10 grunner til at fedme ikke handler om sløvhet og sloth

Det fortsetter å være en tro i vår populære kultur at fedme er det enkle resultatet av å spise for mye og trene for lite (om i det hele tatt). Dessverre peker mange mennesker fortsatt på fedme på folkene for deres omstendigheter uten å innse de sanne fakta om fedme. Fra å oppleve verbalt overgrep fra fremmede på gaten og dømmes kronisk til å internalisere disse negative budskapene i form av skam, selvstendig hate og avsky, lider personer som er overvektige av et mylder av fysiske og mentale helseproblemer. Navnskalling og dom har ikke vendt denne "epidemien" av fedme rundt, så hva kan det?

Kanskje å forstå alle faktorene som er relatert til fedme er en god start ...

1. Det obesogene miljøet

Begrepet "obesogent miljø" relaterer seg til påvirkningene av ens miljø over fysisk aktivitet og spiseadferd. For eksempel, hvis vi bor i et område uten fortau eller sikre turstier kombinert med mangel på tilgjengelighet til frisk frukt og grønnsaker, er sjansene gode. Våre fedmepriser vil være høyere enn et nabolag med sikre turstier og sunne matalternativer.

Dette er ikke å si at miljøet vil være den eneste grunnen til fedme, men det er en faktor å vurdere når man undersøker årsaken til fedme. Folk som bor i områder som fremmer fastfood og kjører i stedet for å vandre, skal ha en større utfordring for å gjøre disse endringene som kan føre til vekttap.

2. The Beauty of Beauty

Det bør ikke komme som en overraskelse at vår kultur har spilt en betydelig rolle i fedmeepidemien gjennom årene. Troen på at å være vakker må man være tynn og passform eller atletisk og muskulær har påvirket menns og kvinners mentale og fysiske helse i årevis. Dessverre er ideen om skjønnhet uoppnåelig av flertallet av nordamerikanere, men kampen for å oppnå fullkommenhet fortsetter.

År med usunn og restriktive dietter har bidratt til mye av vår vektøkning over tid. Likevel fortsetter syklusen med vekttap og vektøkning med håp om at neste diett eller pille vil være den siste. Vår kulturs skjønnskonflikt har motivert selvsøte, trening og andre spiseforstyrrelser. Det tjener egentlig bare de som tjener penger på det.

3. Mental helse

En annen faktor som har stor innflytelse på fedme er psykisk lidelse. Fra depresjon og angst mot kronisk stress og tidligere traumer, kan fedme skyldes ens mental helse. Vektøkning kan være et resultat av følelsesmessig spising som en måte å takle eller følge med på medisiner tatt for å øke mental helse (som anti-depressiva).

Koblingen er så sterk mellom fedme og psykisk helse, at The Canadian Obesity Network har antydet at personer med fedmeproblemer skal screenes for psykisk lidelse før de starter på et vekttapsprogram.

4. Genetikk

Selv om fedmeforskning har antydet at genetikk kan være årsaken til fedme på grunn av lidelser som Prader-Willi syndrom (en genetisk lidelse som forårsaker livstruende fedme hos barn), forutsier ikke genetikk overvekt overtid. Kombinasjonen av andre faktorer i samarbeid med en genetisk predisponering kan tjene som en bedre prediktor (eller årsak) til fedmeproblemer.

Forskningsstolen i fedme ved Université Laval tyder på at identifisering av slike gener kan være nyttig å identifisere personer med risiko mens de påvirker mer omsorg og oppmerksomhet mot sunn ernæring og fysisk aktivitet (sammen med mange andre faktorer som kan bidra til fedme).

5. sosiale nettverk

Det er et faktum at å ha venner og familie som støtter de endringene vi har gjort i vår helse, hjelper oss med å holde det lengre enn de som ikke gjør det. Den amerikanske psykologiske foreningen støtter dette, og foreslår at de som mister vekt med et positivt sosialstøttenettverk, holder det lengre enn de som forsøkte å holde det av seg selv.

I tillegg spiller sosiale påvirkninger en rolle i vår helsesituasjon, inkludert spising, trening, vekttap eller gevinst. Det gamle ordtaket som antyder at vi er som vi henger ut med, kan ha et poeng. Hvis man ønsker å gjøre sunne forandringer i å spise, trene og andre atferd, kan det første trinnet skille seg fra de negative sosiale påvirkningene.

6. Matavhengighet

Som en måte å takle ubehagelige følelser og situasjoner i livet, blir mange folk til alkohol, narkotika, shopping, gambling og lignende for å stryke seg selv. Mat, for mange, er ikke annerledes. Enten vi håndterer ensomhet, depresjon eller en annen mental helseutfordring, kan vi bruke mat som en måte å trøste oss på. Resultatet er vektøkning og potensial for fedme over tid.

Forskning forstår nå hvilken innflytelse visse matvarer har på hjernen. Faktisk har hjernestudier vist at etter å ha tatt sukker, lyser de samme glede sentrene i hjernen som de ville etter å ha tatt kokain eller heroin. Akkurat som narkotika er vanedannende og vanskelig å sparke, så blir det av sukker. Jo mer man spiser, jo mer man ønsker, og akkurat som med stoffer og alkohol, trenger vi mer for å få det samme høye vi gjorde i begynnelsen. Som konklusjon kan fedme være resultatet av avhengigheten av maten vår.

7. Manglende bevissthet

Med alle de forskjellige meldingene om hva du skal spise, hvordan du trener, og måter å miste fett, er det ikke rart at de fleste av oss blir igjen å klare hodet i forvirring. En mor kan tro å velge appelsinjuice over pop er det sunnere alternativet bare for å lære juice og pop er begge lastet med sukker. Selv når vi bestemte oss for å se på ernæringsetikettene, er vi fortsatt dumbfounded med serveringsstørrelser, målinger og ingredienser vi ikke kan uttale.

I løpet av de siste tiårene ble det antatt at en diett som var lav i fett og høyt i raffinerte karbohydrater var sunt. Det var ikke før for noen år siden, ble denne troen utfordret. Dessverre ser det ut til at vår kjærlighetsaffære med karbohydrater har hatt innflytelse på våre linjer.

8. Familieinntekt

Når det i mange tilfeller er brus billigere enn vann, tar det ikke en rakettforsker å forstå sammenhengen mellom inntekt og fedme. Senter for sykdomskontroll rapporterte at de med lavere inntektsnivå vil vise en høyere sats i fedme. Dr. Jim Levine, en forsker ved Mayo Clinic, har undersøkt forholdet mellom fattigdom og fedme og merker mangel på tilgang til rimelig, sunn mat sammen med miljøer som fremmer en stillesittende livsstil, har bidratt til fedme.

Dessverre, med at gapet øker mellom de rike og de fattige, og de billige matene som er høye i salt, sukker og fett, mens de sunne, friske alternativene er utilgjengelige, kan vi snart se en økning i overvekt og fedme (og de relaterte sykdommene som relaterer) i Nord-Amerika.

9. Miljø Kjemikalier

En av de nyeste funnene i fedmeforskning har undersøkt påvirkningen av kjemikalier i vårt miljø på fedme og helbred. Bruce Blumberg, en lektor i utviklings- og cellebiologi ved University of California, forklarer at eksponering for hormonforandrende kjemikalier prenatalt kan leke med et dyrs metabolisme som fører til økt vektøkning overtid. Dr. Blumberg fortsatte å sitere to kjemikalier som kan endre hormoner, inkludert bisfenol A (brukt i plast) og Tributyltin (brukt i grønn maling på skip).

I tillegg til å endre stoffskiftet, finner forskerne at størrelsen og antall fettceller hos dyr utsatt for kjemikalier fortsetter å vokse overtid. Selv om studiene i effekten av miljøkjemikalier på fedmefrekvenser bare begynner, er det viktig å merke seg dagens funn av visse kjemikalier.

10. Fett Skam

Selv om vi allerede har adressert psykologien som påvirker fedme, er det å skape den mest skadelige innvandringen av samfunnets fettfobi. Fordomene mot fete mennesker i vår kultur har skadelige virkninger på alle aspekter av helse innen den overvektige befolkningen. Fra media meldinger til "Kjære Fat People" bokstaver vist på internett, møtes den overvektige personen med latterliggjøring, dømmekraft, hat, avsky og synd hver dag i livet.

Stigma og frykt for fett er vitne til hvordan vi snakker om mat, mosjon og kropp. Det gjennomsyrer våre barnas skoler og preys på vårt selvtillit. Det er årsaken til å spise og trene, og kan føre til mobbing som resulterer i selvskader eller selvmord. Vi trenger et seriøst paradigmeskift hvis vi skal se positive endringer i helse- og fedmestatistikken. Dommen, skylden og navneoppkallingen virker ikke.