Chia Frø vs Flaxfrø

Du har sannsynligvis hørt mange positive ting mellom to mye hyped super mat-lin og chia frø. Det er på tide at vi får det virkelige skudd når det gjelder hvilket frø som har flere helsemessige fordeler.

Det er riktig, det er tid for en all-stjerne, helsemad møter mellom lin og chia for å se nøyaktig hvilket frø som kommer ut på toppen når det kommer til positive helsemessige fordeler ...

1. Protein og hjerte-sunn fett

Når du suger frø inn i kostholdet ditt for en mer sunn kant, er de store 3 essensielle å se opp for kostholdsfibre, protein og hjerte sunt fett. Når det kommer til protein, kommer både chia og linfrø fram i en nakke i nakke, ifølge Prevention Magazine.

To spiseskjeer av hver frø veier inn med henholdsvis 2, 5 gram protein. Begge frøene er også like matchet når det gjelder mengden kolesterolbalanseende omega 3-fettsyrer, kvinnevennlig folat, kalium og magnesium som tilbys.

2. Kostfiber i Chia vs Hør

Tabellene svinger imidlertid plutselig når det gjelder fiber. Hvis du når for chia-frø, sier forskning fra USDAs nasjonale næringsdatabase at du kan forvente en stellar 20 prosent av din daglige anbefalte tillatelse (RDA) i en servering.

Lin gir fremdeles fibrøse varer, kun 15% av RDA. Chia gir også dobbelt kalsium-11% av din anbefalte daglige dose (sammenlignet med bare 5% i lin).

3. Sykdomsbekjempende vitaminer og næringsstoffer

Til slutt gir chia mer når det gjelder antioksidanter, molekylene som finnes i mat og drikkevarer, som beskytter kroppen mot sykdomsfremkallende frie radikaler. USDA noterer også at chia inneholder mer hjerte-sunn selen, og beinforsterkende fosfor sammenlignet med lin.

Men tøm ikke bare lin - dette frøet har bragging rettigheter i sitt hjørne når det gjelder høyere nivåer av kreftblåsende magnesium, vevforsvarende kobber og hjernestimulerende vitamin B1!

4. Kalorier og karbohydratinnhold

Når det kommer til poeng for grunnleggende ernæring, avhenger det egentlig av dine individuelle behov fra hør mot chia frø. Hvis du dømmer disse frøene basert på deres kalorifelt, vinner chia ut for færre kalorier - bare 69 per 2 ts servering sammenlignet med 75 kalorier fra lin, ifølge Prevention Magazine.

Chia får også poeng for å rangere som den slankere frøet. Det er bare 4, 4 gram fett per porsjon i forhold til 6 gram fett per hørslag. Hør er imidlertid fylt med færre karbohydrater - bare 4 gram karbohydrater vs chia er 6 gram karbohydrater per porsjon.

5. Hør forhindrer brystkreft

De mange touted helsemessige fordeler av lin er skyldes frøets rike fytoøstrogen lignans innhold (uttalt som phi-til-østrogen), som er spesielt viktig for damene.

Lignanforbindelser tilsetter den kvinnelige kroppen med en svak form for østrogen, hvilke studier fra USDAs nasjonale næringsdatabase har knyttet til forebygging av brystkreft.

6. Chia senker hjertesykdomsrisiko

Forskning fra National Institutes of Health indikerer at chia er knyttet til signifikant lavere frekvenser av kardiovaskulær sykdom, høyt blodtrykk, metabolsk syndrom, type II diabetes og andre relaterte sykdommer når de forbrukes i forbindelse med et sunt kosthold og livsstil.

Og husk at chia kan spises hele (i motsetning til lin, som er bakken). Det betyr at chia gels når de blandes med væsker, som smoothies og yoghurt, for bedre å regulere blodsukkeret og fylle deg opp lenger hvis du blir slanking.

7. Bytte Chia eller Lin for andre matvarer

Husk folk, til slutt, avhengig av dine egne ernæringsmessige og diettbehov, er det virkelig opp til deg å erklære en vinner mellom chia frø vs linfrø.

Med mindre du legger til chia eller linfrø for andre matvarer i kostholdet ditt, husk at du legger til 60 kalorier eller mer per 2 teskje porsjoner, som raskt kan legge opp og oppveie de andre helsynte helsemessige fordelene.