Knase på dette: 6 Must-Know Granola Fakta

Granola er en av verdens mest populære frokostmatvarer, og med god grunn inneholder granola ikke bare fullkorns havre som er full av fiber, det er også flat-out deilig til frokost eller når som helst som en snack. Hvis du ønsker å forandre din frokost rutine, kan grabbing granola være veien å gå.

Når det er sagt, er det en rekke ting du bør vite om granola før du hopper inn i den ordspråklige bolle. Mens det er absolutt deilig, kan det også inneholde mye fett og skjult sukker ...

1. Granola er Fiber-Filled

En av de beste grunnene til å spise granola hver morgen er at den er full av kostfiber, noe som kan hjelpe med fordøyelsen, og det holder deg "vanlig". I de fleste tilfeller vil bare en tredjedel av en kopp granola inneholde ca 4 gram fiber, som er omtrent en sjettedel av det anbefalte inntaket daglig.

Fiber er også stor fordi det bidrar til å fremme følelsen av fylde, noe som kan holde oss fra å binging på andre, mindre sunne matvarer i løpet av resten av dagen. Til slutt, ved å forhindre forstoppelse, kan fiber bidra til å forbedre energinivået og total komfort, og øke ens evne til å være aktiv og brenne kalorier gjennom trening.

2. Granola Hosts Healthy Fats

Ta en rask titt på næringsfakta forbundet med granola, og du kan bli sjokkert av fettinnholdet. Og la oss være klare om dette fra get-go: granola inneholder en anstendig mengde fett.

Den gode nyheten er at (hvis du kjøper en naturlig granola), er mye av det fettet faktisk ganske bra for deg. Det er fordi det meste kommer gjennom nøtter, frø og oljer som inneholder monoumettede fettsyrer som faktisk kan bidra til å senke kolesterol, forhindre betennelse og opprettholde blodtrykk.

3. Granola er Chock-Full of Vitamins

Hvis du finner deg selv vandrer ned i frokostblandingen, og lurer på om du bør velge et populært barn frokostblanding eller granola, bør du vurdere dette: I motsetning til mange populære raffinerte frokostblandinger inneholder granola mange vitaminer og mineraler, inkludert vitamin E, tiamin og folat.

Disse vitaminene spiller en viktig rolle i å opprettholde helsen til kroppens hud-, hjerte- og nervesystem. De kan også øke stoffskiftet, forbedre celleveksten, og kan til og med forhindre visse fødselsskader.

4. Granola Harbors Healthy Minerals

Mange treningsorienterte folk tar et multivitamin hver dag for å sikre at de får alle vitaminer og mineraler som kroppen trenger. Men et sunt kosthold fullt av matvarer som inneholder viktige mineraler, kan gjøre dette trinnet unødvendig.

Granola er en av disse matvarene. Den inneholder magnesium, fosfor, sink, kobber, mangan og selen. Sammen kan disse mineralene øke energi, hjelpe til med produksjon av proteiner, og bidra til dannelsen av bindevev, bein og blodceller.

5. Granola kan inneholde mye skjult sukker

Granola er full av sunne vitaminer og mineraler, men noen butikkvarer kan også laced med sukker. Noen ganger er dette naturlig sukker i form av honning, men det er ikke alltid tilfelle.

the British Dietetic Association found that a bowl of granola can in some cases contain more sugar than a can of coke. Faktisk fant forskerne fra den britiske diettforeningen i 2011 at en bolle med granola i noen tilfeller kan inneholde mer sukker enn en krukke. Det er knapt gunstig hvis du ønsker å miste eller til og med beholde vekt. Derfor er det viktig å finne granola som er organisk og inneholder ikke raffinerte sukkerarter.

6. Det er enkelt å gjøre DIY Granola

Hvis du er bekymret for at granola inneholder for mye raffinert sukker og andre usunne komponenter, så prøv å lage din egen. Det er egentlig ikke så vanskelig å gjøre din egen hjemmelagde granola.

Forkjøl bare en ovn til 250 grader Fahrenheit, bland havre, nøtter, kokos og all naturlig honning i en bolle, hell blandingen på et kakeblad og legg i ovnen i litt over en time, rør hvert 20. minutt eller så. Gjør deg kreativ med ingrediensene ved å legge til tørkede rosiner og tranebær, noe som gir et fint tillegg.