7 super friske frø for kostholdet ditt

Når det kommer til super mat, tilbyr disse syv frøene en rekke proteiner, vitaminer og antioksidanter som øker kroppene og forhindrer kroniske sykdommer å starte opp! Dessuten blander frøene seg så sømløst inn i salater, sauser, frokostblandinger, bakevarer og drikker som det er mange måter å dra nytte av sine mange ernæringsmessige fordeler ...

1. Sesamfrø

Sesamfrø er rike på en hjerte-sunn omega-6 fettsyre, kjent som linolsyre. Ved å legge til noen spiseskjeer av denne gunstige (og sprø) syren til salaten dine, beskytter hjertet ved å regulere skadelig kolesterol (eller LDL-kolesterol), som bygger opp plakk i blodkarets vegger og blokkerer arterier og forårsaker en sykdom kalt aterosklerose.

En iransk studie publisert i The Scientific World Journal, krediterer anti-hyperlipidemiske effekter av sesam med å beskytte hjertet. Men videre studier peker på sesamfrø som en rik kilde til sink, hvilken kilde til sink, som forbedrer seksuell funksjon, spermaproduksjon og testosteronnivå hos menn.

2. Chia frø

Ch-ch-chia frø gir ikke bare en nutty uimotståelig crunch-de hjelper også å bygge sterke ben. Og hvis du ikke spiser meieri, enten for preferanse eller intoleranse / allergi, tilbyr chia frø omtrent like mye kalsium som et stykke ost i bare 2 ss.

Chia frø er også høye magnesium (et annet benforsterkende næringsstoff) og hjerte-sunne omega-3 fettsyrer. Start dagen med et sprinkling av chia i din mandelmelk smoothie. Bland med en håndfull grønnsaker og litt frossen frukt.

3. Linfrø

Hvis du har en tendens til å lide fra mid-morning hunger cravings, selv etter å ha spist en solid frokost, prøv å inkorporere linfrø i ditt AM måltid. Linfrø er en rik kilde til løselig fiber som tilfredsstiller deg for lengre tid mens du senker dårlig LDL-kolesterol.

Ifølge forskningen fra American Institute for Cancer Research (AICR) er høye nivåer av omega-3 fett og lignaner i linfrø tilskrevet å øke synshelsen og beskytte kroppen mot å utvikle visse kreftformer, inkludert ovarie, prostata og brystkreft.

4. Granateplefrø

Laboratorietester fra University of Maryland Medical Center viser at granatäpplefrø inneholder antivirale, antibakterielle og antioksidantegenskaper. Den pulserende crimson nyansen av granateple frø er et resultat av deres høye polyfenol kjemiske innhold, en antioksidant som beskytter mot betennelse og cellulær skade.

Pomegranate leverer ikke bare en smakfull smak i fruktsalater, yoghurtparfaits og på toast med nøttersmør, det er også rik på vitamin C, som har likt å vekttap og bedre immunfunksjon.

5. Solsikkefrø

Du kan kanskje ikke forstå hvor gunstig det er å smelte på en håndfull usaltede solsikkefrø for din helse. Du kan øve din spytte sikte og få en daglig dose av immunforsterkende folat og antioksidantrik vitamin E med bare 2 ss solsikkekrem på korn eller salat.

Ifølge forskere på psykologi i dag, gir en håndfull all-amerikansk matbit et stort ernæringsmessig slag og leverer opptil 75 prosent av det anbefalte vitamin E daglig inntak, samt betydelig løselig fiber, folsyre og protein.

6. Hampefrø

Nei, ikke reservér hampfrø bare for Grateful Dead fans. Visst, vegan og vegetarisk sekt kan favorisere dette frøet fordi det gir en vakkert ren kilde til protein. Det pakker imidlertid også alle 20 essensielle aminosyrer.

Faktisk oppdaget farmakologiforskere ved Universitetet i Sevilla at det høye forholdet av flerumettet mettet fett i hampfrø var i stand til å redusere kolesterolnivåer og plakk på arterievegger (aterosklerose) med sterkt potensial for å beskytte mot hjertesykdom.

7. Gresskarfrø

Hvis du trenger litt pep i trinnet ditt om morgenen, er gresskar ditt frø! Gresskarfrø er som Naturens energipiller - frøene er rike på jern - som bidrar til å opprettholde energinivåer - vitamin B, sink, protein og magnesium.

Undersøkelser viser også at gresskarfrø er rike på tryptofan, en aminosyre som gir deg det etter takknemligheten rolig (noen kaller det matkoma). Forskningen som ble publisert i 2007, i Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, fant imidlertid at gresskarfrø bidrar til å redusere angstnivåer takket være deres store tryptofaninnhold. Og siden denne følelsesgod melatonin og serotonin er dannet av tryptofan, har de som mumser gresskarfrø en tendens til å oppleve mindre stress og nyte høyere nivåer av mental velvære.