9 Kostholdsfeiler som kan redusere vekttapet

Å prøve å gå ned i vekt, eller opprettholde en sunn vekt, kan være et gjettespill. Ofte finner vi oss selv plateauing eller får tilbake vekt for det som virker som ingen grunn, noe som kan være veldig frustrerende. I slike tilfeller er det best å vurdere hva du legger inn i kroppen din for å bedømme om kostholdet ditt senker fremgangen din.

Nøkkelen til å lykkes med å leve en sunn livsstil er å aldri bosette seg. Trykk alltid på deg selv for å lære mer om kroppen din og maten du spiser, og vurdere hva målene dine er og hvordan inntaket ditt kan støtte disse målene. Ulike matvarer metaboliseres til forskjellige priser. Noen kan øke hastigheten på stoffskiftet, mens andre kan senke det. Å forstå hvordan matvarer brenner kroppen din og hvilke som gjør det til å føle seg treg, kan være nøkkelen til å komme over et platå. Å ha sunne alternative matvarer på hånden kan også hjelpe deg med å oppnå dine vekttapsmål ...

1. Hvitbrød

Ikke alle karbohydrater er skapt like. Karbohydrater trenger ikke å bli eliminert som noen dietter ville ha deg til å tro (dvs. Atkins dietten). For å møte kroppens ernæringsmessige behov, bør en diett bestå av 45- til 65 prosent karbohydrater, ifølge Mayo Clinic. Når det er sagt, raffinerte karbohydrater er de du bør unngå. Hvitbrød (og generelt alle raffinerte hvetekorn) kan være grunnlaget for din sunne lunsj, men Mayo Clinic noterer også at de raffinerte karbohydrater blir til sukker og senker kroppens metabolisme helt nede.

Alternativ: Spire korn
Hva betyr spire betyr nøyaktig? Spire korn er hovedsakelig baby korn. Når korn spire, har de økt næringsstoffer for å hjelpe kornet til å vokse - inkludert proteiner, vitaminer og antioksidanter. Spire korn er høy i fiber og vil ikke blokkere stoffskiftet. Huzzah!

2. Peanøttsmør

Si det er ikke så! Sett ned skjeene dine, og la oss snakke om favorittproteinkilden for mange. Det er lett å spise med noen epleskiver før en treningsøkt, eller dukkert i selleri stilker. Dessverre, på grunn av vekstprosessen, kan det redusere stoffskiftet ditt med noe som kalles aflatoksiner, en type sopp. Ifølge US National Library of Medicine, inneholder matvarer (dvs. peanøtter og peanøttsmør) som inneholder mugg som produserer aflatoksin, sammen med langsommere metabolisme. Det kan motvirke de gode bakteriene i tarmene dine (dvs. probiotika). Peanøtter er også en vanlig matfølsomhet. Populære peanutbøtere er vanligvis laget med høyt sukkerinnhold, noe som gjør at det smør mer av en dessert enn en sunn matbit.

Alternativ: Almond Butter
Almond smør kan faktisk øke stoffskiftet ditt! Det er høyt i aminosyre L-arginin, som kan øke produksjonen av humane veksthormoner. Alminner er en naturlig søtere, noe som betyr at du ikke trenger de tilsatte sukkene for å gjøre din lekre deilig.

3. Poteter

En stift i så mange middager, kan det være vanskelig å gi opp taders. Universitetet i Chicago Medical Center hevder at poteter inneholder et kjemikalie som kan redusere stoffskiftet. Poteter er også ofte kledd på usunn måter å gjøre dem smakfulle (dvs. med smør og rømme).

Alternativ: Blomkål
Poteter er en vanlig stivelse, noe som gjør dem til en fantastisk base for så mange oppskrifter. Vel, som lykke ville ha det blomkål er også en vanlig grønnsak som kan stekes, mashed, pureed i suppe, og likte som en base akkurat som poteter. Blomkål er også en stor kilde til B-vitaminer, en annen metabolisme booster!

4. Fruktsaft

Ja, frukt er bra, men fruktjuice kan være dårlig! Faktum er at de fleste fruktjuicer inneholder like mye sukker, om ikke mer enn brus. Vi kan bli lurt av vitaminer og antioksidanter som juice lover, men den lille mengden i din favorittjuice gjør ofte ikke opp for den store mengden sukker.

Alternativ: Frukt-infisert vann
Infusjon av vannet med frisk frukt er en fin måte å øke vanninntaket på. Det hjelper ikke bare deg å bli hydrert, det øker også stoffskiftet ditt. Store frukter til å komme i vann er jordbær, bringebær, aprikoser, appelsiner og sitron (alt metabolisme vennlig).

5. Pasta

En favoritt for mange, inkludert meg selv, pasta kan være hjerteskjærende for å kutte ut av kostholdet ditt, men denne raffinerte karbohydrater gjør ikke stoffskiftet noe bra. Pasta kan forårsake oppblåsthet, og ifølge Harvard School of Public Health-forskning kan visse typer pasta spike blodsukkeret, noe som forårsaker en søvnig letharg følelse etter måltidet (noe som gjør det mindre sannsynlig at du blir aktiv etterpå).

Alternativ: Spaghetti Squash
Når stekt, smelter denne grønnsaken naturlig med en gaffel til perfekt formede nudler som den perfekte gave fra Moder jord. En ting du vil merke når du lager denne bytte, er at det ikke er så mye pastaen du var forelsket i, men hva det var toppet med! Så lag en fersk saus med din favoritt veggies og magre proteiner. Stol på meg, du sier "arrive derci!" Til tradisjonell hvetepasta på kort tid.

6. Salat

Hva sa du? Ja, salat kan ha blitt synonymt med sunt kosthold og vekttap, men du har lyst på det på feil måte, og du vil drepe stoffskiftet. Unngå salater toppet med kremete dressinger, tunge oster, croutoner, tortilla strips, kandiserte nøtter og crains. Disse tilleggene tar ellers et sunt, diettvennlig måltid og squash dagens arbeid.

Alternativ: Salat
Det er det ordet salat igjen, men denne gangen foreslår jeg et godt sunt alternativ til salen "ulv i saueklær" som vi snakket om ovenfor. I stedet velger du salat med eddikbasert dressing og topp med frisk frukt og grønnsaker, bønner og magre proteiner som kylling og reker for å fylle deg og holde næringsinntaket på sporet. Ifølge Prevention magazine, eddik med eddiksyreinnhold, utløser gener til handling ved å pumpe ut proteiner og bryte ned fett.

7. Margarine

Margarine markedsførere ville elske for deg å tro at dette er det beste alternativet til smør. Imidlertid sier London-basert kardiolog og rådgiver for narkosforebygging, Dr. Aseem Malhotra, at jeg ville velge smør over margarin hver dag i uken. "Margariner, mange som inneholder høye mengder delvis hydrogenerte oljer, har vært knyttet til hjertesykdom, type 2 diabetes og hjerneslag.

Alternativ: Kokosolje
Jeg ble fristet til å sette smør som et alternativ, fordi det virkelig er et bedre alternativ i forhold til margarin (spesielt økologisk kornmatet smør). Imidlertid er kokosolje bedre. Denne dietthjelten inneholder så mange helsemessige fordeler, inkludert hastighet på metabolisme, og det kan tilberedes og bakes med også.

8. Kunstige søtningsmidler

Ordtaket "hvis det er for godt å være sant, er det sannsynligvis" burde vært skrevet om kunstige søtningsmidler. Mens søtningsmidler ikke inneholder kalorier, smaker de søtt. Hjernen vet dette, og forventer at kalorier kommer. Ifølge forskningen fra WebMD, frigjør hjernen dopamin (hjernens belønning og glede kjemisk) inn i systemet i påvente av kaloriene ... som aldri kommer. Dette reaksjonen forårsaker trang til karbohydrater og sukker. Flere studier, inkludert en fra Purdue University, viser at de som forbruker søtningsmidler over sukkerarter, vanligvis vil gå opp i vekt.

Alternativ: Sukker
Enten det er rørsukker, kokosnøttpalmsukker, lønnesirup, honning, agave nektar eller ellers ekte sukkerarter er bedre enn kunstige. Ja, de har kalorier og ja, de skal brukes i moderasjon, men med ekte sukker vet kroppen hva de skal gjøre og hvordan de skal behandles. Mens du spiser sukker, vil det ikke påskynde stoffskiftet. Det vil heller ikke utløse flere begjær ved å prøve å lure hjernen som søtningsmidler gjør.

9. Kaffe

Problemet er ikke kaffe selv, faktisk er kaffe full av en fantastisk ting de kaller koffein, som kan gi energi til å brenne kalorier og erobre dagen. Problemet er at vi har gått gøy med vår java. Gresskar krydret lattes, karamell macchiatos og lignende tar vår morgenkaffe og gjør dem til et helt måltid som er verdt kalorier. Mange spesialdrikker veier rundt 350 kalorimerket, noe som betyr at eventuelle fordeler som kaffe gir, har blitt stjålet med sukker og fett.

Alternativ: Grunnleggende kaffe
Sakte, men sikkert med kosthold og livsstilsendring, vil du kreve og kreve mindre sukker og fett å nyte de tingene du elsker. Kaffe er ikke noe unntak. Stol på meg; Jeg var tidligere dobbel krem ​​dobbel sukker jente! Jeg er klar over at jeg går rett til svart kan være for å ødelegge, men hopp over spesialitetskoffene. Bytt tung krem ​​til melk, og bruk bare ett sukker for å få koppen din til ca 30 kalorier. Legg til en sprinkle med kanel, og du vil også bidra til å regulere kroppens blodsukkernivå. Ifølge forskningen fra sentrene for sykdomskontroll og forebygging er kaffe en naturlig appetittundertrykkende, og gir et løft av energi som øker metabolismen, noe som hjelper med fettforbrenning.