7 matvarer som kan bidra til å redusere risikoen for kolonkreft
Det kan ikke få så mye press som mange andre typer kreft, men kolonkreft kan være svært dødelig, spesielt hvis du følger en diett som øker risikoen for å utvikle den. I motsetning til mange andre typer kreft er diett en avgjørende del av kolonkreft fordi den delen av kroppen som er berørt er en kritisk del av fordøyelsesprosessen.
Noen matvarer, som for eksempel kjøttpålegg, har vist seg å øke risikoen for å få tyktarmskreft å øke betydelig. Det spørsmålet - hvilke matvarer vil faktisk redusere risikoen for å utvikle tykktarmskreft? Den gode nyheten er at det finnes et bredt utvalg av sunne og deilige matvarer som kan hjelpe deg med å holde kolonkreft i sjakk. La oss ta en rask titt på noen av disse matene nå.
1. Tofu og andre kjøttsubstitutter
Regelmessig å spise kjøtt, og spesielt bearbeidet eller rødt kjøtt, har vist seg å øke risikoen for å utvikle tykktarmskreft betydelig. Faktisk kan å spise rødt kjøtt daglig, være en av de største faktorene ved å bestemme om du vil utvikle denne potensielt dødelige sykdommen.
Det er derfor hvem som helst er bekymret for risikoen for tykktarmskreft - som for eksempel noen som har en familiehistorie for kreft eller spesielt tykktarmskreft - bør vurdere å redusere kjøttforbruket. For å hjelpe med dette, bør du vurdere kjøttsubstitutter som tofu, som er laget ved hjelp av plantebaserte materialer, og er ofte laget for å gjenskape smak og tekstur av kjøtt. Enda bedre, de er ofte betydelig billigere enn kostnaden for kjøtt.
2. Hvitløk
Hvitløk kan ikke være den beste maten å spise mens du er på en varm dato, men det kan redusere sjansen for å utvikle kolonkreft betydelig. Det er fordi å spise hvitløk kan frigjøre antibakterielle egenskaper som forhindrer kreftceller i å danne eller multiplisere.
Det er lett å legge hvitløk til kostholdet ditt, delvis fordi det er rimelig og delvis fordi det er så mange retter som drar nytte av tillegget. For eksempel, vurder å legge til fersk hvitløk til din neste hjemmelagde suppe, chili eller spaghetti saus. Hvis hvitløk ikke er helt stilen din, så kan salat, purre, løk og bøfler ha samme effekt. Til slutt vil din kolon takke for det.
3. Bær
En viktig del av å forhindre utbruddet av kolonkreft er å fjerne matvarer som utgjør en risiko - for eksempel rødt kjøtt og spesielt svært bearbeidet kjøtt - og erstatte dem med matvarer som bidrar til å bekjempe kreft. Så, hvilke matvarer teller som kreftfightere?
Bær gjør karakteren fordi de er lastet ned med antioksidanter, som kan bidra til å forhindre dannelsen av kreftceller. De fleste typer bær har noen antioksidanter i dem, men de mest belastede med disse kreftbekjempende midlene starter med blåbær, brombær og kirsebær. Selv om det er sunt og deilig, hindbær og jordbær inneholder ikke noe mindre antioksidanter.
4. Leafy Greens
Lurer på hva du skal legge til i kostholdet ditt hvis du starter prosessen med å kutte ut rødt kjøtt, som har vist seg å øke risikoen for tykktarmskreft? Begynn med grønne grønnsaker som kale, spinat, swiss chard, arugula og romaine. Alle disse bladgrønne grønnsakene er lastet ned med antioksidanter som kan bidra til å bekjempe egenskapene bak kreft som kolonkreft.
Å legge disse grønne grønnsakene til kostholdet ditt er lettere enn du kanskje tror. Alle gjør gode tillegg til en salat som også kan omfatte tomater, agurker, nøtter og avokado. Når det er sagt, kan du også legge til disse grønne grønnsakene til en smoothie. Hvis du ikke er en stor fan av sin smak eller tekstur, prøv å sette dem i retter der du er mindre sannsynlig å legge merke til deres smak, for eksempel chili eller pasta saus.
5. Olivenolje
Selv om vi pleier å bruke den når du forbereder omtrent en hvilken som helst varm (eller til og med kald) tallerken, legger vi ikke alltid mye vekt på matoljen vi bruker. Og det er så mange å velge mellom: vegetabilsk olje, palmeolje, kokosnøttolje, avokadoolje, olivenolje, rapsolje - listen fortsetter og fortsetter.
Men hva er best for noen som ser for å redusere sjansen for å utvikle kolonkreft? Svaret, det virker, er olivenolje. Det er fordi olivenolje kan bidra til å redusere gallsyre og hjelpe til med å bygge opp enzymer som holder fôret til fordøyelsessystemet vårt, inkludert kolon, sunt. For å få fordelene av olivenolje mens du begrenser inntaket av fett, prøv ekstra jomfruolje.
6. Selenbasert mat
Matvarer med høyt selen som sopp, løk, fisk (inkludert laks, sardiner, kveite, tunfisk), nøtter og fullkorn kan bidra til å forhindre utvikling av kolonkreft ved å hemme veksten av kreftceller. Siden det er så mange sunne matvarer med selen i dem, er det relativt enkelt å legge dem til dietten.
Selvfølgelig, bør du ikke være en fan av noen av disse matvarene, kan du øke seleninntaket ditt ved å anskaffe selentilskudd. Tenk også på at mange av disse matvarer kan legges til retter, som supper og sauser, som begrenser hvor mye du kan oppdage smaken eller tekstur. Bare vær sikker på å øke seleninntaket ditt på en eller annen måte!
7. Laks
Laks har hatt en økning i popularitet de siste årene, fordi den inneholder mange omega-3 fettsyrer, som har vist seg å bekjempe betennelse og forbedre hjernens og hjertens helse. Ved å redusere betennelse, kan matvarer og oljer som er høye i omega-3, redusere sjansene for at kreftceller vil dukke opp og blomstre i kroppen.
Selvfølgelig er laks ikke den eneste maten med disse omega-3-fettsyrene - de finnes også i sardiner, makrell og torsk. Hvis du ikke er mye av en fan av fisk, kan du også finne omega-3 fettsyrer i linfrø, som finnes i flere typer brød. Selvfølgelig kan du også kjøpe omega-3 fettsyrer i tilleggsform.