10 grunner til å unngå aspartam til enhver pris

I årevis virket diett brus som det perfekte alternativet til vanlig brus, som er fullpakket med en uanstendig mengde sukker og er super høy i kalorier. Du kan drikke diett brus søtet med aspartam uten å føle deg dårlig, og smaken lignet det usunde alternativet. Men til hvilken pris?

Nylig salg av diett brus tar en stor dykkespesifikke, Diet Coke laget av Coca-Cola-som debatten og kontroversen over aspartam når en ny høy. Eksperter har spurt om aspartam faktisk er et godt alternativ til sukker, og mange advarer nå mot de potensielle skadelige virkninger det kan føre til. Sikkerheten til aspartam blir undersøkt, med studier som knytter det kunstige søtningsmiddelet til synlighetsproblemer og hodepine, blant disse ti grunner for å unngå aspartam for enhver pris ...

1. Øyeproblemer

Noen tilfeller av øye smerte, sløret syn og tørre øyne har angivelig vært knyttet til aspartamforbruk. FDA (US Food and Drug Administration) har faktisk funnet en sammenheng mellom aspartaminntak og øyeproblemer, inkludert nedsatt syn, ifølge flere kontrollerte studier.

Aspartam består av fenylalanin, asparaginsyre og metanol. Metanolen er hevdet å være potensielt toksisk for din retina og optisk nerve, noe som forårsaker flere former for øyeproblemer. Det er grunn til bekymring når mat og drikke som inneholder aspartam har blitt lagret i lengre perioder eller utsatt for varme. Fordelingen av komponentene i aspartam kan bli giftig for øynene.

2. Hodepine og migrene

De fleste som lider av hodepine og migrene har utløsere, og mange av disse utløserne er noe i kostholdet. Som sjokolade, rødvin, ost og annen vanlig mat og drikke, identifiserer Mayo Clinic aspartam som en potensiell utløser for migrene.

I likhet med koffein og alkohol, kan det ikke ta mye aspartam for å få vanlig hodepine og migrene, og mange leger anbefaler å kutte ut mat og drikke på grunn av denne grunnen. Hvis du lider av noen form for hodepine, kan unngå aspartam hjelpe. For eksempel, produkter som utløser lave blodsukker episoder kort tid etter forbruk (dvs. diett brus) har vært knyttet til migrene og inneholder også ofte det kunstige søtningsmiddelet.

3. Diabetiske problemer

Selv om kunstige søtningsmidler er et vanlig alternativ for de med diabetes, er det nok kontroverser rundt aspartam at det ikke er en god idé å konsumere det hvis du er diabetiker. Noen studier tyder på at aspartam kan redusere insulinfølsomhet. Og en undersøkelse gjort av American Diabetes Association vekker bekymringer for at diabetikere som spiser måltider med aspartam før treningen kan se en nedgang i glukose nivåer.

Ifølge forskning fra American Diabetes Association, påvirker kunstige søtningsmidler kroppens respons på sukker (glukose). Dette betyr at en diett høy i kunstige søtningsmidler kan påvirke diabetesrisiko, selv om produktet inneholder null kalorier fra sukker. På grunn av studier som denne, føler mange diabetes-spesialister at aspartam ikke er et sikkert alternativ til sukker, og foreslår at de med diabetes ikke unngår det.

4. Forebygging av vekttap

Når du prøver å gå ned i vekt, er det vanlig å lete etter matvarer som er lave i karbohydrater og sukker, og det finnes mange alternativer som er lett tilgjengelige. Imidlertid er sukkerholdige seter vanligvis søtet med et kunstig søtningsmiddel, som aspartam, som ikke nødvendigvis hjelper deg med å gå ned i vekt.

Faktisk kan bearbeidet diett mat forhindre vekttap - det antas at kroppen din forventer karbohydrater basert på smaken av maten. Når det ikke får dem, forårsaker det sultpang og binge eating. I stedet for å fylle sukkergapet med kostholdsprodukter, spis fersk mat og drikke vann med sitron, lime eller agurker, slik at du får karbonering du ønsker uten sukker.

5. Forbedrer humørsykdommer

Studier har vist at aspartam har negative bivirkninger på personer som lider av depresjon. Det kan forbedre humørsykdommer, og en bemerkelsesverdig studie ble til og med stoppet for tidlig fordi effektene var så alvorlige. Hvis du lider av eller har en depresjonssykdom, bør legen din være oppmerksom på kostholdet ditt, inkludert matvaner som inneholder aspartam.

Den gode nyheten er at det ikke har vært korrelasjon mellom aspartam som forårsaker depresjon, men hvis du har en depresjonssyke, bør du holde deg til andre kunstige søtningsmidler eller hoppe over dem alle sammen. For eksempel antyder flere studier utgitt av US National Institutes of Health at aspartam påvirker neurobehavioral. En NIH-studie oppdaget at en gruppe sunne voksne som brukte et høy-aspartam diett i 8 sammenhengende dager, fikk økt irritabel stemning og høyere depresjonsnivå sammenlignet med de som forbrukte et lavt aspartam diett.

6. Inflammasjon og felles smerte

Det har vært flere rapporter om leddsmerter og betennelser etter å ha brukt aspartam. Det antas at mange mennesker er allergiske mot det - kroppen prøver å beskytte seg mot kjemiske forbindelser som finnes i søtningsmiddelet, noe som resulterer i en allergisk reaksjon. Myke vev kan bli betent, forårsaker smerte og ubehag.

En allergen test kan gjøres for å bekrefte om du er allergisk mot aspartam, og den eneste behandlingen er å eliminere den helt fra kostholdet ditt. Hvis du er utsatt for ledsmerter og betennelser, unngå aspartam. Ifølge forskning utarbeidet fra Arizona State University, opplevde 551 pasienter som brukte moderate til store mengder aspartam systematisk leddsmerter så alvorlig at de krevde smertestillende midler.

7. Magekramper

Når aspartam først kom på markedet for brus i tidlig på 1980-tallet, mottok FDA mange klager om bivirkninger og reaksjoner på den. Magekramper var en vanlig klage, spesielt i det første året slått diettproduktene på hyllene. I dag hevder mange mennesker som lider av magesmerter og magekramper at når de fjerner kunstige søtningsmidler fra kostholdet, spesielt aspartam, går symptomene bort. Og det ser ut til at det ikke er noen varige effekter når denne diettendringen er på plass.

Forskning utarbeidet av den fullførte av University of Iowa fant at høye aspartam dietter hadde en bifasisk effekt på appetitten, noe som betyr at høye nivåer av aspartam forårsaket en kort sikt nedgang i sult etterfulgt av en spike i sult som økte ettersom konsentrasjonen av søtningsmidlet økte. Forskere kalt denne "søthet" økt sult.

8. Økt risiko for beslag

Ifølge LiveStrong.com er aspartam nummer én matvare som FDA mottar klager om. Det antas at så mye som 30 prosent av menneskene er følsomme for aspartam. Interessant er det over tusen tilfeller av pilotklager om aspartam, med anfall på toppen av listen.

Det er mulig at metanolen i aspartam og funnet i diettfri brus forårsaker en mer alvorlig giftig reaksjon når den konsumeres i høye høyder, for eksempel på et fly. Den andre teorien er at piloter forbruker mer diett brus mens du reiser, og øker mulige bivirkninger som anfall.

9. Høreproblemer

FDA har en liste over rundt 90 dokumenterte symptomer relatert til aspartamforbruk. Hørselstap, ringing og summende i ørene, og støyintoleranse er noen av disse symptomene. Tinnitus er en forringende ringe ørene og har også vært et vanlig rapportert problem av folk som spiser diett brus. Hørselstapet forbundet med tinnitusfall kan være permanent.

Flere vitenskapelige studier, inkludert studier av amerikanske FDA, rapporterer at aspartam negativt påvirker vestibulær og cochlear funksjon, som kan begynne med tinnitus (eller kronisk ringing i ørene) og gradvis utvikle seg til høyfrekvent hørselstap. Den gode nyheten er at det virker som om de fleste andre hørselsproblemer knyttet til aspartamforbruk er løst ved å bare unngå det.

10. Kontroversielle kreftstudier

Aspartam har angivelig vært knyttet til noen former for kreft. Mens den er godkjent for bruk av FDA, og siden bruken i maten er kontrollert, fortsetter bekymringer å montere over hvordan kroppen din absorberer aspartam. I motsetning til andre populære kunstige søtningsmidler, metaboliserer kroppen din aspartam når du inntar det, endrer dets forbindelser.

Mens myndighetene sier at deres studier ikke viser noen sammenheng mellom aspartamforbruk og kreft, hevdes det at ikke-statlige finansierte studier viser en kobling, spesielt for hjernesvulster. Selv om 2 studier utgitt av en gruppe italienske forskere (og citeres av American Cancer Association), knytter høye nivåer av aspartamforbruk til en økt risiko for visse blodrelaterte kreftformer (dvs. lymfomer og leukemier) hos rotter, at FDA sier at Det mangler viktige data.