10 Festlige matvarer som er fordelaktige for helsen din

Til tross for flacken som ferieretter får, mange eller aspekter av dem, faktisk fremmer mange helsemessige fordeler.

Faktisk, tro det eller ikke at tranebærsausen du slather over kalkun, for ikke å nevne fuglen selv, begge inneholder viktige næringsstoffer.

Så hvorfor fokusere på det negative - transfettene, overskytende kalorier og høy natrium-i tradisjonell feriepris. La oss feire de positive helsemessige fordelene av følgende ti festlige favoritter.

1. Cranberry Saus

Uansett om du foretrekker den hermetiske sorten eller friske tranebærsaus laget av Nana, er tranebærene som utgjør basisen av denne festfulle saus, syltetøy med antioksidanter, som beskytter kroppen mot effekten av skade på frie radikaler. Faktisk inneholder en kopp tranebærsaus høye nivåer av anthocyaniner, antioxidanten spionerer for å redusere risikoen for visse kreftformer, urinveisinfeksjoner og hjerteproblemer.

2. Pumpkin Pie

Gresskar-vinterens mest berømte squash-er innlemmet i mange Thanksgiving og jule retter, og av gode helsemessige årsaker. Ikke bare inneholder gresskaret i din favoritt chili og paj en mengde vitamin A, kalium, fiber og jern, de inneholder også kraftige plantepigmenter kalt karotenoider, noe som hindrer aldersrelatert synforringelse samt hjertesykdom.

3. Apple Cider

Det viser seg at epler er gode for mer enn din muntlige helse. Faktisk vil et eple om dagen holde legen borte når det gjelder å forebygge hjertesykdom, vektøkning og høyt kolesterol så lenge du lager eplecider og paier med skinnene intakte. Huden, den mest næringsrike og fiberrike delen av denne frukten, er rik på LDL-kolesterol og caner-forebyggende flavonoler.

4. Tyrkia

Ingen skal ringe deg en kalkun for å gobble ned noen skiver av hvitt eller mørkt kjøtt på Thanksgiving eller jul, og inkorporerer din venstre fugl i uken før. Tyrkia er super høy i tryptofan, en essensiell aminosyre som oppmuntrer til serotoninproduksjon. Og dette "følsomme" hormonet kan avværge vinterblåene, forbedre humøret og love en god natts søvn.

5. Kanel

Kanel går i alt kommer vinteren i min husholdning. Jeg legger den i morgen havregryn, jeg bake den i muffins, og jeg sprinkler den inn i kaffen min. Lite visste jeg at jeg har forbedret kardiovaskulær helse i prosessen, så vel som å avværge vintervekt. Studier viser at det søte krydderet reduserer kroppsfett mens du fremmer lean kroppsmasse!

6. Brysselkål

Hvis du tilfeldigvis er som meg, på pro sprouts-teamet, er du også med på pro-helse-teamet! Disse minikålene pakker noen ganske store anti-kreft fordeler, inkludert sulforaphane, en forbindelse som beskytter cellene dine. Og stol på meg, sautéing en bushel med olivenolje og hvitløk vil gjøre noen ikke-troende til en fan.

7. Muskat

Denne zippy vinter krydder vil sikkert legge helsemessige fordeler til ferien. Hvordan? Muskat inneholder antimikrobielle egenskaper som avverger tannråte og tegn på aldring. Det er derfor et sjenerøst sprinkle av denne nutty krydder bør gjøre veien inn i julekakene, fruktkake, gryteretter og varme kopper av cider.

8. Squash

Squash i chili, squash i salater, squash i stews, squash mashed - men du forbereder det, vinter squash er rik på beta-karoten, B-vitaminer, jern, magnesium og karotenoider som beskytter deg mot kardiovaskulære sykdommer og visse typer kreft. Stekt, sautéed eller bakte, squash er også lav i fett, men høy i fiber hvis du ser hva du spiser i ferien.

9. Rødvin

Du vet allerede at rødvin (drakk i moderasjon) er bra for hjertet ditt, men du vet kanskje ikke nøyaktig hvorfor. Den crimson vintage inneholder en sunn antioksidant kalt resveratrol, som holder arteriene fri og fri for skadelig fettoppbygging, øker godt HDL-kolesterol og forebygger hjerte-og karsykdommer. Bare husk når du sipper - det handler om moderering.

10. Søte poteter

Når du tenker på det, bør søte poteter betraktes som en super mat. For en er de høye i essensielle vitaminer C, A og E. For det andre er de lite kalorier ... så lenge du bake eller mash dem med skinnene på for å opprettholde alle de fordelaktige næringsstoffene. Se, det er to grunner til å være ekstremt takknemlig.