Fakta eller fiksjon: Fiery Health Benefits of Capsicum

Capsicum, eller røde chili peppers, har lenge vært brukt til både kulinariske og terapeutiske formål. Urten, tatt fra frukten av Capsaicin-planten, er den aktive forbindelsen i paprika som holder ting krydret. Mange av helsemessige fordeler av capsicum høres litt mystisk ut, men det stopper ikke medisinske forskere, alternative helsepersonell og til og med kjendiser fra å utnytte de mange fordelene med denne hete substansen ...

1. Terapeutiske fordeler med Capsicum

Terapeutisk, kan capsicum dekke mye bakken når det gjelder påståtte medisinske fordeler. Mange hevder capsicum stimulerer blodstrøm og sirkulasjon - mens andre sverger forbindelsen kan hjelpe fordøyelsen.

Cayenne paprika har ofte vært en del av hjemmet rettsmidler, capsicum innenfor brukes til å behandle alt fra feber og trang til forkjølelse og sinus problemer. Noen mennesker bruker selv capsicum som en aktuell muskel gni for å lindre muskel- og ledsmerter, å hjelpe med leddgikt og noen ganger også psoriasis.

2. Capsicum for smertestillende

Ifølge forskningen fra WebMD undersøkes visse former for capsicum for tiden som effektive smertebehandlinger for magesmerter, tannpine, og til og med som en aktuell smertebehandling på hudproblemer (dvs. helvetesild, nerve smerte og leddgikt).

I foreløpige studier publisert av National Institutes of Health synes capsaicin effektivt å redusere smerte når det brukes direkte på huden. Dobbeltblindstudien utført på 70 pasienter med slitasjegikt viste at capsicum topisk krem ​​var en sikker og effektiv behandling av betennelse og leddgikt.

3. Capsicum og vekttap

Du har kanskje hørt media rapporter at capsicum kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Faktisk hevder kjendiser som sanger, Beyoncé og supermodell, Gisele Bundchen, at de bruker capsicum, eller cayenne pepper, til å slanke seg raskt. Men er disse påstandene legitime?

and Bioscience, Biotechnology and Biochemistry link this spicy pepper to increased body thermogenesis (or heat production) as well as higher rates of lipid oxidation (increased metabolism). Studier i tidsskriftene PLos One og Bioscience, Biotechnology and Biochemistry knytter denne krydret pepper til økt kroppstermogenese (eller varmeproduksjon) samt høyere nivåer av lipidoksydasjon (økt metabolisme).

4. Capsicum og fordøyelse

Hvis du anser cayenne som en kraftig fordøyelseshjelp, kan du være flink på! En nylig studie fra Indisk institutt for kjemisk teknologi, i Telangana, India, har knyttet grønne, røde og gule paprikaer (funnet i paprika) for bedre fordøyelse og effektivere blodsukkerkontroll.

Studieresultater viste at capsicum forårsaket visse fordøyelsesenzymer (dvs. alfa-glukosidase) for å opprettholde balansert blodsukkernivå da det sakte brøt ned karbohydrater (dvs. glukose og bukspyttkjertel lipase) i kroppen. Bedre fordøyelse fører til slutt til bedre næringsopptak.

5. Inkorporere Capsicum i kostholdet ditt

Hvis du lurer på måter å inkorporere flere capsicum i ditt daglige kosthold, se ikke lenger enn chili og stuvninger, sjømatretter, supper, pasta sauser, eller til og stryk chili over pizza eller chilipudder over popcorn. Bare vær forsiktig med å teste kryddertoleransen før du går for langt!

Husk at hvis du har noen helsemessige tilstand som kan interagere med capsicum (dvs. sår, mage eller tarmproblemer, allergier, hvis du er gravid eller pleier, eller hvis du tar andre medisiner), anbefaler vi at du snakker til en lege før du vurderer å bruke capsicum. Åh, og du vil ikke få dette i øynene eller åpne sår. Det vil skade!