Sunn kosthold må starte under spedbarn, forklarer studien

Publikasjonen, som finnes i tidsskriftet Pediatrics, er basert på elleve studier av barns spise mønstre. Forskerne bak studiene undersøkte barn under ett år og seksåringer. Målet var å se hvordan kosthold som ble oppnådd i løpet av det første år av livet, påvirket matematikk som barn i alderen.

En av studiene viste at barn som regelmessig forbruket sukkerholdige drikker før alder 1, var dobbelt så sannsynlig å drikke dem daglig når de nådde seks år. En annen studie viste at svært små barn som spiste søte drikker mer enn tre ganger hver uke, var dobbelt så sannsynlig at de var overvektige da de nådde seks år.

Helseeksperter oppmerksom på at foreldrene trenger å vite viktigheten av å utarbeide en sunn diettplan for barn under alderen ett. "Vi gjør ikke en veldig god jobb med å lære foreldrene om god ernæring i barndommen, " bemerket University of Texas School of Public Health, direktør Deanna Hoelscher.

En del av problemet er at små barn generelt ikke liker å spise frukt og grønnsaker og for mange foreldre bøyer seg til de preferansene. En studie viste imidlertid at når foreldrene var faste - noe som betyr at de vedvarer i å prøve å få barn til å spise sunne matvarer - deres barn innvilger.

"Jeg tror på betydningen av den tidlige erfaringen, " bemerket Dr. Catherine Forestell, en psykologi professor ved College of William og Mary. Forestall insisterer på at det er avgjørende foreldre ikke "avskrekkes av en første negativ respons."

På grunn av disse funnene hevder helsepersonell at det er viktige foreldre som introduserer barna sine til frukt og grønnsaker i sent spedbarn, eller mellom ti og tolv måneder.