11 hensyn til sukker detox

Vi hører nå flere rapporter i media om at folk sverger de hvite tingene og overvinne deres avhengighet eller avhengighet av sukker enn noen gang før. Hvis dette kanskje er noe av interesse, kan vi tilby 11 hensyn før du går på vei til frihet fra sukker ...

1. Start sakte

Sukker, som alle stoffer, kan føre til avhengighet. Faktisk begynner forskning å undersøke de sterke påvirkningene sukker har på vår spiseadferd og matvarevalg. Brain studier har vist at de samme delene av hjernen som lyser opp etter et slag av heltinne lyser opp etter et slag av sukker. Så det er fornuftig da, spesielt for de sukkeravhengige, å ta ting sakte mot å kutte det ut kaldt kalkun.

Å lage en handlingsplan kan være det første trinnet. Vi kan være tilbøyelige til å eliminere sukker helt, men det kan være i vår beste interesse å starte med en reduksjon i raffinert sukker. I stedet for to sukkerholdige drinker om dagen, kutt ned til en; i stedet for å legge sukker til frokostblandinger, drikkevarer og matlaging, tenk på å kutte tilbake. Hvis vi lykkes med å gjøre dette, kan de neste trinnene for eliminering ikke være så smertefullt.

2. Fokus på hele matvarer

Den gjennomsnittlige nordamerikanen bruker omtrent 23 teskje sukker hver dag. Synderne kan ikke være sukkeret de kan se, men sukkeret som er skjult i de fleste prosessmatvarer som vi kjøper hver dag. Fra salatdressinger og ketchup til supper og lunsjkjøtt hvis man skulle sjekke mengden sukker per porsjon, ville man forstå hvordan vi kan innta 23 teskje sukker om dagen.

Hele matvarer er definert som matvarer som råtner innen en uke, som ikke har en pakke, eller matvarer som våre forfedre ville gjenkjenne som mat. Grønnsaker, frukt eller noe med mindre enn noen få ingredienser (og ingredienser vi kan uttale) er hele matvarer. Hele matvarer er lave i sukker eller naturlig forekommende, som frukt. Ved å legge til flere hele matvarer og redusere prosessen med matinntaket, vil vi lykkes med å senke sukkerinntaket betydelig.

3. Velg vann

Det er altfor vanlig for brus, hydratiseringsdrikker eller fruktjuicer som tilbys på måltidstid, og er en drink for mange. Gitt den høye mengden sukker i disse drikkene, vil valg av vann over en hvilken som helst annen drikk helt sikkert redusere sukkerinntaket.

For de som ikke liker smaken av vann eller synes det er kjedelig å drikke, kan det ta vann fra flasker med vannflasker med infusere innebygd. Plassering av appelsin- eller sitronskiver i en vannflaske eller kanne kan også legge til litt vanning til vann mens vi reduserer forbruket av sukkerholdige drikker.

4. Se sausen

Vi kan forplikte oss til å spise mer salater til lunsj og middag, men konsumere fortsatt mye sukker i dressinger og sauser vi velger. Fra salatdressinger til BBQ-sauser, kan mengden sukker per porsjon være ganske bratt og ha stor innflytelse på våre daglige teskjeer sukker. Så hva er en sur person å gjøre?

Det er tre valg som skal gjøres når man bestemmer seg for hvor langt å gå i vår søken etter sukkerfrihet. Det første (og mest arbeidsomme) alternativet tar tid og energi til å lage våre egne sauser med sunne, hele ingredienser. Den andre kan omfatte å lese hver etikett og velge et produkt med lavest sukker per porsjoner, eller, for det tredje, velger å ikke svette de små greiene. Uansett er bevissthet nøkkelen, og hvor vi går derfra, er opp til oss.

5. Fokus på frukt

Frukt (og mange grønnsaker) kommer med sitt eget naturlig forekommende sukker; fruktose. Mens du spiser ti epler, kan en dag føre til vekst i løpet av tiden, og nyter naturlig søthet av et stykke frukt kan bidra til å dempe sukkervennligheten samtidig som du leverer en sunn dose fiber samtidig. Det er viktig å holde fruktforbruket moderat, men frukt er sunt valg for vår søte tann.

juice may be the equivalent of a soda, but without the fizz. På den annen side kan fruktjuice være ekvivalent med en brus, men uten fizz. Ikke la deg lure av de nyeste trender i juicebarer som dukker opp i våre nabolag. Selv om juice kommer fra en hel, sunn kilde, leverer den sukker uten fiber, men mangler næringsstansen som bare en hel frukt kan levere.

6. Ikke bli forbruket

Det er et faktum at spiseforstyrrelser kan utvikle seg fra ens uskyldige og velmenende forsøk på slanking. Når det gjelder å begrense mat eller kutte ut et matelement (som sukker), kan det raskt bli surt da vi finner oss selv skure hver ingrediens i hver matvare eller avtagende invitasjoner ut av frykt for at vi ikke vet hva som er i maten som serveres .

Orthorexia er et begrep som er gitt til en subklinisk form for spiseforstyrrelse hvor vi blir besatt av sunn mat til sosial isolasjon og frykt for mat. Selv om det er bemerket at en reduksjon i sukker er bra for helsen vår, er det også viktig å nyte maten samtidig. Å finne en balanse mellom helse og nytelse er nøkkelen og er forskjellig for alle.

7. Vær tilgivende

De fleste av oss antar at når vi tenker på noe, vil endringen komme raskere enn senere. Hvem ønsker å vente på dager, uker og til og med måneder for at en endring skal skje? Dessverre kan denne utålmodigheten få oss til å gi opp alt for tidlig.

Endring kan bare lykkes når vi begynner å lære fra våre bortfall. Vi må lære å ta imot de barrierer som vil bli plassert foran oss. Det kommer til å være tider når vi faller fra vognen, men nøkkelen er å lære av hver opplevelse for å unngå at det samme skjer igjen.

8. Finn Replacements

Våre mødre har kanskje fortalt oss å velge et eple istedenfor en sjokoladebar, men hvem var det å tullere? Hvordan skal et eple noen gang erstatte en sjokoladebar? Nøkkelen til sukkerreduksjon er å finne matvareutskiftninger som kan gi samme glede som en sjokoladebar, uten de høye serveringene av sukker.

For eksempel kan du blande kokosnøttolje med kakao og legge til honning eller agave sirup. Du kan lage en flott hjemmelaget sjokolade (tilsett litt naturlig peanøttsmør, og vi vil aldri måtte kjøpe en annen muttermørkekopp igjen). Sosiale medier kan tilby mange gode oppskrifter for sukkerfri livsstil som ikke nødvendigvis må smake som papp.

9. Plan for ferien

Det er ingen vanskeligere test av indre styrke enn å komme gjennom ferien sukkerfri. Kanskje det er en umulighet, kanskje man må ha flere måneder med å trene før sukker sesong treff, men det vil heller være vanskelig jobb å navigere bakeriet og søtten til sesongen.

For å sikre en større sjanse for å lykkes med vår sukkerreduserte livsstil, er trikset å planlegge for så mange fristende situasjoner som mulig. Dette kan bety å bringe noen av våre egne søte erstatninger eller holde seg borte fra bordet. Det kan også bety å gi oss "tillatelse" til å nyte favorittferiene våre og komme tilbake til den sunnere livsstilen senere.

10. Kjenn våre begrensninger

Hvor mange av oss, når vi handler for dagligvarer, kommer over en pose med candies vi vet at familien vår vil sette pris på, bare for å være de som spiser dem til slutt? Baking treats for familien kan være en fin måte å vise vår kjærlighet til dem, men det kan også bli riddled med landminer hvis vi ikke er klar over våre begrensninger.

Hvis vi vet at vi ikke kan være i samme rom med en kake uten å fortære det meste av det, må du ikke ta kaken inne i huset. Hvis vi ikke kan stole på junk food i huset, er det beste å unngå å kjøpe den eller holde den under lås og nøkkel (og gi nøkkelen til noen andre). Å være ærlig med oss ​​selv er en god start på å leve den sukkerreduserte livsstilen og gir oss mindre muligheter til å falle (hodet først) fra vognen.

11. Ikke glem å nyte mat

Noen ganger vil et eple aldri erstatte den glede vi får fra å spise en høykvalitets sjokoladebar eller et stykke kake. Det er veldig vanlig å miste synet av matopplevelse og glede i helseens navn. Livet er for kort til å spise glutenfri, sukkerfri, hvetefri, vegansk bursdagskake uten å risikere en morsom fri feiring. Mat er der for å nyte, så vi må finne en sunn balanse mellom å spise for vår helse og elske det vi spiser.

Hvis vi legger strenge regler på spising, vil vi snart finne oss binging på en kartong av is i stedet for bare en liten bolle. Hvis vi begrenser våre "morsomme" matvarer til en dag i uken, kan vi invitere binge eating (og syklusen av skam, skyld og selvhatet som følger med det). Helse handler om moderasjon, og ikke begrensning.