Kostholdstips for kvinner med endometriose

Endometriose er en smertefull, kronisk tilstand som utvikler seg når vev (vanligvis endometrium eller livmorforing) vokser utenfor livmoren, sprer seg til områder som ytre uterusoverflaten, eggstokkene, egglederne, bekkenhulen, livmorhalsen, vulva, blære, tarm, området mellom skjeden og rektum, eller i kirurgiske arr i magen. Ifølge Endometriosis Association, plager denne smertefulle tilstanden over 6 millioner kvinner og jenter i USA og omtrent 1 million kvinner i Canada.

Britisk ernæringsfysiolog Forfatter av boken, Endometriose: En nøkkel til helbredelse og fruktbarhet gjennom ernæring ; og direktør for englands Endometriosis and Fertility Clinic, Dian Shepperson Mills, er kreditert med å etablere størstedelen av forskning på endometriose dietten. Ifølge Shepperson Mills 'forskning har 20.000 kvinner testet endometriose dietten og rapportert forbedringer i graden av indre betennelser så vel som redusert smerte. Her er de anbefalte kostholdstipsene for kvinner med endometriose ...

1. Antioxidant-rik mat

Mange forskere knytter oksidativt stress med endometriose, inkludert Shepperson Mills. Og vi vet alle at antioksidanter bekjemper skadene av oksidativt stress, samt hindrer dannelsen av frie radikaler, noe som forårsaker DNA-skade og øker risikoen for kreft.

Så i tillegg til å rote ut (hvis du røyker) eller redusere eksponeringen for miljøforurensende stoffer, kan du lindre betennelsen forbundet med endometriose ved å øke de antioksidantrike matvarer i dietten. Se etter friske frukter og grønnsaker rik på viktige antioksidanter (dvs. vitamin C, selen, vitamin A og E) som brombær, tranebær, blåbær, artisjokker, bønner og russetpoteter.

2. Lean Proteins

Forskning fra University of Maryland Medical Center anbefaler at pasienter med endometriose holder seg til magre kilder til protein, inkludert nøtter, frø og bønner, samt lite fett meieri, og magre kutt av kjøtt, kaldvannsfisk og tofu.

Forskere identifiserer rødt kjøtt (dvs. skinke, biff og andre røde kjøtt) som en potensiell "problemmat" for kvinner med endometriose fordi for mye forbruk kan føre til ubalansert hormonnivå. Endometriose er knyttet til økte østrogennivåer, så tygging av god kvalitet, magre kilder til protein så mye som mulig vil redusere østrogencelleproduksjon.

3. Unngå fet mat

Når det gjelder matkjøp, er legene enige om at frisk er best. Det kan innebære å redusere dine ønsker for høyt bearbeidede, fettete matvarer, samt rødt kjøtt, dypfryst mat og rødt kjøtt.

Shepperson Mills påpeker at dioksiner - en type østrogenpesticid som finnes i både fettstoffer og miljøet - har vært assosiert med økt østrogen- og endometriose smerte. Mens eksperter fra University of Maryland Medical Center foreslår matlaging i sunnere fettoljer (dvs. kokos og olivenoljer).

4. Fiberholdige matvarer

Fiberholdige matvarer - inkludert hele korn, belgfrukter, nøtter, frø og frisk frukt og grønnsaker - fremme et sunt tarmsystem. I tillegg hevder forskning fra legeutvalget for ansvarlig medisin (PCRM) at fiber også kan fungere for å kontrollere og ekskludere overskytende østrogen.

Vi vet at kvinner som bruker fiberrike matvarer mens manstruerer, opplever mindre magesmerter og redusert oppblåsthet på grunn av mindre østrogen i kroppen. En studie fra PCRM viser at kvinner som spiser fiber daglig (ca 2 til 3 porsjoner), forhindrer risikoen for endometriose med opptil 70 prosent.

5. Masse vann

Nå for vann for å slukke tørsten din, er en utmerket måte å bekjempe endometriose smerte på. Studier viser at kvinner med godt vanninntak (mellom 6 til 8 glass vann hver dag) kan forbedre smerten i endometriosen og forbedre sjansene for fruktbarhet.

På flippersiden forbinder forskning fra Harvardhøgskolen om alkohol å drikke til en høyere endometriose. Funnene hevder at forbruk av overskytende koffein, brus, andre drikker som inneholder raffinerte sukkerarter, og alkohol vil doble en kvinnes sjanser til å utvikle endometriose.

6. Iron-Loaded Foods

Legene forteller oss at kvinner med endometriose kan oppleve smertefulle perioder og kraftig blødning, noe som betyr en risiko for jernmangel. Jern fra mat kommer i 2 forskjellige former - plantebasert ikke-heme jern- og proteinbasert hemejern, som kommer fra fisk, egg og kjøtt.

Ifølge Shepperson Mills, på grunn av at for mye rødt kjøtt kan forårsake økt østrogen- og endometriosesmerter, anbefaler hun at kjøtt inneholder lite mettet og transfettfett (dvs. fisk, skalldyr, fjærfe) samt linser, spinat, nøtter, tofu og gresskarfrø i kostholdet ditt.

7. Omega-3 fettsyrer

Forskning fra legeutvalget for ansvarlig medisin sier at omega-3 fettsyrer er avgjørende for endometriose pasienten. Hvorfor? Fordi omega-3 rik mat inneholder en vital lipidforbindelse kjent som prostagliandiner, som virker for å redusere smerte og hjelpe kroppen å bryte ned og utrydde endometrieceller.

Viktige matvarer rik på omega-3 fettsyrer inkluderer fermenterte soyaprodukter (dvs. kimchi, tempeh og tofu), mandler og valnøtter, og spesielt fisk (sild, tunfisk, ørret og makrell).

8. Grønnsaker høy i vitamin B

Shepperson Mills sier at B-vitaminer er spesielt viktige for pasienter med endometriose fordi de hjelper til med å konvertere overskudd av østrogen fra farlig (estradiol) til mindre skadelig (estriol), som utskilles av kroppen med fiberinntak.

Matvarer rik på vitamin B (dvs. brokkoli, kale, tannkål, kål, blomkål og reddik) vil også redusere betennelser betydelig mens du reduserer smertene i perioden - på grunn av inflammerte endometriepatcher, så vel som periodevarighet.

9. En kommentar om gluten

Mange medisinske eksperter innser at gluten som utløsermat for smertestillende endometriose og betennelse. Det er derfor mange leger foreslår et hvetefritt diett for å redusere endometriose symptomer.

Mens flere studier er på vei for å etablere en solid sammenheng mellom hvetegluten og endometriose-flareopptak, foreslår Shepperson Mills å utelukke hvete fra kostholdet ditt hvis du mistenker at det kan være et problem. Arbeid med legen din for å eliminere gluten fra kostholdet ditt i noen måneder mens du overvåker eventuelle endringer i smerte og betennelse.