15 Halsbrann Trigger Foods: Control Acid Reflux
Halsbrann er en smertefull tilstand som rammer rundt 20% av befolkningen hver uke. Symptomene på halsbrann er en stram, smertefull følelse gjennom brystet. Halsbrann er forårsaket av acid reflux, som skjer når magesyre slippes ut i spiserøret. Magesyren spiser vekk på spiserøret og kan forårsake varig skade.
Hvis du opplever hyppig halsbrann, kan du ha en tilstand som kalles syre reflukssykdom, eller gastroøsofageal reflukssykdom (GERD). Livsstil og generelle helse er viktige faktorer i halsbrann symptomer. Å miste overflødig vekt, slutte å røyke og sove i forhøyet stilling kan redusere sannsynligheten for syre refluks.
Den typen mat du spiser og mengden kan forverre acid reflux, forårsaker halsbrann. Hvis du lider av halsbrann, kan du prøve å spise mindre porsjoner i 4-6 måltider om dagen. Overbelastning av magen kan føre til at syre lekker ut i spiserøret. Hold en dagbok for å identifisere hvilke matvarer som kan utløse din halsbrann. Du trenger ikke å kutte disse matene helt ut av kostholdet ditt, men moderasjon kan bidra til å holde halsbrann i sjakk.
Her er 15 av de største halsbrann utløser matvarer som du kan unngå for lindring fra syre refluks.
1. Alkohol
Alkohol kan være en massiv utløser for halsbrann angrep. Rødvin og øl er spesielt sannsynlig å forårsake sur refluks. Alkohol slapper av i spiserøret, slik at magesyre kryper opp. Å drikke alkohol med et stort måltid er en oppskrift på katastrofe, da det øker risikoen for sur refluks. Hvis du nyter en drink med ditt måltid, spis mindre porsjoner for å minimere risikoen for halsbrann.
2. Stekt mat
Fettmat kan være brutal for en person som lider av sur refluks. Mens stekte matvarer kan se sprø, beholder de mye olje i belegget. Matvarer med høyt fett tar lengre tid å fordøye, legger press på mage og spiserør. Dette øker risikoen for syre reflux på grunn av tiden din mage forblir full. I stedet for stekt mat, prøv å grille eller poke dine måltider. Dette sparer ikke bare kalorier, men kan beskytte deg mot halsbrann.
3. Krydret mat
Effekten av krydret mat på halsbrann er interessant. Mange klager over massiv halsbrann etter å ha spist en krydret parabolen, men andre kan finne krydret mat som bidrar til å berolige kronisk halsbrann. Krydret mat kan påvirke syreinnholdet i magen, noe som skaper et mer fiendtlig miljø som kan fremme syre refluks. Hvis du finner krydret mat kan utløse halsbrann, så prøv å redusere varmen i måltidene dine.
4. Tomater
Tomater, friske eller hermetiske, kan være en viktig utløser for halsbrann. Mens de er utrolig sunne grønnsaker, er tomater naturlig høye i syre. Dette kan forstyrre magen, forårsaker sur refluks som du fordøyer måltidet ditt. Vær forsiktig med tomater som brukes til matlaging. En deilig pasta saus kunne komme tilbake til å spiste deg senere den kvelden. Også vurdere krydder høyt i tomater og syre, som ketchup og salsa.
5. Appelsiner
Din frokost appelsinjuice kan gi deg halsbrann senere på dagen. Appelsiner og andre sitrusfrukter har høy syreinnhold, noe som kan føre til sur refluks. I stedet for sitrusfrukter, gå for høyt alkalisk mat. Disse inkluderer bær, epler, pærer, bananer og melon. Hvis du insisterer på å drikke eller spise sitrus mat, prøv å få dem inn så tidlig på dagen som mulig. Dette vil minimere risikoen for halsbrann, så mange opplever det i sengen eller mens du slapper av.
6. Mint
Mintte og kaker er kjent for å slå seg opp i mage, men denne urt kan forverre halsbrann. Den nummenerende effekten av mynte kan slappe av i spiserøret, slik at magesyre angriper spiserøret. Hvis du er ute etter naturlige halsbrann behandlinger for å erstatte mynte, bør du vurdere ingefær. Ingefær er en naturlig kvalme reduserende mat. Nyt ingefærtea før sengetid for å redusere sjansen for over natten halsbrann.
7. Biff
Oksekød kan virke uskadelig ved å forårsake halsbrann. Dessverre kan biff være høyt i fett, noe som kan forårsake sur refluks. Dyrt kutt som filet mignon, porterhouse, New York strip og T-bone steker er alle høyt fett kutt av biff. I stedet velger du lean kutt av biff. Disse inkluderer hodetelefoner, topprunde, øye med runde og topplærde. Lette fettkutt av biff kan være tøft, så marinere eller stuv kjøttet for best resultat.
8. Kaffe
Å drikke kaffe hele dagen kan forårsake halsbrann. Kaffen er høy i syre, som vi vet kan forverre acid reflux. Enhver drink høyt i koffein kan også forårsake halsbrann. Koffeinen slapper av i esophageal sphincter som gjør at magesyre kan skade kroppen din. Koffeinfri kaffe kan være høy i syre, selv om du er trygg fra koffein. Moderering er nøkkelen her; nyt kaffen om morgenen, men ikke drikk den hele dagen.
9. OST
Osten er naturlig høy i fett. Høyt fettholdig mat kan slappe av i magen og forsinke fordøyelsen. Dette setter press på spiserøret og kan la syre krype gjennom. Høyfetost oster inkluderer cheddar, kremost, gouda, parmesan og stilton. Fetost oster inkluderer cottage cheese, ricotta og andre typer med redusert fett. Ostsåser kan være spesielt dårlige, da de vanligvis også inkudere mye tung krem og smør.
10. Soda
Soda kan være svært skadelig for personer som lider av syre refluks. Mange sodavandssorter er høy i syre, som colas og fruktfargede drikker. Karbondioksidet i brus er også en fare. Boblen kan tvinge åpne spiserøret, la syre krype opp. Hvis du finner karbonatisering av brus for å forårsake halsbrann, kan du prøve å la soda sitte ut en stund for å gå flatt. Vann er alltid et bedre valg!
11. Sjokolade
Sjokolade er en trippeltrussel. Det er høyt i fett, noe som betyr at det tar lengre tid å fordøye. Det er høyt i koffein, som slapper av i spiserøret og kan la magesyre krype opp. Det er også en naturlig avslappende, frigjør gledehormonene i kroppen din. Denne handlingen kan også slappe av sphincteren. Sjokolade er en spesielt dårlig mat å spise hvis du lider av halsbrann. Gravide kvinner bør være forsiktige da de kan kreve det, men de har stor risiko for halsbrann.
12. Hvitløk
Hvitløk og løk er vanlige trigers for folk som lider av halsbrann. Mange anser hvitløk for å være en helsekost og anbefaler folk å spise det når magesekkene er opprørt. Hvis du lider av halsbrann, prøv å fjerne hvitløk og løk fra kostholdet ditt for å se om dette hjelper symptomene dine. I stedet krydre maten med forskjellige urter for å forstørre smaken.
13. Salt og pepper
Mange mennesker lider av halsbrann etter inntak av krydret mat. De kan reagere med chili, men aldri vurdere at enkel pepper kan være deres utløser. Pepper kan være ganske krydret, men vi ignorerer det som en vanlig krydder. Salt er en annen stor utløser for halsbrann. Studier har funnet ut at folk som spiste dietter høyt i salt hadde en høyere risiko for å utvikle halsbrann. Kutte din risiko, men spis en lav natrium diett og se dine krydderbeløp.
14. Smør
Mens vi vet at fettstoffer kan forårsake halsbrann, hvordan du lager mat kan også spille en rolle. Stek i smør og olje kan legge til uønskede kalorier og fett til måltidet ditt. I stedet velger du en nonstick-panne og bruker bare et snev av matlagingsspray. Grilling og damping er også gode alternativer. Motstå tilsetting av smør på toppen av kokte grønnsaker. I stedet dryss på noen urter for smak.
15. godteri
Candy er et dårlig valg for personer med halsbrann. Sukker kan være en av de verste synderne av syre refluks. Unngå mat med tilsatt sukker kan bidra til å dempe kronisk halsbrann. Naturlig fruktsukker kan være bra, men lytt til kroppen din. Candy kan også inneholde tilsatt vitamin C for smak og dets konserverende egenskaper. Dette kan gjøre karamellen veldig sur, noe som gjør candy til en dobbelt farlig mat.
Leter du etter flere artikler om sunn levebrød? Sjekk disse ut:
- 33 Trigger Matvarer til oppblåsthet: Kontroller magebukken!
- 11 Bevist Libido-Boosting Foods for enhver alder
- 20 matvarer vist seg å øke energien