10 matvarer påvist å brenne fett
Kanskje du allerede visste at bestemte matvarer inneholder høy termogen effekt, noe som i hovedsak betyr at de bidrar til å øke stoffskiftet. Imidlertid har flertallet av befolkningen ingen anelse om hvilke matvarer som brenner kalorier mens du tygger, eller inneholder spesielle næringsstoffer og forbindelser som brenner kroppens indre metabolske ovn og hjelper deg med å smelte kaloriene du bruker langt raskere.
Her er ti matvarer som ernæringseksperter kreditt med å hjelpe deg å brenne fett ...
1. Hot Peppers
Chili peppers sikkert pakke ganske en haug! De har en sammensetning kalt "capsaicin" som gir dem deres glidelås og oppvarmer kroppen, brenner opp stoffskiftet og hjelper deg med å forbrenne overflødige kalorier. Capsaicin finnes i fersk, syltet og tørr paprika, sammen med flakket pepper krydder som cayenne og røde chili. Vekttap eksperter anbefaler å legge dem til supper, sauser og ris retter for å øke diettens automatiske fettforbrenningspotensial.
Hvis du ikke liker krydret mat, kan du fortsatt dra nytte av chili peppers. En nylig studie fra Universitetet i California fant at peppers med en forbindelse som kalles dihydrocapsiate også bidro til å studere deltakere brenne fett. Dihydrocapsiate er en ikke-brennende (dvs. ikke-krydret) form av capsaicin som øker kroppens evne til å oksidere fett. Forskere anbefaler at det blir en vanlig del av lavt kalori dietten hvis du ikke er en fan av krydrede retter - dette vil hjelpe deg å dra nytte av de naturlige fettforbrende egenskapene til chili peppere uten å sette munnen i brann.
2. Grønn te
Grønn te inneholder et stoff som kalles epigallocatechin gallat (EGCG), som har vært vitenskapelig bevist for å gi stoffskiftet et midlertidig løft. EGCG er en antioksidant som hjelper kroppen din til å gjøre bedre bruk av et naturlig forekommende hormon og nevrotransmitter som kalles norepinefrin. Norepinefrins viktigste metabolisme effekt er at den sender signaler til kroppen din, og forteller det å begynne å bryte ned fettceller og bruke sin lagrede energi.
Mens grønn te inneholder ikke mye koffein, har det noen - omtrent 25 til 50 milligram per kopp, i gjennomsnitt. Koffein synergiserer med norepinefrin, og øker dens fettforbrende effekter. En nylig studie viste at menn som tok kosttilskudd som inneholdt EGCG, brente 17 prosent mer fett ved å trene enn menn som ikke gjorde det. Hvis du regelmessig trener og spiser et kosthold med lavt kaloriinnhold, innlemme varm eller kald grønn te i kostholdet ditt for å sparke ditt fettforbrennende regime til overdrive
3. Havre
Havre er veldig høye i fiber, og når kroppen din trenger å bryte ned fiberrik helmat, brenner den opp til dobbelt så mange kalorier under fordøyelsesprosessen. Kostfiber hjelper også med å regulere din appetitt, noe som gir deg en varig følelse av satiation og hjelper til med å avverge sult hele dagen. Dette gir deg mindre sannsynlighet for å komme til sukkerholdige eller fete snacks, spesielt i timene mellom frokost og lunsj.
Eksperter anbefaler å spise havregryn til frokost, men pass på om du kjøper hurtigmat eller hurtig havremel. Mange av disse produktene inneholder tilsatt sukker, som effektivt vil nøytralisere de sunne effektene. I stedet nå for usøte fullkorns havre, og legg til litt honning eller frisk frukt for å øke smakeklekken. Pair den med proteinrike nøtter, og du vil ha en av de sunneste frokostene på planeten. Du kan også dryssegre havregryn på suppene dine, salater og rist frityrfat for å gi kroppen din en intern trening!
4. Grapefrukt
Sjansen er at du har hørt at en av de beste fettforbrende frokostene du kan spise er en halv grapefrukt med en kopp svart kaffe. Dette kan være en god start på dagen, spesielt hvis du følger det opp et par timer senere med en sunn "andre frokost", som inneholder fiberrike, høyproteinholdige matvarer. Grapefrukt hjelper kroppen din til å oppløse fett og kolesterol, som bekjemper herding av arteriene (en prosess kjent som "arteriosklerose").
En mellomstort grapefrukt har bare 74 kalorier, men pakker en hel masse 15 gram magefyllende pektinfiber. Denne fiberen hjelper deg til å føle deg full i lengre tid, regulere sultnivåer hele dagen, og gjør deg mindre sannsynlig å snack mellom måltider. Grapefrukt er også veldig høy i både vitamin C og kalium, og det inneholder absolutt ingen fett og ingen natrium. Legg det til frokostregimet ditt og se midjen din krympe!
5. Lei Tyrkia eller Kylling
Tyrkia og kylling er begge veldig magre kilder til protein, og begge har det som er kjent i kostholdssirkler som en "høy termogen effekt." Dette betyr i hovedsak at den brenner opp kroppens indre ovn under fordøyelsesprosessen, og sender stoffskiftet til drive. Fordi kalkun og kylling er begge svært lave i fett, er de også mye lavere i kalorier enn fetere kjøtt som biff og svinekjøtt. Det er en vinn-vinn-situasjon for kroppen din, som får alle næringsstoffer og fordeler med kjøtt fra langt færre kalorier, mens du brenner mer energi under fordøyelsen.
Imidlertid kommer kalkun og kylling begge med en viktig advarsel. Hvis du vil maksimere fettforbrenningspotensialet til disse kjøttene, er det viktig å ta av huden. Fjærfehud er veldig høy i fett, og det vil vesentlig endre næringsinnholdet i kjøttet. Bli kvitt den, og smør kjøttet med krydder eller kalorier med lavt sukker, sukker med lavt sukker.
6. Linser
Nå ser du sannsynligvis en trend - jo høyere er proteininnholdet til maten, jo bedre er det for vekttap. Kroppen din må bruke flere kalorier som bryter ned protein, noe som gjør det automatisk bedre for å brenne fett, og det tar også kroppen din lenger å fordøye protein. Dette gjør at du føler deg fullere i lengre tid, og studier har vist at folk som spiser høyprotein dietter, bruker langt mindre kalorier i løpet av en gjennomsnittlig dag enn folk på lavere proteininnhold.
Linser er et utmerket valg fordi de er veldig høye i protein, men likevel svært lite fett. Faktisk har de et av de laveste fettinnholdene i enhver proteinrik mat. En enkelt servering linser gir også 35 prosent av dine daglige jernbehov. Linser er også lave i natrium og veldig høyt i kalium. Få matvarer tilbyr ernæringsmessige slag av kalori linser. Legg dem til suppeoppskriftene dine, eller sett dem i vanlig rotasjon som en sidefarge.
7. Fisk
Visse typer fisk er høye i omega-3 fettsyrer, som fremmer fett tap ved å kaste stoffskiftet i høyt utstyr. Kostholdsvirksomheten til omega-3 fettsyrer ligner på protein - det tvinger kroppen din til å naturlig forbrenne flere kalorier mens du hjelper deg med å holde appetitten i sjakk hele dagen. Fisk er et godt valg ved lunsjtid; Jo tidligere på dagen du spiser det, desto lengre vil du ha nytte av dens appetittregulerende egenskaper.
Fisk reduserer også risikoen for hjertesykdom, reduserer kolesterol, og kan bidra til å lindre leddgikt og leddbetennelsessymptomer. En krukke med vannfylt tunfisk har ca 90 til 120 kalorier, noe som ikke er mye i overveiende næringsstoffer. Laks, makrell og albacore tunfisk er alle veldig høye i omega-3 fettsyrer, som også kan bidra til å beskytte hjernen din og øke dine kognitive evner. Bare pass opp for høyt kvikksølvinnhold; velg organiske eller bærekraftig hentede produkter i stedet for deres masseproduserte kolleger.
8. Bær
Bær er veldig rike på antioksidanter, og å få flere antioksidanter fra naturlige kilder er en fin måte å bidra til å øke stoffskiftet. De antioksidanter som finnes i bær, fremmer bedre blodgass, noe som hjelper kroppen til å bygge sterkere muskler. Jo mer muskler kroppen din har, desto mer kalorier vil den brenne - selv når du er i ro. Invester litt tid i å forbedre din fett-til-muskel-forhold, og du vil dra nytte av passiv kaloriforbrenning og vekttap.
En annen fordel med bær er at de er svært lave i kalorier. Jordbær er svært lav i kalorier, med bare ca 45 per kopp. Hindbær, bjørnebær og blåbær varierer alt mellom 60 og 80 kalorier per kopp, og alle fire typer bær bidrar til å holde blodtrykket nede. Dette reduserer risikoen for hjertesykdom og hjerteinfarkt - en annen grunn til å legge bær til havremel eller helkorn frokostblanding. De er også en av de beste smørene du kan spise.
.
9. Epler
Du vet allerede at "et eple om dagen holder doktoren borte", men epler kan også bidra til å holde kaloriene borte også. Noen få sprø biter er en trygg måte å heve blodsukkernivået på, og gir deg en næringsrik, kalorifattig kilde som tilfredsstiller energi. Et middels stort eple har bare 80 kalorier, med alle slags antioksidanter og absolutt ingen natrium, mettet fett eller kolesterol. Som bær, gjør epler en god middagsmat.
Gitt at epler også er rike på antioksidanter, kan de bidra til å forbedre kroppens blodstrøm og hjelpe deg med å bygge sunnere, sterkere muskler. Som vanlig tommelfingerregel velger du epler med mørkere skinn oftere. Jo mørkere et eplehud, desto rikere er det i antioksidanter, og jo sterkere blir dens fettforbrenningseffekter. Men hvis du sterkt foretrekker Granny Smith eller gyldne deilige epler, hvil lett - disse varianter pakker også en sterk antioksidantstans.
10. Kaffe
Visst, koffein har sine ulemper - overdreven forbruk kan forårsake en forhøyet hjertefrekvens mens potensielt utløse angst og søvnløshet. Imidlertid kan moderate kaffedrikke ta trøst i det faktum at deres morgenkappe java gir en stor metabolsk boost, noe som betyr at denne stimulansen naturlig øker stoffskiftet og hjelper deg å forbrenne flere kalorier enn normalt. Det hjelper også med å komme deg opp og bevege seg raskere om morgenen, og sørge for at energinivåene dine har et nyttig trykk i riktig retning.
I tillegg til å moderere forbruket, bør du også være forsiktig med hva du legger til kaffen din. Påføring av sukker og tung krem vil gjøre denne stoffskiftende økningen til en fettfelle. Bruk i stedet mager melk og søtningsmidler i stedet for sukker, eller unngå å suge det helt. Kaffe er sunneste når den er forbrukes svart, så hvis du kan gjøre den overgangen, vil kroppen din takke for det.