6 Spennende matvarer som lettere legger deg til å sove

Enkelte middagsingredienser kan faktisk utløse søvnrespons (og du vil sannsynligvis drømme om disse deilige måltidene hele natten). Når det er sagt, her er seks middagsmatvarer som vil høye fem dine tastebuds mens du hjelper deg med å komme inn i hvilemodus ...

1. Hummer

Ja, denne deilige krepsdyr er oppført av Reader's Digest som en av de beste middagsmatene å slappe av med. Nøkkelen til å sove med hummer (og reker) er tryptofaninnholdet, en aminosyre som finnes i forskjellige konsentrasjoner og i alle matvarer med protein.

Tryptofan er assosiert med serotonin, et følsomt hormon som frigjøres av hjernen. Tryptofan hjelper faktisk med å produsere serotonin, noe som kan føre til følelser av ro og avslapning (ikke nok serotonin kan føre til depresjon).

2. Laks

Et annet deilig måltid trukket fra vannet, har laks også muligheten til å gjøre øyelokkene litt tyngre. Mens du får vitaminer som er forbundet med å produsere energi, er det viktigste søvnfremkallende vitaminet B6.

Ifølge EatingWell.com er vitamin B6 ansvarlig for å produsere melatonin, kroppens naturlige søvnhormon utløses vanligvis av mørket. Så hvis du ønsker å få litt søvn, kast din linje mot litt frisk laks.

3. Elk

Hvis du ser opp til spillet, hvorfor ikke prøv Elk (se hva vi gjorde der)? Elk anses å være vilt (hjort kjøtt), og har en relativt mild smak. Elgfettene er også høye i essensielle Omega-3 fettsyrer, som hjelper hjernen, hjertet og fordøyelsesfunksjonene.

Men tilbake til søvnfordelene; elg har omtrent to ganger tryptofaninnholdet i kalkun, som tradisjonelt er kjent som feriefuglen som setter deg til å sove. Karbohydratinnholdet i elg hjelper også tryptofanet til å krysse blod-hjernebarrieren som holder ut fremmede stoffer.

4. Swiss Chard

Leafy grønne grønnsaker som du kan inkludere i middagsalat eller røre yngel sies å hjelpe deg å sove, takket være kalsiuminnhold. Reader's Digest påpeker at kalsium er nøkkelen til å hjelpe hjernen din med å bruke tryptofan til å produsere melatonin, og du vet allerede hvordan begge disse kan lulle deg til å sove.

Reader's Digest nevner Kale spesielt for å ha mye kalsium, men det reduserer ikke andre grønne grønnsaker, inkludert spinat, sennepsgrønt og selvfølgelig Swiss Chard. Så ikke hopp over salaten neste gang du setter deg ned ved middagsbordet. Eller legg litt grønn godhet inn i burger, gryte eller sandwich.

5. Ris

Dette kornet er et stift i mange dietter, og det er til stede i mange populære middagsretter, så søvnberøvet er flaks. Hvit ris har en høy glykemisk indeks, noe som betyr at den øker blodglukosen og absorberer karbohydrater raskere.

that involved subjects who ate a high glycemic (rice-based) meal 4-hours before their usual bedtime. European Food Information Council citerte en studie som involverte personer som spiste et høyt glykemisk (risbasert) måltid 4 timer før deres vanlige sengetid. Da de la seg til hvile, tok det bare 9 minutter å drifte seg til drømmeland, sammenlignet med 17, 5 minutter for de som spiste et lavt indeksmåltid. Mens hvit ris er litt vanlig, har deilig jasminris etterhvert enda bedre søvnpåvirkning.

6. Tyrkia

Selvfølgelig vil vi være remiss hvis vi ikke nevner kalkun igjen, som har fått et rykte om å legge utallige ferieopplevende til å sove gjennom årene. Du bør imidlertid vite at juryen fortsatt er ute på hvor mye kalkun faktisk påvirker sengetid, til tross for sitt rykte.

Good Housekeeping magazine nevner at noen eksperter ikke tror at kalkun faktisk gjør deg trøtt, til tross for tryptofaninnholdet. Den skyldige som får deg til å føle deg som å slukke etter Thanksgiving-middag er sannsynligvis den store størrelsen på måltidet, ifølge noen fagfolk.