12 Superfruits for Perfect Morning Smoothie
Hvis du starter et nytt vekttapsprogram eller bare ser for å føle deg bedre på daglig basis, er det en god ide å pakke mer frukt inn i kostholdet ditt. En diett rik på frukt kan redusere risikoen for hjerneslag og andre kardiovaskulære problemer, inkludert type 2 diabetes.
Utover det er frukt fylt av fiber, noe som kan holde deg følelsen full og holde deg unna å nyte mindre sunne matvarer. Det er derfor eksperter anbefaler at alle av oss spiser minst to kopper frukt hver eneste dag. Men hvilke frukter er de beste for oss? La oss ta en titt…
1. Jordbær
Som andre frukter er jordbær høy i fiber og lavt i kalorier og fett (spesielt, en kopp jordbær inneholder bare 50 kalorier mens du tilbyr tre gram fiber). De inneholder også mange antioksidanter, som kan bidra til å beskytte kroppene mot cellulær skade forårsaket av frigjorte radikaler.
Høy fiberinnhold i jordbær hjelper med følelser av fylde og kan senke lavt tetthet lipoprotein (eller "dårlig") kolesterolnivå. Jordbær er også lastet med phytonutrients, eller spesielle plantekjemikalier vist for å forebygge sykdom og avverge miljøhelsefarer.
2. Blåbær
Deilige, vakre blåbær er en av de sunneste matvarer du kan spise. De er allment ansett som en all-star-mat fordi de inneholder antioksidanter som er i stand til å forebygge sykdommer ved å hindre at frie radikaler skader kroppens celler.
Blåbær får sin farge fra antioksidanter kjent som anthocyaniner, som har vist seg å spille en kritisk rolle i forebygging av ulike typer kreft. Utover det har nye studier antydet at blåbær kan forhindre ødeleggende hjerte-og karsykdommer, inkludert slag. De kan til og med bidra til å forhindre neurodegenerative lidelser, som Alzheimers sykdom.
3. Tranebær
Tranebæren er en unik frukt. Ikke bare har den en terte smak som setter den fra hverandre, men det kan også bidra til forebygging av urinveisinfeksjoner (UTI). En rekke nyere studier har vist at regelmessig forbruker tranebær kan redusere risikoen for å utvikle et UTI ved å hindre at bakterier klamrer seg til cellene som liner blæren.
Utover det er tranebær fullpakket med antioksidantegenskaper som er kjent for å forhindre ulike sykdommer, inkludert hjertesykdom. Tranebær er også kjent for å bidra til å redusere lipoproteinnivåer med lav tetthet, slik at vårt "dårlige" kolesterol forblir på et håndterbart nivå.
4. Druer
Druer er omtrent overalt i disse dager - de finnes i juice, vin og gir et ypperlig tillegg til enhver frukt og ostfat. Men de er også fylt med phytonutrients som vist seg å inneholde beskyttende, sykdomsbekjempende forbindelser.
Druer inneholder også resveratrol, en polyphenol antioksidant syntetisert av drue planten og kjent for sin anti sopp egenskaper. Resveratrol har blitt vist av mange studier for å redusere risikoen for hjertesykdom ved å begrense lipidoksydasjon og manipulere nivåer av lipoproteiner i menneskekroppen.
5. Appelsiner
Appelsiner er fullpakket med smak, og det er derfor de gjør gode tillegg til omtrent alle retter. Men de er også en fantastisk kilde til vitamin C, en kraftig antioksidant som kan bidra til å beskytte kroppen mot skadelige frie radikaler.
Appelsiner (og andre sitrusfrukter) er også en utmerket kilde til flavonoider, antioksidanter som kan nøytralisere frie radikaler og forhindre utvikling av kardiovaskulær sykdom. Flavonoider har også vist seg å hjelpe til med blodstrøm, noe som begrenser risikoen for blodpropp og pigger i lipoproteinnivåer med lav tetthet.
6. Kirsebær
Kirsebær er en søt, morsom å spise frukt - det er sannsynligvis at 370 millioner pounds av dem vokser hvert eneste år i USA. Men de er også utrolig sunne, da de tilbyr kraftige antioksidanter som kan bidra til å forhindre alvorlig sykdom.
Søte kirsebær er spesielt gode for helsen vår, da de inneholder quercetin, en potent antioksidant kjent for å være spesielt effektiv for å avværge sykdom. Kirsebær inneholder også fiber, C-vitamin, karotenoider og anthocyaniner, som alle har vist seg å begrense risikoen for kreft.
7. Hindbær
Hindbær er utrolig søte, noe som gjør dem til et utmerket tillegg til enhver matvare. Men de er også gode for helsen vår, da de tilbyr høye nivåer av det fytokemiske anthocyaninet, som har vist seg å hjelpe til i kampen mot kreft, aldring, betennelse og neurodegenerativ sykdom som Alzheimers.
Friske hindbær inneholder også en sunn last av vitamin C, en kraftig antioksidant som hjelper kroppen å avverge smittsomme stoffer og frie radikaler. I tillegg inneholder bringebær vitamin A og vitamin E og gir kalium, kobber, jern og magnesium.
8. Granateple
Det er en grunn til at mange helseeksperter nå anbefaler at vi spiser mer granateple. For en er det en utmerket kilde til oppløselige og uoppløselige diettfibre, noe som kan hjelpe til med fordøyelsesprosessen. Fiber er også nøkkelen for at vi skal føle oss fulle, noe som forhindrer at vi unngår å spise mindre sunne matvarer.
Men det er ikke alt - granatäpple er også en utmerket kilde til Granatin B og Punicalagin, som begge har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom ved å hindre at frie radikaler kommer opp i kroppen.
9. Datoer
Fikk en søt tann, men vil ikke spise sukkerlakket mat som godteri eller sjokolade? Prøv deretter datoer, som inneholder enkle sukkerarter som fruktose og dextrose. Datoer er også fullpakket med kostfiber, noe som bidrar til at vi får oss til å føle oss fulle og assisterer i den evig viktige fordøyelsesprosessen.
Datoer er også en utmerket kilde til vitamin A, som har vist seg å opprettholde sunne slimhinner og hud. Vitamin A kan også redusere risikoen for lunge- og munnhulen kreft. Endelig inneholder datoene mye kalium, som har vist seg å bidra til å regulere hjertefrekvens og blodtrykk.
10. Guava
Det er en god sjanse du aldri har hørt om guava, som vokser i Mellom-Amerika, og har bare nylig blitt populær i USA og Canada. Men det er en smakfull frukt som er dypt rik på kostfiber, noe som gjør at vi føler oss fulle og hjelper oss med å fordøye mat. Den er også fullpakket med vitamin C, som hjelper oss med å avværge smittsomme stoffer og frie radikaler.
Den rosa versjonen av guava-frukten er også rik på lycopen, noe som kan begrense skadeårsaken til huden vår ved eksponering for ultrafiolette stråler. Lycopen kan også hjelpe i kampen mot prostatakreft.
11. Plommer
Hvis du leter etter en frukt med en terte men intenst søt smak, ikke se lenger enn plommen. Det er lite kalorier og inneholder ikke mettet fett, men har en rekke sunne forbindelser.
For en er plommer høy i kostfiber, noe som betyr at de vil holde deg fulle mye lenger enn de fleste andre matvarer. For det andre er de en stor kilde til vitamin A, noe som kan forbedre øynene og holde huden vår jevn og frisk. Endelig er plommer en stor kilde til jern, som er nødvendig for dannelse av røde blodlegemer.
12. Ananas
Det er ingen benektelse at ananas er en av de søteste, mest delikate fruktene som er tilgjengelige. Men det er også utrolig sunt fordi det er fullpakket med vitamin C, som kan bidra til å forhindre spredning av smittsomme stoffer og frie radikaler.
Ananas er også nyttig fordi den inneholder et enzym kjent som bromelain, som bistår i fordøyelsesprosessen ved å hjelpe nedbryte proteiner i maten. Bromelain er også kjent for dets antiinflammatoriske, anti-koagulasjons- og anti-kreftegenskaper. Som om det ikke er nok, er ananas en god kilde til tiamin, riboflavin, kobber, mangan og kalium.