7 Overraskende matvarer som bekjemper stress

Det viser seg at du kan finne trygghet ved å spise bort stresset ditt. Jeg snakker ikke om å binge dine følelser, men i disse tider når du føler at stressnivåene dine svinger til disse syv matene, hvilke studier viser bidrar til å bekjempe angst og ta nervene dine tilbake fra kanten av den klippen.

Så det er på tide å revurdere ideen om komfortmat ved å nosse på disse nervøsende glederne ...

1. Wild laks

Bakt, pochert eller grillet på en løvskog - det er bare så mange måter å nyte denne omega-3 fete fisken full av hjerte-sunn fett. Selv om studier allerede har laks med betennelseskrefter, viser det seg at denne fisken også kan redusere produksjonen av stresshormoner (dvs. kortisol).

Faktisk overvåket en studie fra Ohio State University diettene og stressnivåene til en gruppe studenter, og fant at de med kosthold rik på omega-3 fettsyrer hadde 20 prosent mindre angstnivå sammenlignet med studenter som ikke spiste omega-rik fisk (eller ta kosttilskudd).

2. Østers

Du kan tilberede en tallerken med østers for deg i håp om å utnytte sine kjente afrodisiaksiske egenskaper. En studie fra 2010 fra Florida State University College of Medicine fant imidlertid at slurping tilbake en enkelt østers reduserer stress betydelig.

Østers ikke bare reduserer kortisol- eller stresshormonproduksjonen - de er også lastet med sink-nesten 7 ganger mer sink enn noen annen servering av mat. Og dette mineral er avgjørende for å forebygge depresjon og strømme opp immunsystemet i stressende tider, slik at du ikke blir syk.

3. Havregryn

Når det kommer til å trøste mat, gjør det ikke noe som en varm bolle med havremel. Den sterke havre gjør ikke bare en god frokostmat, men baker opp fint i et utvalg av informasjonskapsler, kjøttkrust, brød, muffins og energi barer.

Ifølge Web MD er det de komplekse karbohydrater i havregryn som avverger stress og reduserer blodtrykket ved å øke kroppens utslipp av serotonin. Kalt det "følsomme hormonet", serotonin inneholder beroligende antioksidantegenskaper som skaper en beroligende følelse for å unngås angst i hjernen.

4. Mørk sjokolade

Nei, jeg drar ikke beinet ditt, sjokolade av mørk (ikke melk) variasjon har stresskampegenskaper. Ifølge en studie utgitt av National Institutes of Health inneholder mørk sjokolade både flavonoler og polyfenoler, noe som gir en følelse av ro og lavere blodtrykk.

Studien fra Tyskland overvåste spenningsnivåene på 30 deltakere over en 2-ukers varighet. Resultatene viste at de deltakerne som noshed på 1, 5 unser mørk sjokolade hver dag hadde lavere kortisolnivåer - forholdsvis de som hoppet over den mørke sjokolade var fortsatt engstelige. Husk 1, 5 ounces mørk sjokolade per dag er bare en nibble ikke en hel bar.

5. Appelsinjuice

Forhøyet kortisol, stresshormon, nivåer kan ødelegge ødeleggelse på din fysiske og mentale helse. For eksempel kan høye nivåer av kamp eller flyhormon føre til vektøkning, depresjon og lav immunitet.

Imidlertid, ifølge Erin Palinski-Wade, en registrert diett og forfatteren av Belly Fat Diet For Dummies, kan sipping OJ redusere produksjonen av kortisol takket være de nerveberørende kreftene på 1000-miligram C-vitamin!

6. Asparges

Du kan anta at en undersøkelse fra British Journal of Nutrition vil anbefale te for å berolige nervene dine, men i stedet for en sterk cuppa pekte forskerne på asparges som et middel til å raskt senke stress og øke følelser av ro og ro.

Resultater fra studien indikerte at de høye nivåene av folat i asparges, fungerte som en naturlig og effektiv stress-reliever. Mineralet ble også kreditert med evnen til å stabilisere blodsukkernivået i type 2 diabetikere.

7. Pistasjenøtter

Hvis du vil lindre stressene i hverdagen, anbefaler Penn State forskere en håndfull pistasjenøtter. Dette overses ofte, men ernæringsrik nøtte er fullpakket med magnesium, noe som kan bidra til å kontrollere cortisol eller stresshormon, nivåer.

Resultater fra Penn State-studien viste at spise pistasjenødder reduserte vaskulær konsentrasjon under stress. For å være nøyaktig, var magnesium i pistasjenøtter knyttet til å forårsake mindre arterier dilatasjon i ansiktet av stress, og til slutt la mindre spenning på hjertet.