10 farlige matvarer Alle gravide kvinner bør unngås

Hver forventende mor vet at det er visse matvarer som bør unngås under graviditet for å beskytte helsen til deres ufødte baby. Listen er imidlertid blitt så lang og så kontroversiell at det er vanskelig å vite hvilke matvarer / drikker som faktisk utgjør en helserisiko, og hvilke som faktisk er sikre for forbruk.

Når det gjelder graviditet, er det visse matvarer som absolutt bør unngås. Mat som er for høyt i kvikksølv eller vitamin A kan utgjøre en helserisiko for babyen din, og det kan også være matvarer som er kjent for å forårsake matbåren sykdom som listeriose og salmonellaforgiftning.

Hvis du er bekymret for dietten, snakk med legen din for å finne ut nøyaktig hvilken mat du kan eller ikke kan spise. I mellomtiden bør du definitivt unngå å spise følgende 10 matvarer som har vist seg å være de farligste når det gjelder graviditet.

Hvis du ikke kutter noe annet ut av kostholdet ditt under graviditeten, må du sørge for at du fjerner følgende matvarer:

1. Fetaost

Feta er en populær form for ost, som brukes i mange salater og pastaer og tilbys av matkunnere over hele verden. Hvis du er en ostevenner som krever det enda mer under graviditeten, er det viktig å vite hvilken ost som er trygt. Dessverre har denne typen ost (sammen med annen myk, upasteurisert ost som vi snakker om senere i denne artikkelen) vært knyttet til matbåren sykdom.

Den mest populære matbårne sykdommen knyttet til denne typen ost er Listeriosis. Generelt, hvis du ikke er gravid, vil forbruker mat med Listeria forårsake influensalignende symptomer og ikke ha noen varig effekt eller skade på helsen din. Men hvis du er gravid, unngå oster som har "unpasteurized" på etiketten og velg sikrere valg som mozzarellaost i stedet. Når det er infisert med Listeriosis, er det risiko for abort, for tidlig arbeid og alvorlig sykdom. Interessant, noen kjøtt er også en risiko for gravide, fordi de kan inneholde listeria. Fortsett å lese for å lære om disse kjøttene.

2. Kong Makrell

Kongmakrell kan være en sunn kilde til omega-3 fettsyrer for gjennomsnittlige individer, men det høye nivået av kvikksølv i denne bestemte fisken (og noen få andre på vår liste) kan være potensielt farlig for ufødte barn. For mye kvikksølv kan skade babyens utviklende nervesystem. Risikoen ved å konsumere konge makrellfisk mens den er gravid, er langt overveier fordelene, spesielt når det er mye annet fisk du kan spise i stedet. For de som virkelig liker makrell, er det noen andre typer makrell som er i orden i moderasjon, ifølge den amerikanske graviditetsforeningen.

Sørg for at du får riktig mengde omega-3 fettsyrer ved å spise sunne, sikrere typer fisk som laks, tilapia og reker, og hold deg innenfor de anbefalte retningslinjene for kvikksølvforbruk (som nevnt i figur 9 i denne artikkelen). For å være trygg, hopp over rå fisk når du bestiller sushi - det er tonnevis med ruller og andre retter tilgjengelig for deg som er mye tryggere å spise og ikke utgjør en risiko for ufødte barn.

3. Koffeinert kaffe / te / pop

Mengden koffein en gravid kvinne kan trygt konsumere har blitt mye anklaget av mange eksperter. Koffein kan krysse moderkaken og påvirke babyens puls. Vanlige kilder til koffein inkluderer, men er ikke begrenset til, kaffe, te og pop. Mange leger anbefaler at gravide forbruker ikke mer enn 200 milligram koffein per dag.

I gjennomsnitt inneholder en 8-ounces kopp kaffe omtrent 95 milligram koffein, en 8 ounce kopp te inneholder ca 47 milligram og en 12 ounce pop inneholder ca 29 milligram. Hvis du er usikker på hvor mye koffein er trygt, er det best å unngå det helt til du snakker med legen din. Noen leger tror ikke det er en stor sak å få koffein i moderasjon mens andre fortaler at koffeinholdige drikker bør unngås helt. Så få den informasjonen du trenger fra legen din for å ta en informert beslutning om koffein under graviditeten din.

4. Brieost

Brieost, som fetaost, er vanligvis upasteurisert og kan utgjøre potensielle helserisiko for deg og din ufødte baby. Disse typer myke oster er vanligvis knyttet til matbårne sykdommer som Listeriosis. Listeriose kan være utrolig farlig for gravide kvinner. Selv en mild form for denne infeksjonen kan føre til abort, dødfødsel eller alvorlig sykdom hos nyfødte barn. Sjekk alltid etiketten og unngå matvarer som indikerer at de er "upasteuriserte". Noen leger sier at hvis den upasteuriserte osten er tilberedt, er det greit å spise, men du bør ikke ta denne sjansen før du har snakket med legen din .

Unpasteurized betyr at melken osten er laget med er rå, noe som gir det potensialet til å inneholde sykdommen, Listeria. Oster som bruker pasteurisert melk har en svært liten sjanse til å bære sykdommen. Det er en overraskende mengde oster som vanligvis anses å være pasteurisert, men det er ikke, så sørg for at produktetiketten eksplisitt sier at den er pasteurisert for å dekke basisene dine. Hvis du ikke er sikker, risikerer du ikke det.

5. Deli Meats

Deli kjøtt er et stift lunsj element i husholdninger over hele Nord-Amerika. De er praktiske og billige, gjør fylling smørbrød, og barn generelt liker dem, men deres sikkerhet relatert til gravide har vært et kontroversielt emne for år. Generelt bør bearbeidet delikatesser unngås under graviditet. Disse kjøttene har vært knyttet til å forårsake Listeriosis - en farlig matbåren sykdom som kan forårsake abort, alvorlig sykdom og til og med dødfødsler. Den gjennomsnittlige personen ville føle milde influensalignende symptomer, men sykdommen er langt mer alvorlig for kvinner som er gravide.

Listeria er en sjelden sykdom, men gravide kvinner er mer utsatt for å få viruset, og ufødte, utviklende babyer har en høyere risiko for å utvikle komplikasjoner fra sykdommen. Matvarer i denne kategorien inkluderer alle bearbeidede delikatesser (skinke, kalkun, kylling, salami etc) samt ukokte pølser og bologna. Kok disse kjøttene til de er dampende varme - eller unngå dem helt.

6. Lever

Lever - og de fleste leverprodukter (som leverpate eller leverpølse) - inneholder farlig høye mengder vitamin A. For mye vitamin A, spesielt i de første månedene av svangerskapet, har vært knyttet til fødselsfeil hos spedbarn. Overvåk inntaket av vitamin A (spør legen din hvor mye av dette vitaminet er trygt) og unngå høydose multivitamintilskudd, fiskeleverolje-kosttilskudd og eventuelle tilskudd som inneholder vitamin A.

Det er faktisk to stoffer som konverterer til vitamin A i kroppen din, hvorav en er beta-karoten og er trygt for gravide kvinner. Denne form for vitamin A finnes i frukt, grønnsaker og hele korn, og utgjør ikke en risiko for ufødte babyer. Du trenger ikke å gå ut av veien for å få det gode vitamin A - et godt balansert, sunt kosthold som inneholder svært lite behandlet mat, bør gi deg de anbefalte vitaminer for å holde kroppen din frisk. Imidlertid er forhåndsformet vitamin A som finnes i levergulv den typen som er usikker for gravide, så vær klar over det.

7. Unpasteurized Milk

I likhet med upasteuriserte oster (som Brie og Feta, nevnt tidligere i denne artikkelen) kan upasteurisert melk gi store helserisiko for din ufødte baby. Ikke drikk rå melk (også kjent som upasteurisert melk), inkludert sauemelk eller geitemelk (som også inkluderer geitost). Upasteurisert melk, sammen med ukokt og uvasket mat, er et kjøretøy for å bære patogener som kan gjøre deg ekstremt syk. Råmelk har en betydelig høyere risiko for å bli forurenset med Listeria sammenlignet med pasteurisert melk, noe som kan resultere i sykdommen Listeriosis.

Som tidligere forklart har upasteurisert melk vært kjent for å forårsake matbårne sykdommer som Listeriosis. Listeriose er en farlig infeksjon som kan føre til abort, alvorlig sykdom og til og med fortsatt fødsel. Faren for å få Med gravide kvinner som er i større risiko for å få listeriose og ufødte barn i fare for å utvikle alvorlige komplikasjoner fra det, anbefaler mange leger sine gravide pasienter for å unngå upasteurisert melk i løpet av hele siktet.

8. Uncooked Egg

Mange kaster noen få ukokte egg inn i deres morgenmøller for å gi det et proteinforhøyelse, men gravid kvinne bør unngå å spise ukokt egg helt. I sin ukokte form utgjør egg stor risiko for salmonellaforgiftning. Mens en ufødt baby ikke kan ha salmonellaforgiftning (den gravide moren ikke kan overføre den til babyen), er det flere bivirkninger som kan påvirke babyens helse og arbeidskraft. Noen av disse inkluderer å forårsake tidlig arbeidskraft og dehydrering, siden salmonellaforgiftning fører til oppkast og diaré.

Kokte egg er en god kilde til protein, vitaminer og mineraler, så hvis du vil spise egg gjennom graviditeten, må du bare sørge for at de er tilberedt. Når du lagrer egg, skal eggvitene og eggeplommen være solid. Noen produkter å være forsiktige med er de laget med rå eller delvis tilberedte egg som noen caesar salat dressinger, rå kakedeig og eggnog. Det er best å unngå disse matvarene så mye som mulig under graviditeten for å sikre helsen til din ufødte baby.

9. Sverdfiskbiter

Det kan være vanskelig å lære og følge alle matvarer som bør unngås når du er gravid, men mange matvarer kan føre til alvorlige komplikasjoner for både mor og ufødte barn. Hvilken fisk er trygt å spise i løpet av svangerskapet er trolig den mest forvirrende på grunn av hvor mange fisk som er usikre. Kombiner det med det faktum at mye fisk er trygt og kan være en god kilde til næringsstoffer, og det er vanskelig å holde styr på det gode mot det dårlige.

Ligner på kongmakrill, hai og sverdfisk kan potensielt inneholde farlige kvikksølvnivåer for gravide kvinner. Som vi nevnte tidligere i artikkelen, kan for mye kvikksølv skade barnets utviklende nervesystem. I stedet kan du spise sunnere fisk som hermetisert tuna, laks, reker eller torsk - men sørg for at du overvåker inntaket. FDA-retningslinjene sier at gravide kvinner kan spise opp til 12 gram (340 gram) kvikksølvforurenset fisk per uke, noe som tilsvarer ca 2 sjømatmat.

10. Blåost

En annen populær type ost som ikke gjør kuttet av oster som er trygge å spise når gravid er blåost. Blåost (og andre myke oster som Camembert og ost i meksikansk stil som queso fresco og queso blanco) kan føre til matbåren sykdom. Disse produktene (som fetaost og brieost) er vanligvis laget med upasteurisert melk som ofte har vært knyttet til Listeriosis.

Listeriose er en skadelig og potensielt dødelig infeksjon som kan føre til abort, alvorlig sykdom og til og med fortsatt fødsel. I stedet velger du pasteuriserte oster som mozzarella og cottage cheese. Eller sjekk etikettene på din lokale kjøpmann eller markedet fordi det er mulig å lage blåost med pasteurisert melk. Du kan flaks ut og finne en, men sørg for at det blatant sier at osten er pasteurisert på etiketten - det er ingen fordel for å ta risikoen når potensiell skade for ufødte barn kan være alvorlig.

Det finnes flere andre matvarer som gravide kvinner bør unngå å spise. Disse inkluderer, men er ikke begrenset til, visse typer sushi (som ofte inneholder rå fisk), uvaskede grønnsaker (vask alltid alle grønnsakene dine grundig for å redusere risikoen for listeriose) og alkohol .

Rådfør deg alltid med legen din dersom du har spørsmål under graviditeten.

Liker denne artikkelen? Du kan også like disse:

• 20 matvarer vist seg å øke energien
• 15 enkle måter å legge fiber på kostholdet ditt
• 10 matvarer som hjelper deg med å sove gjennom natten