10 tillegg til Super Power din omelett

Nå som flere eksperter mener at egg kan og bør inkluderes i et sunt, balansert kosthold, kan du føle deg bra om å spise dem og til og med dra nytte av dem for å få supermakt morgen omelett! Standard egg, skinke og ost omelett kan være deilig, men det er så mye mer du kan gjøre for å gjøre omelettpakken til en sunnere AM-punch. Det er morsomt og sunt å eksperimentere med forskjellige oppskrifter, så gjør det ved å fokusere på ingredienser som er fulle av næringsstoffer, vitaminer, mineraler, proteiner og fibre. Så mange forskjellige og ferske matvarer kombinerer godt med egg. Ikke bare det, men å legge til næringsrike ingredienser til morgenmelet kan bidra til å holde deg frisk, øke din energi for dagen (eller før treningen), og holde appetitten tilfreds for lengre tid for å unngå binge snacking. Så sprekk de eggene med disse ti sunne tilleggene til super-kraften din omelett ...

1. Swiss Chard

For noen er sveitsisk chard en oppkjøpt smak. Men som enhver ny, frisk og sunn mat, trenger du bare å lage mat med de rette ingrediensene. Omeletter er en måte å inkludere sveitsisk chard i dietten. Ved å legge den grønne grønnsaken til omelett, vil du dra nytte av de mange næringsstoffene som finnes i. Den bittere og salte smaken av sveitsisk chard finner en fin balanse når den er sautert med egg, og den passer også godt sammen med en rekke grønnsaker (siden den ofte brukes i rørfries) hvis du vil legge til enda mer sunne ingredienser. Bare husk å sauté din chard før du legger den til eggene dine for å myke opp det og lette den bitre tangen.

Swiss Chard er nesten overbelastet med en haug med vitaminer og antioksidanter. For eksempel er denne grønne grønnen høy i fiber og protein, og inneholder antiinflammatoriske egenskaper som bidrar til god helse og også bidrar til å beskytte kroppen mot sykdom i fremtiden. En sunn morgen (eller kveld) omelett er en del av et sunt, balansert kosthold. I tillegg viser forskning fra National Institutes of Health at inkludering av egg i et vektstyringsprogram forbedrer vekttap, noe som betyr at det er null grunn til å kutte dem ut hvis du prøver å gå ned i vekt.

2. Epler

Epler er sannsynligvis ikke den første ingrediensen som kommer til å tenke når du tenker på superpowerering av omelett. Men et eple om dagen med eggene er verdt et forsøk på grunn av ernæringsmessige fordeler. Relativt billige, epler er fulle av vitaminer og antioksidanter, og studier har knyttet dem til forebygging av mange alvorlige sykdommer (dvs. hjertesykdom). Heldigvis, med et bredt utvalg av epler som er forskjellige i smak, kan du velge din favorittfrukt å legge til (eller med) eggene dine, og produsere en overraskende deilig kombinasjon.

Leaving peel på, hogge opp et eple og legg det til bollen med pisket egg. Du kan inkludere andre ingredienser (dvs. fettfattig ost), men epler smaker bare dandy som eneste ingrediens. Når du helles blandingen i stekepannen, legg til kanel for en naturlig søt smak uten ekstra kalorier. Kanel er et superladet krydder som bidrar til å senke blodsukkeret (med gunstige effekter på glykemisk kontroll) og til og med dårlig kolesterol, ifølge Mayo Clinic. Du trenger ikke å legge til mye kanel på for å høste fordelene av dette krydderet, bare en klype av den kraftige smaken vil utfylle eplene.

3. Asparges

Veggies er alltid et flott tillegg til omeletter fordi de ikke legger til mange kalorier. Men frisk bounty fra hagen din (eller markedet) kan i stor grad øke næringsverdien av måltidet ditt, og hjelpe deg med å oppnå daglige diettmål og anbefalinger. Asparges er ikke noe unntak. Denne smakfulle veggie gjør et ideelt tillegg til omeletter fordi det er en rik kilde til B-komplekse vitaminer som gir kroppen din energi. Kombinert med proteinet i egg, er en asparagus omelett et flott pre-workout måltid.

Asparges inneholder også vitaminer som bidrar til å holde bein sterk og sunn, noe som er viktig for dagens helse- og beinvedlikehold som du alder. Ifølge forskningen fra Tufts University, har veggie vært knyttet til å redusere risikoen for flere kreftformer, som bryst-, kolon, strupehode, bein og lungekreft, fordi det inneholder stoffer som bryter ned kreftfremkallende stoffer (og farlige stoffer som frie radikaler). Dessuten holder fiberen i asparges kombinert med næringsstoffene i egg (dvs. protein) deg fullere lenger. Det er ikke nødvendig å bare spise eggehviter, ettersom ny forskning har vist at yolks er pakket full av næringsstoffer og sunne fett som er verdt å spise.

4. Tomater

Tomater brukes som base i alle slags måltider, sauser og dips. De har lenge vært betraktet som et superfood, så det er perfekt fornuftig å bruke dem til supermakt din omelett. Tomater er godt forbundet med å beskytte hjertehelsen - spesielt det er de høye nivåene av kalium i tomater som er knyttet til å redusere risikoen for hjertesykdom og høyt blodtrykk. Leger og helsepersonell rundt om i verden anerkjenner tomater som en mat med mange hjerte sunn fordeler.

De potensielle fordelene med å inkludere tomater i kostholdet ditt virker uendelige. Studier fra American Cancer Society viser at egenskapene i tomater ikke bare positivt påvirker hjertehelsen. De kan bidra til å redusere risikoen for flere vanlige typer kreft (dvs. lunge- og prostatakreft), lavere blodsukkernivå (noe som er viktig for diabetikere), forbedre hudtekstur, forebygge eller redusere risikoen for fedme, og til og med bidra til å lette depresjon. Så neste gang du legger tomater til omelett, tenk på hvor mange måter denne superkremsmaten forbedrer helsen din.

5. Jalapenos

Jalapeño paprika er ikke bare reservert for nacho pålegg lenger! Hvis du liker litt (eller mye) spark i maten mens superpowerer omelett er, er jalapeños den perfekte ingrediensen til å gjøre det. Pakket med smak og varierende i varme intensitet, kan jalapeños være liten, men litt legger til mye krydder og næringsstoffer som kan forbedre din generelle helse. Disse små paprikaene legger til betydelig næringsverdi til måltider og er en velsmakende kombinasjon når de brukes i eggretter, som omeletter.

Jalapeños er ganske høy i både vitamin A og C. Faktisk kan en liten pepper gi omtrent 20 prosent av den anbefalte dosen C-vitamin, noe som bidrar til å forebygge og beskytte mot alvorlige sykdommer, som for eksempel kreft. Og ikke glem at sammensetningen som forårsaker krydderfaktoren i jalapeño peppers også har en annen betydelig fordel - det gir anti-inflammatoriske egenskaper og oppmuntrer til sunn blodgass. Så krydre din neste omelett med en jalapeño pepper.

6. Avokado

Tatt i betraktning superfood status og allsidighet, er det garantert at å legge avokadoer vil sikkert overbelaste din omelett. Som en sunn frokost, brunsj eller lunsj, vil en avokado omelett tilfredsstille ditt ønske om et velsmakende måltid mens du holder deg full i flere timer etterpå, noe som mange lette frokoster anbefaler for vekttap. Imidlertid er mange mennesker ofte bekymret for fettet i avokado. Husk at fettene som finnes i denne frukten (ja det er frukt) er sunne fettstoffer som har mange fordeler enn ulemper. For eksempel, mens en typisk avokado inneholder ca. 30 gram fett-20 av disse gramene, er helsefremmende enumettede fettstoffer.

Avokado er også høyt i kalium, fytokjemikalier, karotenoider (forhindre øyesykdom), fiber og folat. Denne frukten er kjent for å senke dårlig kolesterol og øke godt kolesterol. Ifølge forskningen publisert av WebMD, er avokado også naturlige antiinflammatoriske midler, og å spise dem kan hjelpe dem som lider av leddbetennelse. Når du legger avokado til omelett, bruker du omtrent en fjerdedel av hele frukten med dine andre favorittgrønnsaker. Bare vær sikker på å spise avokadoene dine i moderasjon.

7. Hvitløk

Som om du trengte en annen unnskyldning for å spise hvitløk! Men du vil ikke føle deg dårlig om å få dem rundt deg å lide av den resulterende hvitløkspusten når du lærer at å legge hvitløk til måltider, hvor det er mulig, har mange helsemessige fordeler. Hvitløk er vanlig i alle forskjellige typer måltider med god grunn. Ikke bare smaker nykvernet hvitløk godt i sauser, omrør frites og omeletter, men blander det med eggene dine og grønnsaker øker smaken av omelett og gir det noen imponerende, superdrevne helseegenskaper å starte opp.

For eksempel utforsker forskning fra American Society for Nutrition hvitløkens viktigste helsemessige fordeler - inkludert evnen til å forbedre hjertes helse ved å senke blodtrykket og evnen til å håndtere og til og med redusere kolesterol. Hvitløk er en naturlig anti-inflammatorisk og full av antioksidanter, som har vært knyttet til å styrke immunsystemet og kroppens evne til å bekjempe sykdommer og virus (dvs. forkjølelse). Det finnes mange andre bruksområder av hvitløk som kan forbedre helsen og fikse små medisinske problemer, men når det gjelder å legge det til dietten, er det lett å titte en hvitløklampe og kaste i en omelett.

8. Spinat

En annen grønn grønn som vil øke omelettets helsefaktor er spinat. Det har vært mye forskning på helsemessige fordeler av spinat, og det er anerkjent som en grønnsak med næringsrike egenskaper som alle kan dra nytte av. Som andre grønne grønne alternativer for omeletter legger spinat til en smakfull tekstur og en relativt myk, jordaktig smak når den tilberedes med egg. Dessuten fungerer smaken godt med andre grønnsaker også. Ikke alle er en fan av kokt spinat alene, men når de tilberedes i egg, absorberer den grønne grønnen andre smaker og krydder godt.

Spinat er fullpakket med vitaminer, spesielt vitaminer A, C og K. Det er rik på protein, fiber, kalsium, jern, kalium og magnesium .. og denne listen er ikke engang fullført. Forskning fra WebMD-kreditter spenat med høyt jerninnhold som øker energinivået, overrasker appetitten og senker blodtrykket. Faktisk er spinat i stor grad ansett som Mother Natures måte å holde blodtrykket i sjakk på grunn av nitrater i det arbeidet for å holde blodårene sunne. Samlet gir spinat helsemessige fordeler til nesten alle deler av kroppen!

9. Gurkemeie

Noen ganger kan det minste tillegget pakke mest mulig slag, noe som kan være tilfelle med gurkemeie. Dette krydderet er ikke akkurat en super mat, men det er absolutt en super krydder, og det kan være akkurat hva din omelett trenger for å gi den et ekstra helseforhøyelse. Mild i smak med en lys duft av appelsin og ingefær, gurkemeie blander seg godt med mange matvarer. Faktisk brukes den ofte som en naturlig matfargestoff og er omtalt i mange tradisjonelle medisinpraksis. Ifølge US National Library of Medicine (NLM) har gurkemeie vært brukt til medisinske formål i nesten 4000 år.

Det er ikke overraskende hvor mange forskjellige måter gurkemeie brukes i matlaging gitt den lange listen over potensielle helsemessige fordeler. Selv om mye forskning fortsatt er i gang, har krydderet vært knyttet til behandling og forebygging av flere typer kreft, kan redusere risikoen for hjerteinfarkt og slag, og kan spille en rolle i total hjertesykdom. I tillegg ligner NLM gurkemeie blant de naturlige behandlinger for revmatoid artritt, leversykdommer, magesmerter, helbredende sår, og forbedrer blodsirkulasjonen og fordøyelsen.

10. Brokkoli

Brokkoli er en stift grønnsak i hus over hele Nord-Amerika. Dessverre, mange barn (og voksne) liker ikke å spise det. Stol på meg; denne veggie er en som du vil spise regelmessig som en del av et balansert kosthold på grunn av det er mange helsemessige fordeler. Mens brokkoli absolutt ikke er din standard frokost ingrediens, lett dampet, hakket brokkoli gjør for et flott tillegg som vil overbelaste din omelett. Det er også en praktisk veggie til terninger fint fra rester med litt fetaost (og andre grønnsaker). På denne måten kan du snike litt grønnsaker inn i måltidet uten å vise frem dem.

Brokkoli er høy i fiber, som studier viser holder deg full i lengre tid for å hindre tankeløs snacking. Når du blir kokt om morgenen med egg (eller proteinrik mat), vil brokkoli hjelpe deg med å holde deg full til lunsjtid. En servering av brokkoli inneholder godt over den anbefalte mengden av både vitamin C og vitamin K. Ifølge American Cancer Society, disse og andre næringsstoffer som finnes i brokkoli, bidrar til å opprettholde øyehelsen, øke og holde immunsystemet sterkt, redusere risikoen for hjertesykdom og flere kreftformer (dvs. brystkreft), og styrke bein. Se, det er fornuftig å inkludere denne veggie i omelett som en god start på dagen din.