Lighten Up: Kutte fett og sukker fra Populære Sommer Snacks

Sommeren er fylt med tid med venner og familie, nyter utendørs grilling, lange helger, ferier og camping turer. Men så mye moro som det er å dra nytte av det vakre sommerværet, synes disse samlingene alltid å inkludere mange snacks - hvorav mange er høye i sukker og fett. Og det kan være vanskelig å virkelig nyte sommeren når du spiser mye usunn mat, ødelegger din innsats for å opprettholde en sunn livsstil og strandklart kropp.

Det er ingenting bedre enn å nyte en god matbit uten å føle seg skyldig. Så for din neste sammenkomst, gjør du sunnere, men selvfølgelig, deilige alternativer til hva du normalt vil gjøre ved å kutte fett og sukker fra populære sommeren snacks ...

1. Hjemmelaget iskrem

En iskrem på en varm dag gjør underverk for å avkjøle deg og tilfredsstille din søte tann. For ikke å nevne at sommeren vanligvis er en tid når du krever iskrem mest. Ved å lage din egen iskrem, kontrollerer du hva som går i det, noe som reduserer fett og sukkerinntaket betydelig. Hvis du ikke har en ismaskin, kan en blender også fungere. Frys et par kopper frisk frukt, og bland deretter med 2 kopper fettfattig yoghurt og 2 ts vaniljeekstrakt. Bland til konsistensen du vil ha og server. Eller for noe enda enklere, bruk frosne bananer og blande. De kan brukes til å lage is på egen hånd.

2. Grønnsaker Dip

Mange av de veggie dips du kjøper i matbutikken er høy i fett, og som et resultat, ta bort healthiness å spise grønnsaker som en matbit. Sannheten er at mange mennesker ikke engang vil spise rå grønnsaker uten dukkert, så det er viktig å finne et sunt alternativ. Den enkleste måten å kutte ned på fett er å bytte ut surkrem med fettfri vanlig gresk yoghurt. Ved å bruke yoghurt og tilsetning av sautert spenat, hvitløk, løk og friske urter vil du lage en dukkert full av smak, men med mye mindre fett.

3. Fruktpopsikler

Popsicles er en populær sommermatbit, men mange butikk kjøpte popsicles er veldig høye i sukker. Så hva er løsningen? Hjemmelagde popsicles! De er ikke bare forfriskende, men enkle å lage og lave i sukker og fett. Du kan lage flere forskjellige smaker for å tilfredsstille dine ønsker. En virkelig sukkerrecept bruker vannmelon og blåbær som hovedingrediensene. Puree 4 kopper vannmelon, 1 spiseskje sukker (eller bruk agave eller stevia) og et par klemmer av limejuice. Bruk fryser Popsicle molds, del opp puree og 1 kopp blåbær blant hver form. Sett popene i fryseren i omtrent 6 timer eller helt fryset.

4. Frosne sjokolade bananer

Hvis du elsker banansplitter, er du nødt til å bli forelsket i frosne sjokoladebananer - og du vil spise en brøkdel av sukker og fett. Klipp store bananer i tredjedeler og dunk inn i smeltet semi-søt sjokolade. Hvis du vil, rull dem i kokos og knuste nøtter før du legger på et bakervare kantet med vokspapir. Frys i ca 2 timer eller til frossen. Mens halvsøt sjokolade tydeligvis har sukker i den, har en servering frosne sjokoladebananer bare rundt 6 gram sukker, som ikke engang er nær det daglige anbefalte sukkerinntaket og er ingenting i forhold til hva en ekte banansplitt ville ha.

5. Frukt med Dip

Dipping frukt i pisket krem ​​eller sjokoladesaus er fullpakket med mer enn bare smak - det er høyt i både sukker og fett. Det kan virke som en litt sunn snack på grunn av frukten, men hvis dukkert er sukkerbasert og kremaktig, er det langt fra sunt. For å nyte frukt og dukkert uten skyld, bruk vanlig gresk yoghurt eller fett yoghurt som base. For mer smak, legg til et snev av honning, jordnøtt smør eller vanilje ekstrakt for naturlig søtthet. Hvis du lager en tallerken for en sammenkomst, lager du fruktspyd med trelast for å kle opp presentasjonen.

6. Kartoffelsalat

Hvem elsker ikke en potetsalat om sommeren? Det er en må-ha på hver potte flaks og fungerer bra som en matbit. Imidlertid er potetsalat vanligvis veldig høy i fett, hovedsakelig på grunn av majonesbasert dressing. Mange oppskrifter krever et par kopper av denne kremholdige ingrediensen! Den enkleste måten å redusere fettet er å fjerne eller drastisk kutte ned på mengden majones i dressingen. For å unngå majones helt, bruk sitronsaft, ekstra jomfruolje og salt og pepper. Hvis du foretrekker kremete dressinger, erstatt omtrent halvparten av mayo med fettfattig yoghurt. Og sørg for at du bruker fettfattig mayo hvis du går den kremrike ruten.

7. Vegetabilsk Guacamole

Guacamole er en mengde favoritt. Dessverre er det veldig høyt i fett. Selv om fettet i avokado er godt fett, er det fortsatt høyt i kalorier. Heldigvis er det en enkel måte å senke fettinnholdet i guacamole ved å legge til grønnsaker. Jo flere grønnsaker du legger til, jo mer fett vil spre seg ut. Legge til grønnsaker gir deg også muligheten til å lage en jevn eller tyk guacamole, som begge vil fortsatt være en mengde pleaser. For jevn guacamole, legg til en agurk til oppskriften din. Hvis du vil prøve en chunky type, legg til hakket jalapenos og en grønn paprika. Alle vil elske din nye ta på guacamole, og du vil senke deres fettinntak med hver bit.

8. Vannmelon Freezies

Mens noen frie østers bare har noen gram sukker, kan andre ha opptil 12 ts sukker, for ikke å nevne de kunstige smaker og farger. Du kan kutte ned og faktisk helt fjerne tilsatt sukker og kunstig smaker ved å lage dine egne frizier. Vannmeloner er den enkleste og enkleste måten å gjøre dette på. Bruk bare frøfri vannmelon og is, bland sammen til glatt. Frys i en beholder til du har en tykk, slushy konsistens og server deg i boller. Denne sommeren snack vil kjøle deg ned og smake deilig. Du kan legge mynteblader eller basilikum til blandingen for en enda mer forfriskende smak.

9. Deviled Eggs

Deviled egg er en populær, bite-sized snack som alltid er et treff på sammenkomster. Den rike, fløyete teksten i midten kan være vanedannende, og det er lett å bli båret av å spise flere om gangen. Men så godt som disse smakerne smaker, er de definitivt ikke sunne, og inneholder mye fett og kalorier. Kutt ned drastisk på fett og kalorier ved å bruke følgende: Bare to tredjedeler av yolks og erstatt det du fjerner med ikke-fett cottage cheese, lavmett majones, lav fett hummus eller gul sennep.

10. Fruktete Crepes

Crepes er en populær snack og brunsj element fordi de er lette, men fyller, og det er så mange forskjellige oppskrifter at du aldri trenger å bekymre deg for å gjøre samme type to ganger. Sommeren er sesongen med søt frukt, som gjør det ideelle fyllstoffet for pannekaker. Det er ikke nødvendig å bruke pisket krem ​​og høy fett ost for å gjøre denne snacksen deilig. Nektariner, kirsebær, fersken og bananer, eller annen frukt du liker, kan skives og kombineres som fylling. Ved å bruke gresk yoghurt eller cottage cheese for å erstatte standardosten som brukes i pannekaker, vil kutt ned på fettet sterkt. Denne fettfattige crepeen tilbyr søt smak uten de høye sukkerene.