14 sunne matvarer Leveren din vil takke deg for
Din lever - det er et veldig viktig organ i kroppen din, men det er også en av de mest forsømte og misbrukt. Mens du drikker for mye, kan det skade din levers helse, så det kan spise feil mat.
Heldigvis kan å spise riktig mat bidra til at leveren gjør jobben litt bedre - som hovedsakelig er å filtrere blod fra fordøyelseskanalen før den returneres til resten av kroppen. Her er 14 matvarer som er levevennlige ...
1. Sip Some Java
. Ja, en god oljebok av Joe er bra for leveren, i hvert fall ifølge Healthline.com . "Kaffe er en av de beste drikkene du kan drikke for å fremme levers helse, " forteller det.
Kilden støtter dette kravet ved å citere studier som viser at kaffe drikker regelmessig, senker komplikasjoner (inkludert permanent leverskade) hos pasienter med kronisk leversykdom. Fordelene skyldes kaffens evne til å forhindre opphopning av fett og kollagen, "to av de viktigste markørene av leversykdom, " legger det til.
2. Så dine havre
Havregryn kan være høy i fiber, og fiber er generelt bra for deg på mange måter, inkludert å hjelpe fordøyelsen. "Forskning viser at det kan hjelpe deg å kaste litt ekstra pounds og magefett, noe som er en god måte å holde leversykdom unna, " sier WebMD om havremel på begynnelsen av dagen.
Hvis du ikke liker tekstur eller smak av havregryn, kan du legge til noen knuste nøtter eller hakket frukt til det for ekstra søthet og ekstra vitaminer og næringsstoffer.
3. Gå grønn med te
that green tea can be beneficial for your liver if drank in “moderate” quantities. Livestrong.com forklarer at grønn te kan være gunstig for leveren din hvis den drikker i "moderate" mengder. Kilden sier grønn dag, som ikke gjæres, inneholder høye nivåer av antioksidanter kjent som polyfenoler som kan redusere skade på celler fra aldring eller sykdom.
Imidlertid drikker for mye av denne teen, eller tar mange grønne tetilskudd, "kan ha giftige effekter på leveren din, " legger kilden til. Du vil kanskje konsultere en dieter for å finne ut hvor mye grønn te er akseptabelt for deg.
4. Få Blues
Når det gjelder polyfenoler, inneholder blåbær også disse næringsstoffene som kan bidra til å beskytte mot ikke-alkoholholdig fettsleversykdom (NAFLD), en tilstand som vanligvis faller sammen med høyt kolesterol og fedme, sier WebMD.
Kanskje du ikke liker blåbær (for å være rettferdig, de kan være litt sure). Hvis det er tilfelle, så prøv alternativer som mørk sjokolade, oliven eller blommer, legger til kilden. Kanskje ha en kopp grønn te med den også.
5. Vann deg selv daglig
Godt vanntett vann er gunstig for hverdagsfunksjonen, og det inkluderer leveren din. Ikke bare vil det holde deg hydrert hele dagen, men det kan også hjelpe deg med å kontrollere vekten din, noe som er et viktig element i leverhelsen.
WebMD forklarer at forbrukende sportsdrikker eller brus kan pakke inn i mange tomme kalorier, noe som kan unngås ved å nå et glass vann i stedet. "Du vil bli overrasket over hvor mange kalorier det vil spare deg hver dag, " forklarer det.
6. En Apple en dag
Et eple om dagen - holder leverproblemer i sjakk? , apples provide the right “chemical constituents” (including being high in pectin, a fiber) that can aid the digestive tract in cleansing and releasing toxins. I det minste ifølge GlobalHealingCenter.com gir epler de riktige "kjemiske bestanddelene" (inkludert å være høy i pektin, en fiber) som kan hjelpe fordøyelseskanalen i rensing og frigjøring av toksiner.
Kort sagt, hjelper epleet med å optimalisere leveren din i å bli kvitt de skadelige giftstoffene fra systemet ditt, legger det til. Så neste gang du vurderer en dyr og trendy rens, kan du kanskje nå for et eple istedenfor.
7. Ikke Leaf Ut Spinat
WebMD bemerker at grønne grønnsaker som spinat inneholder en "kraftig antioksidant" kalt glutation, som har vært knyttet til bedre leverfunksjon. "Og spinat kunne ikke vært enklere å forberede, " legger det til.
Du kan bruke den som en base for en salat, eller du kan sauté den med litt hvitløk og olivenolje for en ekstra smakssmak, legger til kilden. Selv når det virker, kan du lagre det med en dusting av fersk parmesanost, det notater.
8. Oljeleverandøren din regelmessig
Med olivenolje, ikke motorolje. Healthline.com sier olivenolje regnes som et "sunt fett" på grunn av dets positive effekter på hjertes helse og metabolisme - så vel som leveren.
Det refererer til en liten studie som viser at man bruker bare 1 teskje olivenolje per dag, forbedret leverenzymer og fettinnhold hos pasienter med ikke-alkoholisk fettsyge. "Deltakerne hadde også mindre opphopning av fett og bedre blodgass i leveren, " tilføyer det. Andre studier har siden støttet disse funnene, ifølge Healthline.
9. Ikke vær redd for hvitløk
among the top 6-foods for your liver. Når det gjelder hvitløk, plasserer LiverDoctor.com den blant de 6 beste matene for leveren din. "Denne skarpe urten har et enormt spekter av fordeler i kroppen din, pluss det bidrar til å holde leveren frisk, " sier kilden.
Hvitløk har et høyt svovelinnhold, noe som er viktig i den andre fasen av avgiftning, legger det til. Mange mennesker går i denne fasen av naturlig detox, "og hvitløk bidrar til å øke hastigheten." Andre kilder til svovel inkluderer løk, purre og egg.
10. Gå på fiske
Ok, du trenger ikke å fiske, da matbutikken har mye av det. I alle fall lever LiverDoctor.com fisk som 1 av de beste matvarene for å opprettholde en sunn lever, hovedsakelig takket være det høye proteininnholdet.
Det er aminosyrene i protein som er ansvarlig for avgiftingsprosessen, legger det til. "De enzymene som kreves for avgiftning i fase 1 og 2 i leveren, er avhengige av aminosyrer som finnes rikelig i fisk, så vel som andre proteinrike matvarer, " tilføyer det. Fisk inneholder også Omega 3 fettsyrer, som er gunstige for de med hevede leverenzymer på grunn av betennelse, forklarer det.
11. Vær Brazen Om Brasil Nøtter
, Brazil nuts are a “superfood” that are a rich source of selenium, a trace element that apparently can reduce risk of liver cancer. Ifølge Prevention.com er brasiløtter et "superfood" som er en rik kilde til selen, et sporelement som tilsynelatende kan redusere risikoen for leverkreft.
Kilden til en 2016 studie av 477.000 voksne som viser de høyeste selenivåene er faktisk 5 til 10 ganger mindre sannsynlig å få leverkreft enn deres selen-utfordrede motstykker. Selen hjelper til med å aktivere glutationperoxidase, "en antioksidant og større avgiftningsmiddel", for å gjøre det positive arbeidet i leveren, forklarer det.
12. Vanskelig å slå ... rødbeter?
Kanskje du aldri har prøvd rødbeterjuice - hvis ikke, kan leveren din (og hjertet) gi deg en god grunn til å gå for det. Healthline.com forklarer at juice av rødbeter er en god kilde til nitrater og antioksidanter kalt betalains, "som kan være til fordel for hjertes helse og redusere oksidativ skade og betennelse."
Det er greit og dumt, men vi snakker om leveren her, ikke sant? Vel, kilden legger til at flere studier med rotter viser at rødbedsaft "reduserer oksidativ skade og betennelse i leveren, så vel som øker naturlige avgiftningsenzymer." Av en eller annen grunn har ikke den samme studien blitt gjort på mennesker, men det sannsynligvis vil ikke skade for å prøve deg selv i moderasjon.
13. Grapefrukt er stor frukt
Grapefrukt, den større, litt syrlige fetteren av oransje, er lastet med C-vitamin og antioksidanter som støtter "de naturlige rensende evner i leveren", forklarer GlobalHealingCenter.com.
Hvis du ikke vil grave inn i en grapefrukt med en skje (de kan være vanskelig å spise), så kan du nyte et lite glass ferskpresset grapefruktjuice for å øke nivåene av avgiftende enzymer i leveren for å skylle ut kreftfremkallende stoffer og andre uønskede ting, legger det til.
14. Bite i brokkoli
Det kan ikke være alles favorittmat, men leveren din kan takke deg for det hvis du legger det som en side til ditt neste måltid. Den cruciferous grønnsaken er "svært gunstig for leveren" takket være dens sulforafane innhold, noe som er nyttig i avfetting av fase 2, sier LiverDoctor.com.
Kanskje du vil like smaken av 1 av de andre grønnsakene i cruciferous familien, som alle inneholder sulforafan. Disse inkluderer grønnkål, blomkål, kål og brusselspirer. Eller ... bare legg litt ost på toppen.