10 matvarer du bør bare nyte i moderasjon
Mat er næring, men matens verden kan være et farlig sted hvis vi ikke er bevisste på hva vi legger inn i kroppen vår. Vi blir stadig bombardert med meldinger om hva som er sunt og hva som ikke er. Matmarkedsførere er alltid på utkikk etter måter å få oss til å spise pakket mat. En nylig trend har merket mat "naturlig" eller "lavt fett" og "lavt sukker". Du kan vanligvis se dette med mat som godteri. Et høyt sukkerprodukt markedsføres som lite fett for å lure forbrukerne til å tro at det er en sunnere mat.
Noen ganger er de verste matene for oss deiligeste. Ifølge mateksperter er nøkkelen til å spise sunt å ha disse godbitene i moderasjon. Hvis du helt begrenser matvarer, kan du finne at du lurer på det enda mer. Her er de 10 verste matvarer som du kanskje vil vurdere å kutte ut av kostholdet ditt eller i det minste nyte i moderat ...
1. Teater Popcorn
En av de verste snacks du kan kjøpe på teatret er popcorn. Dessverre er det også deilig og vanedannende. Det ser ut til at du kan gå gjennom en hel stor pose med det før forhåndsvisningene er over. En middels pose med popcorn, med smør topping, har mer enn 50 prosent av dine daglige anbefalte kalorier.
Popcorn kan være en fantastisk matbit, hvis du koker den med en luftpopper og legg til litt olivenolje og havsalt i stedet for buttery topping for en kalori snack som ikke bare er billigere, men også sunnere. Og hvis du håper å legge til litt protein i filmdisplayet, bland i noen rå nøtter (dvs. mandler, valnøtter og jordnøtter) i bollen din og smekk unna!
2. Stekt kylling
Mange sier at stekt kylling ikke absorberer oljene den er tilberedt i. Selv om det kan være sant at matlaging i veldig varm olje kan hindre at kyllingekjøttet blir fettete, brenner kyllingen på kyllingen dypfrit olje og er ofte full av transfett og kalorier. Restaurant og butikk kjøpt stekt kylling er enda verre, fordi den kan inneholde mettet og transfett i tilsetningsstoffer.
I stedet for å steke kyllingen, prøv å bake den i ovnen. Du får fremdeles et skarpt belegg, men du kan kutte kaloriene i halvparten. Du kan også lage ditt eget sunnere kyllingbelegg ved hjelp av hele korn (dvs. havre, helkorns frokostblandinger eller quinoa) eller bare velge å gå beleggfritt ved å marinere magre kyllingebryst og bakke dem i stedet.
3. Fettuccine Alfredo
Denne klassiske italiensk-amerikanske favoritt er full av kalorier og ekstra fett. Den opprinnelige parabolen er bare parmesan blandet med smør, men moderne versjoner er fylt med kraftig krem og raffinert hvit pasta. Denne pastaretten trenger imidlertid ikke å være så usunn. Opt for tomatbaserte sauser for å kutte kalorier og få flere grønnsaker i kostholdet ditt.
Fullkornspasta vil også fylle deg raskere og holde deg full i lengre tid. Du kan lett finne helkornsfettuccine nudler eller soba nudler, eller gå helt glutenfri med risnudler. Legg ferske grønnsaker som peppers og sopp for å gjøre måltidet ditt enda mer næringsrikt fylling med et ekstra boost av vitaminer, og innlemme mager kyllingbryst for et lett, men fyllende protein.
4. Fancy Kaffe
Mange mennesker liker deres morgenkrem, men du kan pakke på pund med denne tilsynelatende uskyldige drikken. Svart kaffe har 0-5 kalorier per glass, noe som gjør den til en smartere kick-starter om morgenen. Men så snart du begynner å legge i krem og sukker, går kaloriene opp. Fancy kaffe er mye verre.
De fleste fancy kaffe legger til smak ved å tilsette sirupagtige skudd, som i utgangspunktet er flavored raffinerte sukkerarter, toppet med pisket krem og dryss på karamell eller sjokoladesaus. Jeg vil satse på at du allerede kan tenke kaloriene legger til godt over 500 for en drink. For å kutte kalorier, ta kaffen din svart eller med litt kumelk, mandelmælk eller soya melk. Du kan til og med finne mandel og soya melk i lett søte vanilje versjoner.
5. Levering Pizza
Pizza er en helgfavoritt for mange familier, inkludert min. Ikke bare er denne tradisjonen dyr, den kan utvide taljenlinjen. Å legge på ekstra ost og fett kjøtt som pepperoni er et deilig, men usunt valg. En bit pizza kunne være et helt måltid er verdt kalorier. Deep dish pizza er et spesielt dårlig valg.
Du får ekstra karbohydrater og kalorier i raffinert skorpe og fettost, men mindre av de deilige og næringsrike vegetabilske toppings! Din beste innsats er å lage din egen tynn skorpe pizza hjemme, og topp det sparsomt med lite fettost og magert kjøtt. Legg på alle de stekte grønnsaker ditt hjerte ønsker.
6. Fullt lastet bakte poteter
Denne populære sideretten er fullpakket med ekstra kalorier og fett. Poteter selv er et stivelsesholdig karbohydrat med liten ernæringsmessig verdi. Topping dem med smør, rømme, ost, bacon og mer kan være hjerteinfarkt inducing. Det gode er at det er lett å gjøre denne usunn mat til et smart valg.
Hopp smøret på bakte poteter og bruk lite fett surkrem eller vanlig gresk yoghurt for tilsatt protein ved halvparten av kaloriene. Hvis du vil legge til ost, bruk et lite fett utvalg. Legg på salsa, grønne løk og andre lavt kaloripålegg. Eller du kan også velge en mer smakfull og vitaminrik søtpotet.
7. Poutine
Mens deilig er poutine en av de mer usunne matene du kan spise. Stekt poteter er toppet med arterie clogging ostkremmer og belagt i tykk fett saus. Denne franske kanadiske favoritt er full av fett. Hvis du liker å ferske frites med lag med deilig mat, så prøv denne sunnere kombinasjonen.
Bakt potetkilene i stedet for å steke dem for å kutte på de mettede fettene. Topp dem med chili, salsa eller en tykk tomatbasert ragu. Drypp på fettfattig ost og nyt denne godbit. Eller gjør det bedre, og lag dine "pommes frites" bakte søte potetkile bak akkurat på samme måte i ovnen. Hvis du ikke er stor på helt forgår hvit poteter, gjør du halvparten av vanlige poteter og halv søte poteter.
8. Ølnøtter
Ølnøtter, honning nøtter, og chip nøtter er alle usunne snacks. Disse peanøtter er belagt i breading, krydder og sukker. De blir deretter stekt, forsterker kaloriene enda mer. Nøtter er en god matbit hvis de er tørrstekt, usaltet og igjen rå. Ølnøtter er en populær snack for å se på sport, men det kan skade din helse ved å ta tak i for mange håndfuller av denne godbit.
I stedet kan du nyte baseballfavoritten til usaltede peanøtter i skallet. Dette vil holde hendene opptatt, noe som gjør at du spiser mindre av disse høyt sukker, høyt kalori nøtter. Pluss, rå peanøtter i skallet er gode for ditt hjerte og generelle helse! Ifølge en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition reduserer kostholdet med monoumettede fettstoffer (som fra rå, usaltede jordnøtter) risikoen for kardiovaskulær sykdom med omtrent 21 prosent.
9. Blandede drinker
En blandet cocktail er deilig, men det kan inneholde skjulte kalorier. En gin og tonic kan inneholde nær 200 kalorier per glass. Tonisk vann er overraskende høyt i sukker. Ernæringseksperter anbefaler at du velger brusvann i stedet, som har null kalorier eller sukker. Mange blandede drinker inneholder enkel sirup, som bare er sukker og vann.
Se også etter ekstra kalorier i tilsatt brus og juice. Blandede drikker kan være spesielt dårlige. En pina colada kan være en hel måltider verdt av fett og sukker i en drink. I stedet se etter drikkevarer blandet med brusvann, et sprut med frisk fruktjuice og fersk eller frossen frukt. Jeg liker å bruke sparking vann (dvs. Perrier) for å legge til noe zip til min sommer drikkevarer uten tilsatt kalorier fra sukker.
10. Milkshakes
Milkshakes er en populær middagsdrink, men de er massivt usunn. En stor milkshake kan inneholde 5 kopper iskrem, pluss tilsatt sirup og krem. Iskremsalget milkshakes er like ille. Enkelte merker kan inneholde over 3000 kalorier i en drink! Hvis du liker en kremaktig kald drikke, prøv deretter en fruktsmoothie i stedet.
Scoop fett yoghurt i en blender og bland med ulike blandede frukter. Du får ditt deilige, skumle glass, men lagre massevis av kalorier. Du kan også gjøre det bedre ved å lage din milkshake en sunn smoothie. Kombinert bare vanlig gresk yoghurt med frossen banan, frosne bær (bringebær og blåbær), en håndfull sunn greener (dvs. spinnbarn) og vann eller vaniljemandelmelk. Slurp!
Leter du etter andre artikler om sunn levebrød? Sjekk disse ut:
- 10 mest effektive matvarer for avgiftning!
- 10 mest effektive avgiftningsdrinker!
- 10 naturlig appetitt som undertrykker mat!