Farlig kjemisk lekkasje i mat, økning av blodtrykk

Tidligere studier har vist at konstant, langsiktig eksponering for BPA kan påvirke seksuell utvikling og resultere i hjernesvikt. Nå viser en ny studie utført av forskere ved Seoul National University College of Medicine i Sør-Korea at det også kan føre til en synlig økning i blodtrykket.

Forskerne, som nylig publiserte sine funn i journalen Hypertension, spurte 60 deltakere om å drikke soya melk fra enten en BPA-lined boks eller en BPA-fri glassflaske. Forskerne undersøkte da deltakerens blodtrykk og vitale tegn og tok urinprøver.

Forskerne fant at folk som drakk fra BPA-lined bokser hadde 16 ganger mer BPA i urinen enn folk som drakk melk fra glassflasker. Yun-Chul Hong, en lege og en av studiens medforfattere, sier dette er bevis på at BPA kan lekke fra emballasje til mat.

Forskerne fant også at de som drakk fra BPA-lined bokser, hadde høyere blodtrykksavlesninger enn folk som drakk fra BPA-frie glassflasker. Hong sier at dette er et alarmerende funn fordi hypertensjon eller forhøyet blodtrykk er en velkjent risikofaktor for hjertesykdommer. Med tanke på det, foreslår Hong at "BPA eksponering kan øke risikoen for hjertesykdom."

Laura Vandenberg, en helsepersonell ved University of Massachusetts-Amherst, sier at disse funnene er svært alarmerende. "Jeg må si at jeg var overrasket over å se at eksponeringer til drikkevarer som inneholder BPA ville ha en målbar effekt på et helseutfall som blodtrykk, " forteller Vandenberg, som sier studien "definitivt bør gjentas med en bredere gruppe frivillige."