10 ting å vite om et middelhavsdyr

Du begynte sannsynligvis ikke dagen på turen over en hvitvasket strand og dykket av en steinete klippe inn i det glitrende azurblå havet nedenfor. Men det bør ikke stoppe deg fra å motta alle fordelene med et ekte middelhavsdiett.

Denne dietten er basert på å konsumere enkle, hele matvarer som en deilig måte å senke kolesterolet uten regler for et tradisjonelt kosthold. I stedet fokuserer Middelhavet diett på spise- og livsstilsvaner som er felles for de som bor i deler av Hellas, Italia, Frankrike, Portugal og Spania som omgir Middelhavet.

Folk fra Middelhavet dra nytte av kostholdet deres på mange måter, først, de har langt lavere nivåer av kronisk sykdom, noe som betyr at de har en høyest forventet levetid enn de fleste andre land i verden. For det andre gjør de dette ved å balansere arbeidet med fritid og familie, de fremmer regelmessig fysisk aktivitet, og de bruker et sunt kosthold som hovedsakelig består av fersk fisk, magert kjøtt, hel frukt og grønnsaker og hjerte-sunn helkorn og oljer.

Her er de 10 tingene du burde vite om Middelhavet diett og livsstil ...

1. Konsumere fisk i overflod

Seafood fans vil glede seg over en diett som anbefaler minst 2 til 3 porsjoner fisk hver uke! Fordelene er der i fileten. Det er et faktum at de fleste fisk - inkludert fersk laks, makrell, sild, blå og albacore tunfisk, sardiner og til og med ansjoser - er en rik kilde til omega 3 sunne fettstoffer.

2. Hell på olivenoljen

Visst, Middelhavsdiet gir fett - hvis de kommer fra hjerte-sunn olivenolje i stedet for fra arterie-tette mettet fett fra butter, margariner, rødt kjøtt og ost.

3. Vær moderat med meieri

Lavfett meieriprodukter kan være svært sunne på et begrenset grunnlag. Det er derfor grekerne avviser mest høyt fettost og kremsaus fra bordet til fordel for gresk yoghurt, som de spiser i små mengder til frokost eller til snacks (dvs. tzatziki).

4. Spis fersk hele matvarer

Størstedelen av Middelhavet diett er virkelig fersk, lokal frukt, grønnsaker, belgfrukter og nøtter. Du får mange vitaminer og antioksidanter fra rå frukt, rå eller dampet veggies, samt sunne vegetariske proteiner fra bønner og nøtter.

5. Unngå noe behandlet

Vi har allerede etablert at Middelhavet diett fokuserer på fersk, lokal, fullmat, noe som betyr at alt pakket, hermetisk eller boks unngås på grunn av overflødig natrium, sukker, fett og kunstige tilsetningsstoffer som virkelig gjør mer skade enn det som er bra for vår organer.

6. Bare sunne hele korn

Forvisst, pasta, brød og ris kan være en del av din Middelhavet diettopplevelse, så lenge du spiser den typen som er laget med hele korn - og ikke den typen som er produsert ved å bruke bleket, bearbeidet mel.

7. Shun Sugar

En av de vanskeligste delene av Middelhavet diett er å kutte ut sukker. Plutselig vil alt fra din favorittkake til din chokolade av valg være utenfor grenser. Fokus på hele, naturlige sukker fra kilder som frisk frukt, fruktsalater og honning.

8. Skål til vin

Drikker vin, i moderasjon, er en stor del av Middelhavet diett. Vær imidlertid oppmerksom på at dette ikke er en åpen invitasjon til over-imbibe. Grekerne bruker bare 1 til 2 glass vin per dag, og vanligvis bare med måltider.

9. Nyt vanlige aktiviteter

Livsstilsdelen av Middelhavet diett fokuserer på en favoritt fysisk aktiv hver dag. Så uavhengig av det, sykler du, går, hage, gjør yoga, løp eller svøm, ideen er å nyte arbeid og bevegelse hver dag.

10. Pass på rødt kjøtt

Hvis kostholdet ditt hovedsakelig består av usunn animalsk fett (dvs. biff, lam og svin); du er bundet til å ende opp med høyt kolesterol, vektøkning og hjerteproblemer nedover veien. Det er derfor Middelhavet kosthold lar små deler av magert, rødt kjøtt bare i moderasjon. I stedet hold deg til hvite kjøtt som fisk, kylling, kalkun og sjømat for lavere fett, sunnere kjøttproteinkilder i måltidene dine.