7 grunner til å spise bedre som har ingenting å gjøre med vekttap

I vinterens døde er det vanskelig å fokusere på vekten du har pakket på mens dvalemodus og binge ser Netflix. Jeg merker selv at kollegaene mine har smurt proteinrike smoothies for pauser i stedet for å gå til salgsautomat. Mens du spiser riktig for å opprettholde en sunn vekt, og til og med kaste noen uønskede pund, kan det være beundringsverdig, det er mange andre grunner til å gjøre sunne forandringer som ikke engang gir deg vekt i ligningen ...

Beskyttelse i løpet av influensasesongen

Visst, et sunt kosthold kan oversettes til en slankere midje, men det kan også beskytte deg mot alle de årlige forkjølelsene og flusene rundt i skolen eller på kontoret. En studie fra American Journal of Clinical Nutrition viser at hvis du spiser mer frisk frukt og grønnsaker, er du mindre sannsynlig å bli syk.

Faktisk viste studien at de er nøkkelen til jernmalm immunitet, spiser 5 frukt og grønnsaker per dag, uavhengig av resten av kostholdet ditt (og selv om du har en søt tann). Men når det gjelder det beste av de beste immunforsterkende matene, er hvitløk den klare vinneren, og reduserer sykdommen med om lag 64 prosent.

2. lindrer IBS symptomer

Hvis du spørsmålet Jamie Lee Curtis 'påstand om yoghurtens underverk, stol på disse funnene fra tidsskriftet BMC Gastroenterology, som knytter sammen lavt nivå av tarmbakterier til risikoen for å utvikle irritabel tarmsyndrom (eller IBS).

Forskningen viser at å spise probiotiske rike matvarer (dvs. ja yoghurt, men også kimchi, kombucha og kefir) kan lindre smertefulle IBS-symptomer. Faktisk er de mer fordelaktige bakteriene i tarmen - jo mindre forstoppelse, diaré, gass, oppblåsthet og magekramper.

3. Kalmer angst

Hvis du legger deg ned for å sove bare for å få søvnen din til å bli forstyrret av gerbilhjulet i hjernen, kan du finne litt pusterom med bedre diett. Forskning fra en gruppe neuropsykologer og psykiatere ved Maastricht University i Nederland knytter tryptofanmangel til panikkanfall og høyere angst.

Studien fratatt en gruppe deltakere fra aminosyren, tryptofan, og oppdaget en betydelig økning i gruppeangst og panikkanfall. Imidlertid, når tryptofan (funnet i mørk sjokolade, egg, kalkunbryst, havre og fisk) var rolig, balansert og tilfredsstillelse gjenopprettet.

4. Blemish-Free Skin

Akne er vanlig i tenårene når hormoner stiger. Men hvis du fremdeles jobber med dårlig akne som en voksen, kan kostholdet ditt være den skyldige skyldige. Forskning fra American Academy of Dermatology peker på mat som er rik på meieri, bearbeidet korn og raffinert sukker som pimple plotters.

De samme matene ble også skylden for å utløse rosacea og andre kroniske hudforhold. Men i de fleste tilfeller fører en diett som er klar over disse matene til et ansikt som er klart av flekker.

5. Sunt kosthold bygger viljestyrke

Hvis du lurer på dette kravet, bør du vurdere den berømte Marshmallow Test, utført av en gruppe forskere ved Stanford University. Studien overvåket barn som fikk en marshmallow og fortalte ikke å spise den som en test av viljestyrken deres.

Resultater fant barna som var i stand til å holde ut med å sluke den søte behandlingen, oppnådde høyere lønnsverdier (dvs. SAT-score), høyere selvtillit og større karriereksuksess sammenlignet med barn som bidro til umiddelbar marshmallow-tilfredsstillelse.

6. Spis bedre for å spare penger

Nå selv hadde jeg tvil om dette kravet. Men en Harvard-studie hevder solidt at forbruk av et sunt kosthold bare koster rundt $ 1, 50 mer per dag enn å spise et usunt kosthold.

Tatt i betraktning den nåværende prisen på blomkål og kale, kan du anta at fersk mat koster mye mer enn hurtigmat. Vær imidlertid oppmerksom på de ekstra besparelsene når du vurderer investeringen i forebyggende helse på lang sikt.

7. Bedre diett = Bedre DNA

Dårlig DNA virker ganske hardt, men PlOSone.com presenterte en epigenetisk studie fra 2012 som hevder at et sunt kosthold kan gjøre dårlige DNA til sterilt DNA over generasjoner.

Det betyr at hvis du har en familiehistorie av type 2 diabetes, hjerneslag, hjertesykdom eller til og med visse typer kreft, er det mulig å forebygge arvelig sykdom og sykdom i fremtidige avkom (og deres avkom) ved å spise et sunnere diett.