Sunn Camping Mat Tips

En helg eller en uke pause vekk fra sivilisasjonen er bra for kropp, sinn og sjel. Alt det som svømmer, fotturer, hugger ved og frisk luft langt fra byforurensninger, kan øke helsen din betydelig. Men når det kommer til å finne sunne alternativer, kom måltidstiden du kan finne deg selv på preverbal creek ... uten en padle.

Den gode nyheten er at leirmat som er lagret i en liten trailer, telt eller til og med på baksiden av bilen uten bruk av moderne bekvemmeligheter (dvs. som komfyr, mikrobølgeovn eller kjøleskap) kan fortsatt være sunt, energisk og ganske velsmakende hvis du følger disse tipsene ...

1. Menyplanlegging starter hjemme

Matplanleggingen burde virkelig begynne uker før du planlegger turen. For eksempel kan du begynne å planlegge reisemenyen for hvert måltid, hver dag, inkludert snacks, slik at du ikke ender med å spise en pose med sjetonger og en pakke med oksekjøtt jerky hver kveld på leiren. Derfra utarbeide en liste over maten du vil ha, vurderer antall campister (samt noen få nødtiltak bare i tilfelle) og personlig appetitt selvfølgelig.

2. Forbered deg foran

Jeg vet at du ikke vil ha en dampbåt for å lage ris eller til og med en komfyr for å koka et egg når du er ute i naturen. Men det betyr ikke at du ikke kan forberede mat hjemme for å ta med deg til leiren. I stedet for hermetiserte og bearbeidede varer, porsjon av tilberedte framtidige veggiesalater, næringsrike sider og til og med magre proteiner (dvs. kjøtt og egg som skal bringes sammen) i Tupperware-beholdere, oppbevares i kjøleren, og simpelthen gjenoppvarmes ved hjelp av en campingvogn eller brann på leiren.

3. Matlagingsverktøy

Bare fordi du er camping betyr ikke at du må forlate støpejernspannen og spatelen hjemme. Husk, sammen med listen over viktige matvarer, utarbeide en liste over viktige matlagingsverktøy, slik at du husker å pakke det du trenger på nettstedet. Hvis du vil bringe din shredder til toppsalater og burgere med fersk rødkål med en balsamisk drizzle, så gjør det! Dine smakløk, og sannsynligvis dine gjester, vil takke deg.

4. Kald lagring

Hvis du tar en bil eller kano i leir, vil du være heldig å ha plass til minst en liten kjøler for å trygt lagre frukt, veggies, noe meieri og kjøtt. Bare vær sikker på å pakke dine delikate produkter forsiktig for å unngå å blåse og knuse, og hvis du pakker proteiner (dvs. yoghurt, kjøtt, ost og egg), må du spise dem i de første dagene av turen.

5. Den flytende fordelen

I stedet for å ta opp begrenset plass i kjøleren med ispakker eller isposer som du ikke vil bruke, fryser individuelle drikkeflasker, slik at de dobler bruken som ispakker og forbruksvarer - det vil si til du trenger å drikke dem.

6. Ryggsekk-klare måltider

Hvis du er backpacking minus en kjøler, kan du likevel nyte næringsrike måltider som ikke bare er i bar eller kan danne. For eksempel tjener havre som en energibesparende frokost når de lagres i individuelle glidelåsposer og drysses med nøtter (for tilsatt protein) og tørket frukt (for søthet). Bare legg litt vann fra en bæreflaske og varme på en kokeovn eller brann. Lunsjer og spisesteder kan være hermetisert tunfisk i vann, tortilla wraps og sennep.

7. Sunnere Campfire Snacks

Campfire snacks trenger ikke å være marshmallows og sjokolade barer. I stedet takke frukt som ikke krever kald lagring (dvs. epler, pærer eller bananer). Du kan også kjerne, kutte og smøre et eple med litt naturlig peanøttsmør, knuste nøtter og kanel, og varme deretter raskt på brannen for en yummy bakt applecamp-stil!

8. Hold hydrert

Å holde seg hydrert er en viktig del av trygg camping og fotturer. Opprettholder væskenivået høyt ved å drikke minst 2 vannflasker (32 unser porsjoner hver) per dag samtidig som drikkevann med alle måltider. Husk at du kan være uten vannkilder på fotturer eller på eksterne campingplasser, så ta alltid med ekstra vann i tilfelle.