15 Super Foods For Vekttap!
Å miste vekt og bli sunn kan være en tøff utfordring. Å spise riktig er kanskje ikke nok til å gå ned i vekt. Mengde og kvalitet på mat vil gjøre en stor forskjell i din generelle helse. Vitenskapen lærer bare om de skjulte helseeffektene av matvarer, for eksempel fordelene med antioksidanter. Friske, ubehandlede matvarer er fylt med fantastiske vitaminer og mineraler som kan ha en varig effekt på kroppen din. Matvarer med de mest positive effektene kalles supermat. Her er 15 fantastiske super matvarer som kan lade opp stoffskiftet ditt og gjøre vekttap enda enklere.
15. Avokado
Mens avokado kan være høyt i kalorier, er den full av sunne enumettede fettstoffer og kan være en deilig og næringsrik hjelp i vekttap. Denne sunne vegetabilsk fett er et godt alternativ til mettede margariner og er full av sunne næringsstoffer. Den inneholder rundt 20 vitaminer og mineraler, inkludert vitamin C, K, B5, B6 og E. Det er også en stor kilde til kalium (med høyere nivåer enn bananer).
Det er så mange måter å legge avokado til kostholdet ditt. Det er en allsidig ingrediens at selv de pickiest eaters vil finne en oppskrift de liker. Guacamole er en populær mat med avokado som hovedbestanddel. Legg til frisk hvitløk, jalapeno og tomat for å lage en sunn guacamole dukkert for å snacking på med grønnsaker. Avokados rike tekstur og smak er perfekt når de brukes som spredning på smørbrød eller hakket i salater for å øke smaken og få fordelene med mannoheptulose.
14. Spinat
Denne søte løvgrønne er mest populær i salater og tilberedt som en sidefarge. Med den nylige spotlighten på superfood, har spinat bygget i popularitet, presset kjedelig isberg og romaine salat ut av driften på grunn av overflod av næringsstoffer det har. Spinat er høyt i klorofyll, som finnes i alle grønnfargede grønnsaker. Klorofyll blir studert for dets restorative effekter på DNA og dets avgiftningsegenskaper.
Fordelene med spinat slutter ikke der - det kan også bidra til å redusere heavy metal buildups i blodet ditt, og det hjelper med å bære oksygen gjennom kroppen din, noe som er flott når du prøver å trene og bli frisk. På grunn av dette kombinerer regelmessig mosjon med et sunt kosthold som inkluderer spinat kan hjelpe med vekttap. Denne deilige grønne grønnsaken er best spist rå, da matlaging kan skade klorofyllet. Å ha bare 1/2 kopp det daglig kan gi deg over 300 milligram klorofyllin.
13. Blåbær
Som om noen trenger mer grunn til å legge til denne smakfulle, antioksidantrike frukten til kostholdet. Disse små tartbærene er den perfekte supermat fordi blåbær inneholder polyfenoler, organiske kjemikalier som kan indusere lipolyse. Denne prosessen bryter ned fettceller og kan stoppe nye fra å danne, noe som kan bidra til å oppnå dine vekttapsmål. Blåbær er også lavt sukker i forhold til annen frukt og har lav natrium og kolesterol. Og på toppen av rollen de kan spille i vekttap, er de også bra for huden din, kan hindre urinveisinfeksjoner (UTI), bekjempe sykdom, og kan til og med være en kreftblokker.
Det er helsemessige fordeler, uansett hvilken måte blåbær er tilberedt og konsunert, og tilbyr mange måter å legge til på en diett. Hvis friske blåbær er for dyre, se etter frosne poser av dem i din frossenfrokostseksjon. Frysing av frukten vil ikke skade polyphenolene. Nyt frosne blåbær i smoothies eller i frokostblandingen din.
12. Kanel
Kanel er ikke bare deilig, det er flott for deg! Dette krydderet kan bidra til å redusere dårlig kolesterol samtidig som det øker godt kolesterol. Ifølge Mayo Clinic, å være enda litt overvektig, kan det bidra til høyt kolesterol, slik at matvarer som senker det dårlige kolesterolet kan gå langt når du blir sunn og går ned i vekt. Kanel har også en positiv effekt på blodsukkeret, noe som gjør det spesielt gunstig for diabetikere. Det er høyt i polyfenoler, som kan bidra til å kontrollere blodsukkeret. Høyt blodsukker kan føre til vektøkning, noe som gjør det viktig å kontrollere sukkerforbruket.
Du kan nyte kanel ved å drysse den over kuttet frukt, blande den i epleauce, legge litt smak til havregryn, eller lage din egen kanelte. Det er også mange lunsj- og middagsoppskrifter som bruker kanel på forskjellige måter, for eksempel en gnidd for kjøtt (det er vannet på svinekjøtt), en vri på hjemmelaget suppe og stuing og i retter ved hjelp av en hjemmelaget jerksaus.
11. Quinoa
Denne deilige maten blir ofte forvekslet med korn på grunn av dens konsistens og smak. Quinoa er faktisk et frø, og denne super maten er høy i protein og lavere i karbohydrater. Proteinet den inneholder kalles et "komplett protein". Det inneholder alle åtte av de essensielle aminosyrene vi trenger for muskelhelse. På grunn av mengden og typen protein som finnes i quinoa, legger du til dietten når du får regelmessig mosjon, er bra for kroppens muskelutvikling og vekst. For vekttap kan quinoa hjelpe deg ved å gjøre og holde deg full raskere og for lengre, øke stoffskiftet ditt og brenne fett raskere.
Quinoa har en mild nøttet smak og en myk couscous tekstur, og absorberer smak godt. Erstatt noe kornkorn med dette frøet for et deilig og fyllingsalternativ til høykarbohydratvarianter. Quinoa er ekstremt allsidig og kan brukes i varme retter og kalde salater, som fyllstoffer, og til og med i supper.
10. Nøtter
Nøtter er høyt i fett og kalorier, men de har blitt funnet å være vekttapsmestere, så lenge de blir spist i moderasjon. Deres kombinasjon av høyfibre og naturlige fettstoffer kan redusere appetitten din og holde deg full i lengre tid. Mens mange nøtter ikke er dårlige for deg, er noen nøtter virkelig gode for deg og kan hjelpe til med vekttap. Snack på unseasoned mandler, valnøtter, cashewnøtter og pistasjenøtter. Langtidsstudier har vist at moderat forbruk av nøtter kan føre til varig vekttap. En ekstra fordel er at mange nøtter også har andre fordeler, fra å redusere betennelse for å forbedre hjertes helse.
Det kan være lett å over spise på nøtter, så begrensning er nøkkelen. For å sikre at du ikke overhenger, måler du anbefalte porsjoner i baggier eller små beholdere, og bare ta en servering med deg hver dag for å jobbe. Når du spiser dem hjemme, ikke trekk ut beholderen eller posen med nøtter for å spise rett fra bulk. I stedet skiller du en servering og legger resten av nøttene bort slik at du ikke snacker ukontrollert.
9. Egg
Det ydmyke egget er faktisk en fantastisk super mat som gir mange fordeler. De er høye i kolin, som har vist seg å bidra til å forhindre fettabsorpsjon. Egg er også lavt i kalorier og høyt i protein. Å spise høyt protein mat kan holde deg full i lengre tid enn karbohydrater. Gulvet kan være kontroversielt fordi det er høyt i kolesterol, men de største undersøkelsene på egg har funnet at å spise eggeplommer faktisk kan redusere dårlig kolesterol. I tillegg er mye protein i eggeplommen, så det går bare å redusere potensielle fordeler av eggeplommen.
Så start dagen med å spise et eller to egg til frokost. De er en god frokostmat, og når det gjelder vekttap, kan det du spiser om morgenen få stor innvirkning på hvor raskt og hvor mye av ønsket vekt kommer av. Så lenge du ikke har blitt informert av legen din om ikke å spise egg eller eggeplomme, kan egg til frokost øke din energi og maksimere potensialet til å bygge kalorierende muskler når du trener.
8. Kokosolje
Kokosolje inneholder en fantastisk blanding kalt laurinsyre. Den konverterer i kroppen din til en antibakteriell forbindelse som kan bidra til å forebygge sykdom. Selv om det består av det meste mettet fett, har eksperter bestemt seg for at typen mettet fett betyr noe, og det som finnes i kokosolje kan faktisk være bra for vekttap hvis du holder din daglige dose til 1-2 ss. Kokosolje er en middelskjede fettsyre, som raskt metaboliseres av leveren og vil ikke ende opp som fettavsetninger i de vanskelige områdene, som lår og mage. Noen tror at kokosnøttolje kan bidra til å øke stoffskiftet, noe som bidrar til å brenne mer fett.
Du kan nyte kokosnøttolje som et alternativ eller erstatning i daglig matlaging og baking, og legger til en liten, men deilig smak. Når du spiser maten, bruk den i stedet for å lage mat, spesielt hvis du gjør en stekepanne. For mange av favorittbaktene dine, erstatt smør eller vegetabilsk olje med kokosnøttolje. Og hvis du liker å lage din egen granola, bruk kokosnøttolje for å binde havre.
7. Linser
Ikke la de høye karbohydrater skremme deg bort. Linser er et fettfritt, deilig legume for å øke magnesium- og kostfiberinntaket. De er oftest funnet i tørkede poser, som kan være svært rimelig. Noen studier har funnet regelmessig forbruk av linser kan forhindre polypper. Disse vekstene tinder tarmene dine, og de kan bli kreftige over tid. Linser er veldig fylling, noe som kan hjelpe til med vekttap fordi du vil spise mindre og holde deg full lengre. De er også høye i protein og resistent stivelse.
Som en del av et sunt, balansert kosthold, kan dette fettforbrennende karbohydratet øke stoffskiftet i over 24 timer. Linser kan nytes i kalde salater, som puree, eller i varme supper. Med så mange forskjellige typer og farger av linser som er tilgjengelige, er det lett å finne lavt fett og lavt sukker lunsj og middag oppskrifter. Linser er også et levedyktig alternativ til kjøtt for vegetarianere. Selv om du spiser kjøtt, vil linser fylle deg like effektivt som en del av kjøttet ville.
6. Granateple
Denne super maten er utrolig høy i antioksidanter, som er kjent for å bremse aldring og forhindre flere typer sykdommer. Granatæble er også lavt kalorierikt, men rik på viktige næringsstoffer, inkludert kostfiber og vitamin C. Faktisk kan du få nesten halvparten av den anbefalte daglige dosen C-vitamin fra frøene i bare ett granateple. Kostfiber spiller en viktig rolle i vekttap fordi det bidrar til å forhindre overmåling - det er det som gjør at du føler deg full og gjør saftige og smakfulle granateplefrø et ideelt snack valg.
Storheten av granatepler slutter ikke der. Drikke granateple juice har blitt vist å bryte ned abdominal fett, et område på kroppen din som kan være frustrerende å trimme. For mange mennesker, målrettet øvelser for å miste buk fett ikke fungerer, og en diett inkludert super mat som granateple kan hjelpe. Nyt granateplefrø i en fersk salat for å få en lys surhet og ny tekstur. Pomegranate juice er også et flott tillegg til smoothies og blandede drinker.
5. Hindbær
Hindbær inneholder flere fantastiske egenskaper som kan være til nytte for helsen din, for eksempel den fytokjemiske kalt ellaginsyre. Det virker som en antioksidant, og har vist seg å ha anti-kreftegenskaper. Hindbær kan også redusere effekten av østrogen, noe som er en stor fordel for personer med overflødig fett. Fett kan øke nivåene av østrogen i kroppen din og kaste hormonene dine i kaos. Å balansere hormonene dine kan hjelpe deg med å gå ned i vekt og holde den av. På toppen av dette er bringebærene lavt i kalorier, høyt i fiber, og anses å være en metabolismeforsterker.
Du trenger ikke vente til sommeren ruller rundt for å legge disse superbærene til kostholdet ditt. Kjøp frosne bær på din lokale matbutikk og bruk dem i smoothies eller på toppen av frokostblandinger. Bare vær sikker på at du kjøper bær som ikke endres. Se etter naturlige, usøte frosne bringebær. Hvis kjøperen bare selger blandede frosne bær, plukk dem likevel. Mange andre bær har suveren matkvaliteter og er gode for helsen din.
4. Søte poteter
Oransje grønnsaker er høy i fytokjemikalier som gir dem sin strålende farge. Søte poteter har bedre ernæring enn vanlige hvite poteter, men beholder samme tekstur. De er høye i fiber, C-vitamin og vitamin B6. Et godt vekttap tips er å erstatte hvit poteter med disse søte poteter for å få mer mineraler og vitaminer. De har en sterkere smak, og du får fantastiske helsemessige fordeler samtidig som du har stivelsesholdige karbohydrater.
Søte poteter brukes i alle typer måltider og i forskjellige former, fra skiver og kubing til mashing og helt pureeing. Prøv en søt potet suppe (stek eller puré), stek dem med olivenolje og litt salt og pepper, erstatt potetmos med potetmos, eller lag noen sprø, søte pommes frites. Mulighetene er uendelige, og fordelene er store. Søte poteter blir ofte referert til som "karbinen som ikke vil gjøre deg feit." Hvis delene dine følger det som anbefales, bør denne setningen også være sant for deg.
3. Mørk sjokolade
Her er den perfekte unnskyldningen for å holde sjokolade i kostholdet ditt: mørk sjokolade er høy i antioksidanter, som har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom og kan til og med redusere kroppsfett. All kakao har disse fordelene, men mørk sjokolade er spesielt bra for deg. I motsetning til melkesjokolade har mørket mindre sukker og færre kalorier. For at mørk sjokolade skal gjøre sin jobb, må du spise sjokolade som er minst 70 prosent kakao. Noe mindre og fordelene vil ikke holde sant. Du kan til og med finne 100 prosent mørk sjokolade, som ikke har tilsatt sukker. Den har en sterk smak, men når den smakes sakte, kan den være like tilfredsstillende som en vanlig sjokoladebar.
For mange mennesker kan bare denne lille smaken av sjokolade bidra til å dempe trang for andre usunne snacks, så det er et godt hjelpemiddel når du prøver å gå ned i vekt. Noen eksperter hevder også at mørk sjokolade kan redusere absorpsjonen av sukker i blodet og redusere stress. Bare vær sikker på at du holder deg til et lite stykke om dagen for å høste fordelene.
2. Laks
Laks gjør det kontinuerlig på helse mat lister fordi det er så mange fordeler som legger til det vanlige dietten bare gir mening. Laks er høy i omega-3 fettsyrer, som har vist seg å forhindre hjertesykdom og gir bedre helbred. De sunne fettene i laks vil holde deg fulle i lengre tid, noe som gjør det til en god hovedrett. Det er naturlig lavt i kalorier og fullpakket med magert protein, som er ideelt for vekttap. Jo lengre og bedre et måltid kan holde deg full og fornøyd, jo mindre sannsynlig er du å over-snack og overindulge i mat mellom måltider.
Kjøttets lyse rosa farge er et tegn på mineralene i kjøttet. Andre sjømat høy i omega-3 er tunfisk, ørret, hai, sardiner og østers. Disse deilige sjømatprodukter er en god mat å spise når du prøver å gå ned i vekt. De fyller og holder deg frisk.
1. Grønn te
Grønn te er en kjent super mat. Den inneholder to forskjellige fytokemiske antioksidanter: anthocyanin og pro anthocyanin. Disse antioksidanter kan bidra til å blokkere dårlig kolesterol og øke godt kolesterol. Det har vist seg å øke stoffskiftet ditt, og øke hastigheten du brenner kalorier. Grønn te antas også å redusere fett og kan til og med bidra til å forbedre utholdenheten under trening. Hvordan? Muskelcellene dine kan stimuleres av catechinpolyfenolene som finnes i grønn te, noe som gjør at du bruker karbohydrater langsommere og lar deg trene lenger.
Mens du drikker grønn te på egen hånd, vil det ikke føre til vekttap, når det er en del av ditt vanlige kosthold og kombinert med vanlig mosjon, kan den brukes som vekttap hjelpemiddel. For å maksimere potensialet, bør du drikke 2-3 kopper grønn te per dag. Matcha har mest næringsstoffer når det sammenlignes med andre typer grønn te. Det er unfermented og kan bli funnet bakken i et pulver. Nyt denne sunne drikkeen når som helst på dagen.
Liker denne artikkelen? Sjekk ut andre måter å miste vekt på den sunne måten:
- 20 matvarer vist seg å øke energien!
- 15 Overraskende Delicious Low Calorie Foods!
- 10 matvarer påvist å brenne fett!