Folinsyre kan redusere risikoen for slag, studie finner

Studien, som ble utført av forskere i Kina og involvert en undersøkelse på omtrent 20.000 voksne emner, viste at forbruk av mat tung i folsyre kan bidra til å regulere blodtrykket.

Forskere fulgte sine fag i en periode på fire og et halvt år. De oppdaget at de deltakerne som tok blodtrykksmedisin enalapril og et folsyre-supplement var mindre sannsynlig å oppleve et slag enn folk som bare tok enalapril.

Dr. Suzanne Steinbaum, en New York-basert hjerteekspert, sier funnene er svært viktige. "Hvis alt som kreves for å hindre den største helsetruslingen over hele verden er et vitamin, må vi vurdere å kontrollere pasientens blodnivåer av folsyre og supplere hvis det er nødvendig."

"Studien viser at med tilskudd av folsyre, kan det faktisk bidra til å forhindre risikoen for slag, " tilføyde Steinbaum.

Folsyre finnes i matvarer som brokkoli, asparges, rødbeter, brusselspirer, spinat, tørkede bønner, linser, erter, appelsiner, hele hveteprodukter og lever.

Dr. Walter Willett, næringslærer ved Harvard TH Chan skolehelse, sier det er avgjørende at publikum forstår studiens resultater. "Frukt og grønnsaker er viktige kilder til folat i kosten, og de gir også mange andre fordeler, for eksempel kalium og phytonutrients, som også bidrar til å redusere hjerte-og karsykdommer."

Den kinesiske studien kan nå leses i den nyeste utgaven av American Medical Association journal.