12 matvarer som kan bremse aldringsprosessen

Ingen liker å bli fortalt at de ser eldre ut enn de egentlig er. Heldigvis er det mange måter å opprettholde et ungdommelig utseende på, starter med en diett rik på næringsstoffer som drar nytte av huden og andre deler av kroppen. Ny forskning viser at en diett rik på grønnsaker, hele korn og til og med sjømat kan bidra til å gi et yngre utseende og holde dem lenger.

Et sunt kosthold kan holde en se yngre ved å forhindre oksidativ skade og redusere betennelse. Men hvilke mat gjør dette best?

1. Blåbær

Forskning viser at matvarer fylt med fytokjemikalier som prangende frukter og grønnsaker, kan bidra til å redusere betennelse og oksidativt stress på menneskekroppen. Dette betyr at matvarer som inneholder fytokjemikalier, kan forebygge celle- og vevskader, som begge bidrar til aldringsprosessen.

Den gode nyheten er at søtsmaksblåbær er fullpakket med fytokjemikalier. Trikset er å finne viltblåbær, som inneholder flere anthocyaniner - en type antioksidant som gir blåbær deres unike farge-enn deres tamfugl.

2. mandler

Forskere mener at en diett høy i magnesium spiller en viktig rolle i å bremse aldringsprosessen. Den gode nyheten er at mandler er fulle av magnesium, som de fleste voksne ikke får nok av i sine dietter. Hvis du ikke er en fan av mandler, kan du også få magnesium ved å spise peanøtter og cashewnøtter. Og hvis du bare ikke kan holde nøtter, inneholder spinat også magnesium.

Likevel er det ikke nektet helsemessige fordeler av mandler. De er høye i sunn fett og protein, noe som betyr at de vil holde deg i gang og gjøre deg mindre sannsynlig å snakke på mindre sunne matvarer.

3. Tomater

Tomater gjør et godt tillegg til omtrent alle parabolen - fra hagesalater til stekebiter og pasta sauser. Men de er også veldig sunne for deg, som inneholder en imponerende tilførsel av fytokjemikalier og antioksidanter som bidrar til å bekjempe aldring.

Hvis du er veldig bekymret for utseendet ditt, kok dine tomater, hvilke eksperter sier øker fruktens antioksidantnivå. Men hvis du er mer interessert i tomatens vitamin C-innhold, spis dem rå. Uansett er dette en sunn matvare.

4. Linfrø

Fra mobilnivå og utover, spiller betennelse en viktig rolle i aldringsprosessen. Nøkkelen er å finne matvarer som kan forhindre betennelse. Matvarer med høy omega-3 fettsyrer har vist seg å redusere betennelse. Det er derfor du bør få så mye linfrø som er veldig høy i omega-3-som du kan inn i kostholdet ditt.

Spesielt inneholder linfrø som finnes i mange fullkornsmat som brød, over 8 500 milligram omega-3 fettsyrer. Det er mer enn noe annet frø eller mutter. Nøkkelen er å få frø eller malt hørfrø, siden hele linfrø kan passere gjennom fordøyelsessystemet uten å bryte ned.

5. Gressfed meieri

Vi hører ikke ofte om vitamin K2, som finnes i overflod i gressmatet meieri. Men vitamin K2 spiller en viktig rolle i å regulere kroppens kalsiumnivå, noe som gjør det svært nyttig å bremse aldringsprosessen.

Problemet er at når vi er eldre, kan kalsium ende opp på steder der vi ikke trenger det, for eksempel arterier og bløtvev. Ideelt sett er kalsium sterkest der vi vil ha det (dvs. tennene og beinene). K2 vitamin kan bidra til å sikre at kalsium kommer til de stedene hvor det vil gjøre det beste, i stedet for skade.

6. Spinat

Som blåbær funnet høyere på denne listen, er spinat rik på fytokjemikalier og antioksidanter, som begge bidrar til å redusere betennelse og cellulær skade. Spinat er også høy i fiber, noe som betyr at det kan hjelpe til med fordøyelsesprosessen og få oss til å føle seg yngre.

Trikset er å kjøle spinat med en gang. Faktisk forskning fra Colorado State University sier at mengden av antioksidanter i spinat kan falle med halvparten etter bare noen få dager i et romtemperatur miljø. Kjøling av spinat bidrar til å forhindre denne sammenbruddsprosessen.

7. Bønner

Bønner, bønner, den magiske frukten ... vi vet alle hvordan det lille lilleet går. Men de er også utrolig sunne, ettersom belgfruer pakker mye fiber og protein og har lite karbohydrater. Det gjør dem til en god mat valg hvis du prøver å gå ned i vekt, men fordi de er lastet med antiinflammatoriske forbindelser, er de også gode for å senke aldringsprosessen.

For de beste resultatene, prøv røde bønner, svarte bønner og pinto bønner, som inneholder de høyeste mengdene av antioksidanter.

8. Wild laks

Laks er fullpakket med sunt protein og omega-3 fettsyrer, som har vist seg å redusere betennelse og bidrar til å bremse aldringsprosessen. Enkelt sagt, hvis du vil ha et kutt av kjøtt som vil holde deg i gang og ha både kort- og langsiktige helsemessige fordeler, få hendene på noen laks.

Selvfølgelig er det viktig å huske på at ikke alle laksene er skapt like. For de beste resultatene, oppsøk villaks og unngå de oppdrettede stoffene. Hvis du ikke er en fan av laks, men vil ha dem omega-3, prøv sardiner eller tunfisk.

9. Yoghurt

De fleste typer yoghurt inneholder sunne bakterier kjent som probiotika, noe som kan hjelpe til med fordøyelsesprosessen og holde betennelse i å komme ut av kontroll. Fordi probiotika retter seg mot betennelse i tarmen, spiller de en viktig rolle i å regulere hele systemet i henhold til WebMD.

Tross alt kan et problem i magen eller tarmen påvirke mange andre deler av kroppen og påvirke hvordan vi alder. Når du handler for yoghurt, kan du prøve å velge slags med mye fiber og lavere sukkerinnhold.

10. Gurkemeie

Noen ganger endrer vi krydder vi bruker, kan vi få oss til å føle oss bedre og yngre. Gurkemeie inneholder mange antiinflammatoriske og antioksidanter som kan hjelpe fordøyelsesprosessen og langsom aldring.

Gurkemeie finnes i de fleste indiske karrietter, men krydderiet - som finnes i omtrent hvilken som helst matbutikk - gir et utmerket tillegg til ethvert måltid. Bare vær forsiktig med å unngå å spyle den, siden dette gule krydderet kan flekke klær.

11. Hvitløk

Hvitløk inneholder den antiinflammatoriske og antioksidantforbindelsen allicin, som kun dannes når hvitløkskloven manipuleres fra sin opprinnelige tilstand. Derfor anbefaler helsepersonell å knuse eller hakke hvitløk før du legger den til din favorittmat, som pasta saus og salsa.

På grunn av sin mange alder-defying kvaliteter, er hvitløk ofte anbefalt i kampen mot forhold som hjertesykdom og hypertensjon.

12. Mørk sjokolade

Forskning har vist at kakaoflavanol, en type antioksidant som finnes i mørk sjokolade, faktisk kan reversere kognitiv aldring. Trikset er å søke etter sjokolade med høyt innhold av kakao, siden det er den typen sjokolade som inneholder de mest antiinflammatoriske egenskapene.

Selvfølgelig betyr det at man unngår melkesjokolade og sjokolade som er "nederlandsk bearbeidet" som eksperter sier at denne alkaliseringsprosessen kan redusere flavanolinnholdet betydelig og begrense sjokolades anti-aldringskvalitet. Til slutt, ikke ta dette som en knipe for å spise sjokolade hele tiden, vurder at selv mørk sjokolade inneholder mye sukker, fett og kalorier.