Forbruker Meieri kan forhindre type 2 diabetes
En analyse av relevant forskning ble utført av Dr. Michael Tunick, en forskningsmessiker ved Agricultural Research Service ved United States Department of Agriculture. Spesielt undersøkte Tunick forskning med fokus på forholdet mellom meieriprodukter og helse og publiserte hans funn i november-utgaven av Journal of Agricultural and Food Chemistry .
Tunick fant at mange studier viser at spise melkeprodukter kan avverge ikke bare type 2 diabetes, men også høyt blodtrykk, hjertesykdom, tannråte, fedme og noen typer kreft.
En av de nyeste undersøkelsene av melkeprodukter og diabetes ble utført av Harvard-forskere, som undersøkte diettvaner på godt under 300 000 medisinske fagfolk, mange av dem leger og sykepleiere. Harvard-forskerne fant at det å spise en servering av yoghurt hver dag signifikant reduserte risikoen for diabetes.
En annen studie som ble utført i Sverige, viste at menn og kvinner som forbrukte åtte eller flere portioner av høyverdige meieriprodukter hver dag, reduserte risikoen for å få type 2-diabetes med om lag 23 prosent.
Interessant var det ingen sammenheng mellom lavmette meieriprodukter og diabetes. Det er et funn som forskerne foreslår, for en grundigere analyse.
Selvfølgelig er det viktig å merke seg at det er mer å være sunt enn å bare spise meieriprodukter. "Hvis du har din yoghurt, er det sannsynligvis en veldig god ting å ha, " bemerker American Diabetes Association's Marjorie Cypress. "Men sammen med trening og vekttap hvis du trenger det."