10 essensielle hjernemat som øker konsentrasjonen

La oss innse det; Det kan være vanskelig å opprettholde fokuset mens du stirrer på en datamaskin hele dagen eller lytter til professor drone om kalkulator, historie, politikk eller religion. Deretter er det alle disse distrahents-tv, YouTube, Facebook, tekstmeldinger og e-post - listen fortsetter.

Heldigvis finnes det en rekke vanlige matvarer som kan bidra til å holde deg på oppgave, og gir deg kanten du trenger over dine medarbeidere. Enda bedre, i motsetning til piller og energidrikker, utgjør ingen av disse matvarene en betydelig helserisiko for de som forbruker dem ...

1. Kaffe

De fleste av oss kjenner noen som rett og slett ikke kan fungere om morgenen uten kaffe i hånden. Det er en god grunn til det; I gjennomsnitt inneholder kaffe 22 milligram koffein, et stoff som starter "kamp eller fly" -responsen i kroppens system. Faktisk forårsaker kaffe at adrenalin slippes ut i blodet, noe som fører til at mer blod pumpes i høyere hastighet av hjertet.

Fordelene ved konsentrasjon kan vanligvis følges innen 20 minutter. Koffein forårsaker at våre nevrotransmittere brenner raskt og øker oksygenivået i blodet. Dette hjelper oss å tenke klart og føle seg fysisk energisk. Den eneste faren er at koffein kan gjøre det vanskelig å sitte på ett sted, så ikke over-unna.

2. Kanel

Kanel er et godt tillegg til mange matvarer - det smaker godt i kaffe, på smørbrød, i pannekaker eller i kaker, muffins og andre bakevarer. Men fordelene går utover sin smak - nyere studier har vist at det også kan gjøre oss mer våken.

Nærmere bestemt fant forskerne ved Wheeling Jesuit University at forbrukende kanel kunne øke oppmerksomhetsspenningen, forbedre minnet, og til og med forbedre menneskets visuelle motorresponshastigheter. Resultatene av studien var så imponerende at noen eksperter tror vi snart kunne se kanel lagt til mat i et forsøk på å øke hukommelsen og andre hjernefunksjoner.

3. Grønn te

Ikke bare er grønn te lav i kalorier og deilig, men det kan også forbedre hjernens funksjonalitet. Spesielt har studier vist at drikkevaren inneholder aminosyren L-theanin, som har vist seg å øke alfa hjernebølger og initiere avslapning. Men fordi grønn te inneholder lave koffeininnhold, vil det ikke sette deg i søvn.

Hvis det ikke er nok til å overbevise deg om å gi grønn te, prøv dette: Forskning har vist at grønn te også kan hjelpe til i kampen mot kreft, hjertesykdom og type 2 diabetes.

4. Egg

I tillegg til å være deilig og fylt, kan egg hjelpe deg med å konsentrere deg. Det er fordi de inneholder kolin, en sammensetning som hjelper kroppene våre til å produsere en type neurotransmitter kalt acetylkolin, som spiller en viktig rolle i minnet. I utgangspunktet kan å få mye cholin i kostholdet ditt til å øke din evne til å fokusere på jobb, noe som gir deg en kant på de rundt deg.

Faktisk viste en nylig studie at et enkelt egg gir 147 milligram kolin, som representerer omtrent en tredjedel av det anbefalte daglige inntaket for menn og kvinner.

5. Blåbær

Vil du sørge for at tankene dine ikke går til lunsj eller om ettermiddagen? Så gitt blåbær en prøve. En studie fra 2009 viste at å spise en håndfull blåbær til frokost, i en smoothie, en bolle med frokostblandinger, eller bare på egenhånd - hjalp folk til å utføre mentale oppgaver om morgenen og ettermiddagen på en mer effektiv måte enn folk som hadde noe annet for deres første måltid på dagen.

Forskere mener at det er antioksidanter i blåbær som gjør dem så effektive at vi holder skarpt. Antioksidanter har vist seg å stimulere blodstrømmen og bidra til å bringe mer oksygen til hjernen, og holde våre sinn friske hele dagen.

6. Mørk sjokolade

Mange av oss blir til kaffe eller te når vi trenger en ettermiddagsforhøyelse av energi. Men hva om du ikke er tørst eller bare ikke nyte smaken av de drikkene? Lekkert og søtt mørk sjokolade kan være ditt svar.

En mai 2015-studie utført av forskere ved Northern Arizona University viste at deltakerne som spiste mørk sjokolade følte seg mer våken og oppmerksom, noe som gjorde dem mer i stand til å utføre komplekse kognitive oppgaver. Selvfølgelig er det viktig å merke seg at bare mørk sjokolade har denne effekten - noe som betyr melk sjokolade, mens deilig, vil ikke hjelpe deg å holde deg våken på en lang tirsdag ettermiddag.

7. Valnøtter

Nøtter, som er fulle av sunne fett og protein, har lenge vært kjent for å holde oss fulle og hjelpe med vekttap. Nå tror forskere at valnøtter faktisk kan forbedre konsentrasjonen og minnet, gjøre oss mer effektive arbeidstakere og gi oss et løp på konkurransen.

En fersk studie fra forskere ved Universitetet i California viste at deltakerne som spiste valnøtter, klarte bedre på kognitive funksjonstester som målt minne, konsentrasjon og informasjonsbehandling. Det antas at den unike kombinasjonen av vitaminer og mineraler som finnes i valnøtter, kan være bak deres hjernestimulerende egenskaper.

8. Beets

Rødbeter er søte, fargerike og har en fristende tekstur, noe som gjør mørk rød grønnsak til et populært tillegg til noe måltid. Men de er også gode for hjernen, med nyere studier som viser at de kan forbedre kognitiv evne og bekjempe demensens fremgang.

Beets er bra for hjernen fordi de inneholder nitrater, som kan hjelpe til med å åpne blodkar i kroppen og forbedre blodstrømmen. Dette kan øke oksygenet som er tilgjengelig for hjernen vår og forbedre fokus og konsentrasjon.

9. Peppermynte

De fleste av oss går til peppermynte når vi er bekymret for at pusten vår lukter forferdelig. Men det er også nyttig når du trenger en rask økning av energi, siden nyere studier har vist at det kan forbedre minne, fokus og konsentrasjon.

I løpet av det siste tiåret eller så har noen studier vist at deltakere som har spist peppermynteolje, har bedre resultater på kognitive tester enn de som ikke ble administrert peppermynte. For å få litt peppermynte i kostholdet ditt, prøv å legge til oljen til morgen eller ettermiddags kopp te.

10. Gresskarfrø

Hvis du er et barn som vokste opp i Canada eller USA, er det sjansene for at du husker å fiske gresskarfrø fra din Jack-o-Lantern på Halloween. Du har kanskje til og med bakt de frøene i litt olje og salt, noe som gjør dem til en deilig godbit.

Men visste du at gresskarfrø kan øke konsentrasjonen og energinivået? Det er fordi de inneholder sink, et mineral som er nyttig for å øke minne- og tenkemessige ferdigheter. De inneholder også omega-3 oljer, som har vist seg å beskytte hjernen.