Trenger min diett en makeover?
Vi tror alle at vi spiser bedre enn den gjennomsnittlige personen. Men ifølge forskningen fra International Food Information Council Foundation (IFICF), er det absolutt ikke tilfelle. Faktisk viser mange nasjonale undersøkelser, som den som ble utført av IFICF, det motsatte - at den gjennomsnittlige amerikaneren har en misvisende oppfatning av hvor sunn eller usunn kostholdet er i virkeligheten.
La oss møte fakta; ved hjelp av disse syv signalene som indikerer behovet for et sunt kostholdsmakeverk ...
1. Din hud er mindre enn glødende
Forskere fra American Academy of Dermatology hevder at tegn på å spise et næringsrikt kosthold nesten alltid vil dukke opp direkte på utsiden. Det betyr at huden din vil reflektere dine sunne spisevalg. Imidlertid kan det motsatte sies for blemish-utsatt, mindre enn glødende hud også. Hvis du tenker på huden som et speil av helsen din, vil et dårlig kosthold ødelegge ødeleggelse på ditt utseende
De med hud merket med hudormer, kviser, tørre eller oljeaktige flekker, utslett og tidlige tegn på aldring, indikerer vanligvis mangel på vitamin (dvs. omega-3 fettsyrer, vitamin C og E) og signalerer vanligvis at kostholdet ditt mangler visse essensielle næringsstoffer.
2. Du er kronisk utmattet
To svært vanlige kostholdsdager kan føre til at du drar føttene dine, selv om du har hatt mye stikkontakt. For det første er dehydrering en vanlig årsak til tretthet. Hvis du ikke liker vanlig gammel H2O, jazz opp glasset ditt med en klemme på fersk sitron, lime, agurk, rosa grapefrukt eller oransje.
For det andre, hvis kostholdet ditt er tungt i bearbeidet næringsmiddel, kan kilden til utmattelsen spores for å krasje blodsukkernivåer, sier psykologer fra Universitetet i California, Los Angeles (UCLA) Brain Research Institute. Høyt fett, junk-food-laden dietter er knyttet til metabolsk og kognitiv nedgang - motsetning til de som bruker en sunn og næringsrik diett med sporadisk overbærenhet.
3. Syk igjen?
Akin til din hud og energi nivåer, vil kostholdet ditt også i stor grad påvirke immunforsvaret ditt, ifølge forskere ved Cornell University, som peker på et balansert spiseregime som er fullt av et bredt utvalg av vitaminer og mineraler for å drive immunforsvaret til å kjempe av sykdom.
Hvis du kjemper en sykdom etter hverandre, er sjansen for at noe mangler i dietten. Faktisk gir forskere fra Harvard Medical School dette rådet, "[den første linjen med [immunforsvar] er ... sunne levende strategier som å spise kosthold høyt i frukt, grønnsaker og hele korn og lite mettet fett ... Ikke røyk ... trene regelmessig, og hold en sunn vekt. "
4. Se på ditt poop!
Jeg vet at det er greit å tenke på det, men en rask bo på tarmbevegelsen din vil avsløre mye om hva som mangler i dietten. Faktisk vurderer forskere fra Cleveland Clinic formen, lukten, størrelsen, fargen og teksten på poeten din som en viktig indikasjon på helse.
Tenk på hva du poo forteller deg, for eksempel gastroenterologer på Yale School of Medicine har en tendens til å være enige om at hvis avføringen er tynn, gulaktig i farge, fet og flotter, kan kostholdet være for rik på fettete, raske matvarer. Imidlertid forstoppet avføring som oppstår hardt og i små nøtter, kan tyde på mangel på løselig fiber i dietten. På samme måte, hvis du nyter en kveld med imbibing for mye alkohol, kan det irritere mage-tarmkanalen og forårsake diaré.
5. Mindre enn luksuriøse låser
Som huden din, kan du også vurdere tilstanden til håret ditt som en direkte refleksjon av kostholdet ditt, ifølge American Academy of Dermatology, hvor forskning som utarbeides viser at mangel på visse næringsstoffer i kosten kan slå rot på låsene dine.
For eksempel, hvis håret ditt er sprøtt, tørt og utsatt for brudd og faller ut i klumper, kan du lide en folsyre eller vitamin B12-mangel. Anemi (en vanlig jernmangel) vil føre til at 1 av 10 kvinner mellom 20 og 50 år gammel får uforklarlig hårtap. Mens en diett som er lav i protein kan føre til at hårveksten helt stopper.
6. Forstyrrede søvnmønstre
Det er sant at en forferdelig natts søvn kan føre til at du overvinner. Imidlertid er motsatt også sant - et dårlig kosthold kan også holde deg våken en natt! Ifølge Perelman School of Medicine ved University of Pennsylvania, forbød forskere et balansert kosthold med bedre søvn og bedre helbred.
Forskerne overvåket kostholdets påvirkning på søvnmønstre av 4.548 deltakere som detaljert varighet av søvn per natt og daglig diett. De oppdaget at korte sveller (mindre enn 6 timer per natt) forbruket den største mengden kalorier og minst mulig matvariater i deres kosthold - mens normale sveller (minst 7 til 8 timers søvn per natt) likte det høyeste matvariet i deres dietter.
7. Du lider av depresjon
Depresjon har lenge vært knyttet til matvaner, så det bør ikke overraske deg at forskning utgitt av Mayo Clinic krediterer hva du spiser, eller ikke spiser, til din nåværende følelsesmessige tilstand, noe som betyr at dårlig kosthold kan øke risikoen for depresjon.
Forskningen, som ble utført i Storbritannia, overvåte kostholdet på 3.000 middelaldrende kontorpersonale over en 5-års varighet og fant at personer som konsumerte kosthold høyt i junk food (dvs. raffinerte matvarer, bearbeidet kjøtt, stekt mat, sjokolade og godteri, rik desserter og høyt fett meieri) viste høyere frekvenser av depresjonsrelaterte symptomer. Det motsatte var sant med de som forbrukte dietter rik på magre proteiner (spesielt fisk), frisk frukt og grønnsaker og hele korn som var mindre sannsynlig å lide av depresjon.