8 kjøkkenverktøy som gjør spising sunnere enklere

Så, hva gjør disse verktøyene så spesielle? Det er egentlig ganske enkelt: De er laget for å gjøre matlaging sunn lettere og mer interessant enn å lage mat uten dem. Men det handler ikke bare om å holde seg trim og passe: De er også avgjørende for å holde familien din syk.

1. Mini Colanders

Miniatyrkolandere gjør en ting veldig bra, de gjør det lettere for deg og din familie å vaske mat. Enda bedre: de gjør det veldig enkelt for deg og din familie å vaske super sunne frukter og grønnsaker.

Det gjør dem nyttige på to svært viktige måter: De fremmer preparat og forbruk av sunne matvarer, og de gjør det enklere å vaske disse matvarene, fjerne bakterier, plantevernmidler og andre ting du ikke vil se familiemedlemmene spise. Så sørg for å ha minst noen minikolandere til stede hele tiden.

2. Luftpopper

Det er et velkjent faktum at frukt og grønnsaker gjør det perfekte, sunne snackset. Men vi føler oss ikke alltid som å spise ferske råvarer. Barn er spesielt sta når det gjelder snacking på denne måten. Og hvem kan klandre dem? Tross alt er variasjon livets krydder.

For en unik og sunn snack, prøv å forberede din egen popcorn. For å gjøre denne smaken både frisk og sunn, kjøp dine egne popcornkjerner og lag dem med en luftpopper. På denne måten kan du begrense mengden olje, smør og salt som brukes, slik at dette forblir en sunn, fiberrik snack.

3. Tinfoil

Tinfoil kan ikke passe til formen av det typiske kjøkkenverktøyet. Tross alt kaster du vanligvis bort etter hver bruk - men det er ikke nektet at det er et nyttig verktøy på kjøkkenet. Fremfor alt gjør det matlaging sunne matvarer, som grønnsaker, egentlig ganske enkelt.

Bare kast noen grønnsaker (dvs. brokkoli, gulrøtter, blomkål eller rødbeter) i en liten olivenolje og tilsett salt, pepper eller hvitløk. Wrap i tinfoil, kast blandingen i ovnen, og vent ca en halv time. Du og din familie vil være veldig fornøyd med resultatet. I tillegg, i mange stater og provinser, kan tinfoil bli resirkulert, noe som gjør det også et miljøvennlig valg.

4. Mini Cutting Boards

Skjærebrett hjelper med å holde tellerne dine nye og samtidig hindre maten i å komme over alt. På toppen av det gjør de det lettere å kutte og lage mat mer, som frukt og grønnsaker.

Skjærebrett spiller imidlertid også en viktig rolle i å holde familien trygg. De kan lett vaskes - selv kastet i oppvaskmaskinen og derved redusere sjansene for at bakteriene spres. Det er spesielt viktig hvis familien din kokker og spiser mye kjøtt, og spesielt fjærfe. Det gjør det verdt å ha minst et par mini skjærebrett på kjøkkenet ditt.

5. Digital matlagingstermometer

Det er få ting som skremmer foreldrene mer enn ideen om å gjøre barna sine (og andre familiemedlemmer) syke ved å mate dem kjøtt som ikke er grundig tilberedt. Det er viktig å huske at fjærfe, som kylling, aldri skal forbrukes før det blir kokt rett gjennom.

Et matlagingstermometer kan være en stor hjelp med dette. Ikke bare vil det fortelle deg kjøttets indre temperatur, men det vil gi deg en klar indikasjon på når kjøttet er trygt å spise. Med andre ord kan det spille en avgjørende rolle for å holde familien trygg og sunn.

6. Frukt og grønnsakskurv

Du vet hva som virkelig kan hjelpe oppfordrer familien til å spise frukt og grønnsaker? Gjør dem lett tilgjengelige. Enda bedre: få det ferske råvarene til å se bra ut ved å sette dem på skjermen med frukt og grønnsakskurv.

Mange frukter og veggies er enkle å spise når de blir satt på skjermen på denne måten. Så bruk kurven din for å gjøre det enkelt for familiemedlemmene å ta tak i bananer, appelsiner, epler, grapefrukt, tomater, pærer, clementines, mandariner, gulrøtter, selleri og andre sunne matvarer. Jo mer du kan gjøre tilgjengelig, desto bedre.

7. Paring Knives

Som mange av de andre elementene på denne listen spiller paring kniver en viktig rolle i å gjøre det lettere å spise frukt og grønnsaker. Paring kniver er små og ferske, som hjelper deg og din familie til å forberede ferske råvarer til matlaging eller umiddelbar forbruk.

Trikset er selvfølgelig å instruere noen yngre familiemedlemmer om å bruke paring kniver på en trygg og gjennomtenkt måte. Mens det er lurt å ha noen paringskniver på kjøkkenet, må du ikke gjøre dem tilgjengelige for barn som ikke kan stole på å bruke dem på en moden måte.

8. Rice komfyr

Brun ris er en utmerket måte å få fiberen vi trenger for å bli frisk. Høyfibre matvarer som brun ris gjør vårt fordøyelsessystem fungerer på en ideell måte, og hjelper oss å holde oss mentalt og fysisk energisk og klar til å ta på seg dagen. En riskomfyr gjør det super lett å tilberede brun ris.

Du legger bare til ris, vann, salt og andre nødvendige ingredienser, og sett enheten til riktig varme nivå. he best news: you can actually use a rice cooker to produce other healthy items, like quinoa and millet. Og de beste nyhetene: Du kan faktisk bruke en riskoker til å produsere andre sunne gjenstander, som quinoa og hirse.