10 av de verste frokostmatene til å starte dagen

Du har hørt at frokosten er dagens viktigste måltid. Og det er en grunn til å følge det klokt råd. Matforskning viser at det å starte dagen med en sunn frokost vil hjelpe vekttapsmålene ved å begrense midt ettermiddags snackangrep og binge-spising. Men det betyr ikke at du skal fylle din gullet med et rot av sukkerfylt frokostblandinger eller brødrister behandler første ting om morgenen. Nøkkelen til en sunn frokost er en kombinasjon av komplekse karbohydrater, magert protein, lite fett meieri og frisk frukt.

Med andre ord vil følgende 10 matvarer bare gi overbelastning av sukker, tomme karbohydrater og kalorier, og mangel på essensielle vitaminer som vil etterlate deg trøtt og trang sukker om dagen. Fjern disse ti verste frokostmatene for å starte dagen din ...

1. Bagel med kremost

Hvis du får bagel og kremost på farten, får du sannsynligvis ikke en kaloribevisst, fullkorns bagel med redusert fettkremost. Hele korn består av alle de essensielle delene av hele og opprinnelige bokhveit, spelt, kamut, bulger, bygg, hirse, mais, havre, amarant, korn eller rug. Dette betyr at den ikke har blitt sprukket, knust, rullet eller ekstrudert.

Men hvis du liker mange, ønsker du en ristet bagel om morgenen, kan du enkelt kutte kaloriene i halvparten ved å rist og smøre din egen helkorn bagel hjemme. Eller bedre ennå, hopp over høykalorisk og fettkremost og bruk lite fettostost eller naturlig nøttersmør i stedet. Rå nøtter butter som mandel, peanut, macadamia og soya smør er alle velsmakende og smelter pent på en bagel.

2. Supermarked Boxed Korn

Fruit Loops, Cocoa Puffs, Honey Nut Cheerios, du er kjent med de kjøpte kornene som er ment å appellere til de søte tennene til store og små barn som de vandrer dagligvarehandelene. De fleste av disse behandlede kornblandingene er syltetøy med sukker og vil bare føre til en energikrasj en gang etter kl. 10.30. I tillegg vil den anbefalte serveringsstørrelsen på ¼ kopp aldri matte din appetitt. Du er bundet til å spise dobbelt eller tredoblet mengden tomme kalorier og sukker i bollen din.

En frokostblanding betraktes som sunn når den består av god ernæring, inkludert en høy kilde til fiber og protein, fullpakket med essensielle vitaminer og mineraler, og lavt raffinert sukker, natrium og transfett. Se etter korn som er høyt i hele korn (dvs. havre, byg, spelt, kamut og quinoa) samt hjerte-sunn fett (dvs. rå nøtter og frø) og naturlige sukkerarter (dvs. rå honning eller ekte lønn sirup) som en sunn måte å starte dagen din.

3. Frokost Smoothie

Har du noen gang lurt på hvorfor frokost smoothies er så søte? Vel, fordi de er fulle av raffinert sukker, det er derfor. De fleste kjøpesorterte varianter inneholder fettmjólk, eller verre, krem ​​eller (gisp) iskrem, så det er virkelig mer av en dessertskake enn en frokostdrikke. I stedet for å kjøpe din smoothie på den lokale kaféen, bland en frisk versjon hjemme ved hjelp av gresk yoghurt, usøtet mandel eller skummet melk og fersk eller frossen frukt.

Jeg liker å bruke min smoothie som en flott og lurvete måte å også legge til grønnsaker til mitt morgenmåltid. Jeg kaster alltid en håndfull blandede greener (dvs. som spinat eller ertespirer) i min blender sammen med min frukt og mandelmelk for å sikre en ekstra kilde til naturlige vitaminer og næringsstoffer. Det er som et ekstra helseforhøyelse om morgenen.

4. Doh, Donuts

Uansett om din favoritt frokostdoughnut er syltetøy fylt, sukkerbelagt eller honningglassert, er de fulle og sukkerholdige og vil neppe tilfredsstille annet enn din morgen søte tann ... og en eventuell tur til tannlegen. Spesielt vurderer en gjennomsnittlig gammel kake, doughnut inneholder ca 6 gram fett og 250 kalorier. Mens den gjennomsnittlige applefritteren eller kremfylte goodie inneholder minst 9 gram fett og over 300 kalorier - og en er knapt nok til å komme igjennom til lunsj. Gjør deg selv og din midje en tjeneste og velg en hel hvete bagel som du skål i hjemmet.

Heldigvis kan du fremdeles tilfredsstille en søt tann med ristet bagel, pita eller engelsk muffin, avhengig av hvordan du sprer den. Når jeg er ute etter noe søtt og kremaktig, velger jeg rå mandelsmør og skiver banan som min topper. Jeg har også brukt skiver og bakt epler med en sprinkle med kanel og et snev av lønnesirup. Økologisk eple smør er også naturlig søt uten tilsetningsstoffer eller raffinerte søtningsmidler.

5. Breakfast Scones

Frokostscones er all godhet og kjærlighet - spesielt hvis bestemor gjør dem, ikke sant? Feil! Disse sukker- og smørfylte frokostminnene kan være ufarlige, men de er alle fete, tomme kalorier og sukker med absolutt ingen fiber eller kvalitetsprotein. Nei, ikke engang hvis du spiser din med clotted cream.

Heldigvis behøver du ikke helt avstå fra frokosten din brakt bra. Du kan lage dine egne scones hjemme ved hjelp av hurtigkokende havregryn eller quinoa mel, både fullkornsmuligheter. Eller hvis du foretrekker butikk kjøpt, velg helkorn engelsk muffins eller crumpets og smør litt frisk fruktbevarelse (laget uten kunstige søtningsmidler) eller rå mandelsmør på morgenmagasinet.

6. Store-Kjøpt Granola

Visst, det ser ut som en helse blanding av honning, brunt sukker, havre og tørket frukt, men tenk igjen. De fleste kjøpte boksene av granola inneholder opptil 10 gram fett og 400 kalorier per porsjon, som oppveier en glasert doughnut. Mange boksede granoler inneholder en hel bølle med skjult sukker, med mindre du leser etiketter og bevisst kjøper et organisk eller naturlig utvalg laget med enkle sukkerarter, eller lage din egen hjemme. Ellers er du i utgangspunktet å spise dessert til frokost!

Den gode nyheten er at DIY granola er vanligvis mye sunnere og mye billigere på lommeboken. Bland din egen ved å kombinere helkorn havre, rå nøtter, organisk tørket frukt og frø, tørket krydder (dvs. kanel og muskat), og et snev av naturlig søtthet (dvs. ekte lønnesirup eller rå honning). Jeg liker å lage min egen for uken og så ta med en stor beholder til jobb så frokost venter på meg ved skrivebordet mitt når jeg kommer hver morgen.

7. Pannekaker og pølse

Den fremvoksende vaffelhuset eller pannekakehusutviklingen over hele USA fyller oss med tomme karbohydrater, sukker og fett, spesielt når du vurderer hva som er i de behandlede frokostpølsene. Forberedt griddle stil og svømming i mais sirup (ikke ekte lønnesirup), gjennomsnittlig pannekake og pølse frokost veier inn på 800 tomme kalorier.

Heldigvis kan hjemmelagde pannekaker være raske å lage og lettere på midjen. Bland opp en pannekake-smør laget av helkorn, multigrain eller quinoa-mel, natron, bakepulver, vaniljesykemelk eller mandelmælk, hakkede nøtter, eplesauce og et egg. Legg litt naturlig søtthet ved å legge til skiver banan, gyldne rosiner, lønnesirup og honning.

8. Take-Away Frokost Sandwich

Visst har det en balansert frokost med egg, kjøtt, ost og ristet brød. Men når du virkelig bryter ned frokosten, smørbrød eller croissant, får du et fettfritt stekt egg, behandlet skinke eller bacon, fullstendig fettost, smør og en kjeks med en masse super raskt brennende karbohydrater (noe som betyr at du blir sulten om noen timer) og ingen fiber overhodet.

I stedet for å velge kjøre-du-rask frokostsmørbrød, gjør helsen din en tjeneste ved å lage din egen, sunnere versjon hjemme. Jeg starter med noen skiver mørkt rug- eller havregrytbrød, topp med et pochert egg eller et skiver med hardkokt egg, topp med ferske avokado, tomatskiver og magert kalkun, ikke noe smør!

9. Frokost Burrito

Microwavable, munch-while-you-drive, passende frokost burritos sikkert virker praktisk. Imidlertid inneholder de fleste en hel dags verdi av mettet fett (se på alt den osten, rømme og bakken pølse eller biff) uansett at du trenger mer enn en for å tilfredsstille din frokost sult. Tror du virkelig at det var noen næringsverdi til den massive tortilla fylt med halv prosessert gris, fullstendig fettbehandlet ost, fett eggstatning og yuck, hash browns?

Men å lage din egen hjemme kan spare penger på å kjøre gjennom søppel og søppel i bagasjen din. Rull lean kalkun skiver, kryptert eller skiver hardboiled egg, mashed avokado, hjemmelaget salsa, lav fett ost og en dollop av ren gresk yoghurt i en helkorns tortilla. Skål i brødrister ovnen i noen minutter til innholdet smelter, pakk inn et serviett, og nyt mens du går på jobb.

10. Café Jumbo Muffin

Jeg sier jumbo muffin fordi jeg refererer til det faktum at de fleste butikkmuffins inneholder nok fett og kalorier til å gjøre opp til størrelsen på 3 muffins. Mer cupcake enn frokostmat, din gjennomsnittlige banan-valnøtt, gulrot eller blåbærmuffins er ingenting annet enn en glorifisert snackkake, syltetøy med Trans-fettoljer, masse raffinerte sukkerarter, natrium og fruktfylling som er mer kakefylling enn ekte bær, bananer eller epler.

Men sunnere muffins bake opp i en jiffy. Lag en batch og pakk dem individuelt i cellofan for å ta på jobb hele uken. Bare vær sikker på at du bruker helkornsmel (f.eks. Havregryn, quinoa, spelt) samt naturlige sukkerarter (dvs. eplesaus, eplesmør, honning og ekte lønnesirup) og hjerte sunn fett (dvs. moset banan, avokado og hele egg) i hjemmelaget muffinsoppskrifter.