Den fleksitære dietten: 9 ting du trenger å vite

Dessverre er det et vanskelig spørsmål å svare på. Men når vi tar tegn fra kjendiser, som Beyoncé og Jay Z, som tilskriver seg en Vegan-fueled diett (eller en fleksibel vegan-vegetarisk diett tilnærming som består av å spise veggies, frukt, belgfrukter, nøtter og fullkorn, så vel som trener daglig), glemmer vi ofte at stjerner har ting som personlige kokker, berømte trenere og hjemme-treningsstudioer. that hasn't stopped both everyday Americans from looking to icons to find the solution. Men det har ikke stoppet begge daglige amerikanere fra å se på ikoner for å finne løsningen. Derfor er den populære nye dietten kjent som "Flexitarian diett". Det er egentlig vegetarisk-lite diett. Og nei, det betyr ikke færre kalorier for vegetarianere - det betyr muligheten til å spise litt, men ikke mye, kjøtt. Her er hva du trenger å vite om fleksitarisme ...

1. Flexitarians spiser for det meste planter

I generasjoner har standard amerikansk lunsj eller middag involvert mye kjøtt og stivelse og en liten del av grønnsaker ofte omtalt som en salat. Den fleksitære dietten setter spinn på dette ved å oppmuntre folk til å fylle platene med grønnsaker og begrense forbruket av kjøtt.

I hovedsak vil den fleksitære diettfølgeren øke sitt forbruk av planter (inkludert frukt og grønnsaker), samtidig som de reduserer mengden kjøtt de forbruker hver dag.

filmfestival / Shutterstock.com

2. Fleksibilitet betyr at du kan spise det du vil ha

Mens vekten av det fleksitære dietten er på å spise flere planter, er det ingen mat som må kuttes ut helt. Dette skiller det fra andre, langt strengere dietter, for eksempel Atkins dietten (som utelukket karbohydrater) og det raske matrediet (som forbød matlaging).

Det er en vis tilnærming, på mange måter. Ved å la dieters hengive seg en gang imellom, hjelper det fleksitære dietten folk til å unngå å binge på feil mat og falle over en klippe med matssorg og skyld.

3. Det er varierende nivåer av det fleksitære dietten

Den fleksitære dietten er diettistens og forfatteren av The Flexitarian Diet, Dawn Jackson Blatner, som føler at folk på dietten skal øke deres aversjon mot kjøtt stadig til de går uten det hele dagen i uken.

Ifølge Blatner vil en nybegynner Flexitarian dieter bare ha to kjøttløse dager per uke. Avanserte Flexitarian dieters, i mellomtiden, vil hoppe over kjøtt i tre til fire dager i uken. Til slutt vil eksperter fra Flexitarians unngå kjøtt det meste av uken, og nyte bare en eller to dager.

4. Du vil fortsatt trenge å trene

Det kan ikke være en gylden regel å miste vekt, men hvis det var en, ville det trolig være å spise et sunt kosthold og trene regelmessig. Det er ikke spesielt spennende, men det er vanskelig å gå ned i vekt uten å svette de fleste dager i uken. Og den fleksitære dietten er ikke noe unntak. Stol på meg, Beyonces vegetarisk-lite diett er også tilskrevet viktigheten av daglig mosjon.

Blatner mener at folk som er ny på det fleksitære dietten, skal planlegge å trene i minst 30 minutter de fleste dager i uken. Og hvis de er fast bestemt på å gå ned i vekt, bør de skalere dette opp til 60 til 90 minutter de fleste dager i uken.

5. Det er et Glutenfritt vennlig diett

Den fleksitære dietten handler ikke om å presse karbohydrater på mennesker, så det er iboende nyttig for folk som glutenallergier, som de med kausiasykdom. Fokuset er på å spise flere planter og mindre kjøtt eller karbohydrater, noe som gjør denne dietten et godt valg for folk som unngår gluten.

Faktisk, fordi så mange kjøttbaserte matvarer (dvs. pølser og panerte produkter) bruker hvete, bygg eller rug som bindemidler eller belegg, er det mindre gunstig å spise mindre kjøtt for folk som prøver å redusere sitt forbruk av gluten. Enkelt sagt, en person på et glutenfritt kosthold er mindre sannsynlig å komme i trøbbel ved å spise mer planter og mindre kjøtt.

6. Det kan være dyrt å gå fleksitært

Den fleksitære dietten kan være dyrere enn den gjennomsnittlige amerikanske dietten fordi ferske råvarer pleier å være pricier enn kjøtt og karbohydrater, spesielt når de er pakket og frosset. Det fraråder også folk fra å kjøpe fastfood, som også er veldig billig.

Men det er gode nyheter: vegetariske proteinprodukter, som bønner og tofu, pleier å være billigere enn mange kjøttprodukter, spesielt ferske økologiske kjøttvarer. Så til slutt er det mulig at et fleksitært kosthold kan spare deg for penger, men sannsynligvis ikke.

7. Flexitarianism tilbyr ingen garanti

that people who eat more plants and less meat tend to weigh less than people who eat a lot of meat and fail to get their fill of fruits and vegetables. Forskning fra WebMD.com viser at folk som spiser mer planter og mindre kjøtt, har en tendens til å veie mindre enn folk som spiser mye kjøtt og ikke klarer å fylle frukt og grønnsaker. Men etter en vegetarisk eller fleksitær diett er det ingen garanti for at du vil gå ned i vekt.

Husk at trening regelmessig er fortsatt en viktig del av kaste pounds. Husk også at vekten av det fleksitære dietten erstatter kjøtt med planter, ikke karbohydrater som brød, poteter eller ris.

8. Ikke alle planter er laget like

Generelt spiser flere planter og mindre kjøtt vil hjelpe deg å gå ned i vekt, så lenge du fortsetter å trene regelmessig. Men ikke alle planter er de samme. Faktisk er noen langt sunnere enn andre.

Din beste innsats er å spise mange løvrike, mørkegrønne grønnsaker som Kale og Swiss Chard. Selv om deilig, søte planter som rødbeter og mais ikke har samme næringsegenskaper og bør konsumeres i moderasjon.

9. Forberedelsesspørsmål

Hei, det er ingen tvil om at bacon gjør omtrent alt fra salater for å røre yngel til bakt brusselspirer, smak mye bedre. Men husk at du opptar fett og kalorier, og hvis du bruker det for ofte, kan du være på vei til å forsøke å gå ned i vekt.

For å holde kaloriene til grønnsakene dine så lavt som mulig, kok eller damp dem før du serverer dem. Hvis du skal bruke olje, spray en panne eller bakervarer med en minimal mengde rapsolje eller ekstra jomfruolje.