La enfermedad de Crohn: ¿cuál es la mejor dieta diaria?
Vivir con la enfermedad de Crohn no es fácil. Esta enfermedad está relacionada con trastornos inflamatorios del intestino que se presentan crónicamente.
A pesar de que los episodios ocurren con diversos grados de intensidad, esta enfermedad cambia en gran medida las vidas de quienes la padecen.
Su origen es genético y está asociado con microbacterias o virus que alteran el correcto funcionamiento del cuerpo.
Además, factores como la ansiedad, el estrés o el estilo de vida pueden empeorar la condición del paciente.
¿Existe un tratamiento adecuado para la enfermedad de Crohn? Es lo cierto es que en este momento no podemos hablar de curación o remisión de esta enfermedad
Solo se puede tratar para que la persona pueda disfrutar de una mejor calidad de vida.
En general se administra antibióticos y corticoides, y muchas personas acaban de presentar, antes o después, una operación para extirpar la parte afectada del intestino.
, además del tratamiento que los médicos prescriben nos es necesario cuidar su comida, y esto es lo que explicaremos en este artículo.
1. Aspectos previos a la dieta para la enfermedad de Crohn
Los médicos nos dicen que para la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, no existe una dieta específica que sea beneficiosa para todos mundo, igualmente.
Cada uno de nosotros tiene peculiaridades y diferentes síntomas clínicos.
Es por eso que todos los días debemos tener mucho cuidado con:
- Hay momentos en que La enfermedad no es tan intensa, los síntomas disminuyen y permite comer más alimentos sin sentirse mal.
Sin embargo, cuando notamos dolor, hinchazón o diarrea vuelve, es imprescindible cambiar tu dieta.
- Escucha a tu cuerpo. Observe los efectos de cada comida en él. Esto significa que, por ejemplo, un día puede sentirse mal debido a un plato de arroz que ha comido.
Culpa a los granos y decide prohibirlos en su dieta.
Pero hay que prestar atención a los condimentos que se utilizan, porque a veces, especias o incluso colorantes causan irritación grave.
- Si usted sufre de la enfermedad de Crohn, un alimento causará dolor o la intolerancia entre media hora y dos horas después de la ingestión. es el momento en que llega en el intestino, es decir, la reacción es casi "inmediata".
más información: enfermedad de Crohn: síntomas y tratamiento
- Es recomendable comer en pequeñas cantidades, pero muchas veces durante el día.
Así que evite los platos sobrecargados. Por lo tanto, la reacción intestinal será menos intensa y el cuerpo sufrirá menos.
- Debe masticar alimentos y descansar durante media hora después de comer.
Cuídese durante episodios de estrés y evitar demasiada fatiga en el día. Tener una vida tranquila, en resumen!
2. Dieta para las bebidas
de Crohn
- Evite el té o el café porque irritan los intestinos
- Evite las bebidas alcohólicas
- Es bueno beber alcohol riegue regularmente, pero en pequeñas cantidades durante todo el día.
- La infusión de manzanilla es muy adecuada porque es antiinflamatoria y relajante.
- La infusión de menta te brindará un gran alivio.
- El jugo de piña te ayudará a digerir mejor los alimentos.
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Respeta las ingestas necesarias de calcio y vitaminas Proteínas
Los pacientes con enfermedad de Crohn deben aumentar sus niveles de calcio y proteínas para prevenir la inflamación, la diarrea y los problemas de inmunidad.
Tenga en cuenta lo siguiente:
- Generalmente, Las personas con enfermedad de Crohn no toleran productos lácteos porque queman el cuerpo. Si lo desea, puede reemplazarlos con leche de arroz enriquecida con calcio
- Pruebe el tofu y preste atención a cómo reacciona su cuerpo.
Si ve que lo tolera, cómalo de manera regular porque este alimento es rico en calcio y proteína vegetal. - Trate de incluir jamón en su dieta porque es rico en proteínas. Necesitas fuentes de proteínas, así que prueba carnes magras como pollo o pavo. ¡Sin embargo, nunca los comas fritos!
- Los huevos también son muy adecuados
- El atún, la caballa y las sardinas son fuentes de proteínas muy saludables, que se pueden tolerar relativamente bien.
Frutas
- El membrillo
- Las manzanas, al horno o en mermelada ¡Pero sin azúcar!
- Peras
- Las papayas
- Plátanos (averigua cómo los tolera)
Las verduras que son buenas para usted
- Espárragos achicoria
- Las patatas dulces
- pepinos
- zanahoria las patatas
- del
- apio alcachofa
berenjena suplementos vitamínicos adecuados
síndrome de pacientes crohn por lo general pasan por períodos de gran fragilidad, a causa de infecciones y trastornos intestinales.
es necesario proporcionar al cuerpo una buena fuente de minerales y vitaminas.
Así que se puede tratar de incluir en su dieta, estos suplementos disponibles en las farmacias:
- ácido fólico
- de zinc
- el aceite de onagra y aceite de linaza, el cual son una fuente de minerales naturales.
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Lo que debe evitar
- El rica en fibra insoluble pulsos
- Sonido (envolvente) de los cereales, que es muy irritante
- Pasteles y dulces
- Condimentos y platos muy picantes.
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