6 måter foreldre kan støtte et glutenfritt barn

I disse dager er mange mennesker - inkludert barn - levende glutenfrie, noe som betyr at de ikke bruker korn (spesielt hvete). Gluten er faktisk et protein, og det kan utløse symptomer hos barn med celiaki, noe som forårsaker magevert og til og med vekttap og dårlig vekst.

Å være glutenfri kan på grunn av kostholdsrestriksjoner på grunn av helse, men kan også være et bevisst valg som familier gjør. Uansett, det kan være en utfordring å holde gluten ut av en diett (spesielt for barn), så her er seks tips for foreldre med glutenfri barn ...

1. Bygg et glutenfritt miljø

GlutenFreeLiving.com bemerker at familier kan gjøre kjøkkenet "glutenfritt vennlig" ved å kjøpe en ny brødrister, skjærebrett og andre matlagingsenheter. Selv om dette kan være noen få dollar foran, vil det bidra til å forhindre "kryss-forurensning" fra matvarer som inneholder korn.

Kilden foreslår også å kjøpe nytt smør og andre sprøyter som allerede er berørt av gluten på grunn av at krummer kommer inn i dem. "Enten betegne disse som glutenfri eller lære familien å aldri doble, " antyder kilden.

2. Lag en naturlig glutenfri matliste

Det finnes flere matvarer som er naturlig glutenfrie (i motsetning til produkter som har blitt behandlet for å fjerne gluten), forklarer GlutenFreeLiving.com. Lær hva de er og lær barna - det kan være nyttig å legge en liste på kjøkkenet, eller kommunisere det elektronisk.

Noen av de naturlige glutenfrie ingrediensene oppført av kilden inkluderer vanlig ris, rismel, frukt, grønnsaker, ekte ost, quinoa, poteter og bønner. Det er mange flere (inkludert mais og soya), så du kan gjøre din egen forskning eller jobbe med en registrert dieter for å fylle "safe" listen.

3. Vær forsiktig med ikke-næringsmidler av gluten

Mens glutenrik mat ikke er viktig, er det andre produkter der ute som et barn kommer i kontakt med som kan forårsake en køliaksereaksjon, ifølge Children's Hospital Los Angeles (CHLA).

CHLA forklarer at noen av disse elementene inkluderer lekdeig, visse leppebalmer, frimerker / konvolutter lim, og mange typer medisiner og vitaminer over counter. Vær ekstra forsiktig og finn ut hva andre potensielle kilder til gluten kan gjøre det i barnets fordøyelsessystem.

4. Advokat for Glutenfri Skoler

BeyondCeliac.org sa at mange barn med kostholdsrestriksjoner bringer sin egen trygg mat til skolen med dem, i stedet for sjansen det fra kafeteriamenyen. Mens mange skolesystemer er sensitive for glutenfrie behov, er det ikke alltid en enkel vei.

GREAT Schools, Colleges, and Camps program for preparing gluten-free meals. Kilden antyder å finne ut om skoledistriktet har en skole ernæringsleder / regissør, og hvis de har fullført GREAT Schools, Colleges and Camps- programmet for å lage glutenfrie måltider. Kilden foreslår også å lære hva dine rettigheter handler om skoler som tar imot ditt celiac-frie barn. "Beslutninger er basert på individuelle omstendigheter: det er ingen deklarasjon som kan gjøres for alle barn med celiaki, " sier det.

5. Få råd fra en lege

in the Washington Post suggests checking with a physician (or other qualified health practitioner) before making any changes to your child's diet, whether it's from an allergic reaction or a conscious choice to avoid gluten. En artikkel i Washington Post foreslår at du sjekker hos en lege (eller annen kvalifisert helsepersonell) før du endrer ditt barns kosthold, enten det er en allergisk reaksjon eller et bevisst valg for å unngå gluten.

Dette er for å sikre at barnets diett fortsatt leverer nok ernæring etter fjerning av glutenposter, legger til artikkelen. Ikke gjør en antagelse at barnet ditt er glutenintolerant; få dem testet og vet sikkert om gluten er skyldige.

6. Kjenn Noen Gjenopprettingsmetoder

Det er tider når gluten fortsatt kan gå inn i barnets diett, så det kan være nyttig å vite hvordan man skal håndtere situasjonen for å gjøre dem så symptomfrie som mulig. Hvis barnet ditt opplever en glutenreaksjon, er det noen enkle strategier å vende seg til.

shares a helpful list of some of these strategies: they include drinking plenty of water to cope with gluten intake; PrimalDocs.com deler en nyttig liste over noen av disse strategiene: de inkluderer å drikke rikelig med vann for å takle gluteninntaket; får litt ekstra hvile for å hjelpe kroppen å komme seg, og drikke beinbuljong som har næringsstoffer "beroligende til fordøyelsessystemet". Du vil kanskje diskutere med legen din om alle gjenopprettingsmetoder er trygge for barn (for eksempel akupunktur og fordøyelsesenzymer, for eksempel).