10 ide-inspirerende hjernemat

Er du jevnlig kalt smarty bukser av dine venner og kollegaer? Vel, det har mindre å gjøre med buksene dine og mye mer å gjøre med det du legger inn i munnen din.

Det er sant; du kan lage en diett som passer til hjernens utvikling, kognitiv funksjon, og senke aldringsprosessen for å redusere risikoen for forhold som Alzheimers sykdom.

Her er ti inspirerende hjernemat for kostholdet ditt ...

1. Spinat

Popeye var på noe da han smakt spenaten. Men, bortsett fra å bygge magert muskel, er denne spesielle bladgrønn spionert med redusert kognitiv nedgang i forbindelse med aldring og risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom.

2 egg

Egg er regnet som en super mat - de hvite er proteinrike, mens ølene inneholder et verdifullt vannoppløselig næringsstoff kalt kolin, noe som forbedrer minne, fokus og total kognitiv ytelse. Se, det er mange grunner til å få crackin 'om morgenen!

3. rødt kjøtt

Jeg vet at du er vant til å høre alle grunnene til at du ikke skal spise rødt kjøtt. Vel, her er en overbevisende grunn til å grave inn i et fint, magert stykke stekjern! Studier viser at sunne nivåer av jern forbedrer mental funksjon; mens jernmangel blokkerer oksygenstrømmen gjennom kroppen og hjernen, og forårsaker mental tretthet.

4. Valnøtter

Du har sannsynligvis allerede gjettet at valnøtter er en rik kilde til omega-3 fettsyrer (helsefett), men visste du at de også er ekstremt høye i antioksidanter, noe som fremmer hjernefunksjon? Så dryss dem på salater, morgenkornet, eller ta en håndfull for en hjernestimulerende knase.

5. Yerba Mate Tea

Du vet allerede at urtet fremmer energi, vekttap og så mye mer. Vel en viss bryg, yerba kompis, vil også dempe midnattsnedgangen. De sydamerikanske tebladene forårsaker en lignende energiserende påvirkning på hjernen til koffein, men følg ikke spissen i energi med utbrenthet.

6. Linser

Rød, oransje, grønn og brun, denne fargerike legume er super rik på folat, en type B-vitamin som forbedrer hjernekraften og øker dopaminfunksjonen i hjernen, for å øke både ytelse og humør.

7. Beets

Steke dem, sylt dem, bake dem - hva du gjør med rødbeter når du spiser dem, du får et blast av geni til hjernen din i form av naturlige nitrater. Denne roten veggie oppfordrer faktisk frisk blodstrøm til hjernen, noe som igjen øker mental ytelse.

8. Havre

Cookies, energi barer, muffins, havregryn-oh min! Kroppen og hjernen elsker denne sunne kilden til glukose mer enn noe annet. Derfor anbefaler matvitenskapsmenn havregryn til frokost for å fylle deg og holde kroppen din og hjernen drevet hele morgenen.

9. Sardiner

Denne lille fishy er syltetøy med EPA og DHA, to typer omega-3 fettsyrer som hjelper deg med å fokusere takket være økning av hjerneceller og nevrotransmittere. Hvis du ikke er masete på fisk, prøv å ta en daglig fiskeoljekapsel i stedet.

10. Lin

Stryk noen få teskjeer av linfrø eller lin olje i morgenmynte eller frokostblanding for å få en sunn dose alfa-linolensyre (eller ALA) fett. Ikke bare vil du øke ytelsen til hjernebarken, området av hjernen som registrerer berører og smaker; det reparerer også skade eller stress på hjernen og nervesvevet.