Cómo cultivar arándanos en casa y cómo usar
Aunque podemos usar las semillas para sembrarlas, no podemos olvidar que les llevará más de cuatro años producir fruta. Sin embargo, también es posible comenzar con un corte.
Los arándanos son una de las frutas más beneficiosas para la salud.
Gracias a sus propiedades antioxidantes y su alto contenido de vitaminas y minerales, nos hacen ayuda a prevenir muchos problemas de salud como el cáncer y previene el envejecimiento prematuro
Se ha demostrado que el consumo frecuente de arándanos es ideal para personas con hipertensión, diabetes y colesterol
. También son excelentes para tratar infecciones del tracto urinario.
El mayor problema con esta fruta es su disponibilidad y precio, ya que los arándanos tienden a ser caros.
Sin embargo, puede evitar este problema cultivándolos en casa. usted. Si quieres saber cómo hacerlo, te lo explicamos paso a paso.
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El arándano crece en casa
Aunque cultivar arándanos es muy fácil, uno de los principales problemas es que es un proceso bastante lento. Las plantas tardan de 3 a 4 años en producir
frutos, pero eso es lo que sucede cuando el iniciando el proceso de plantación desde cero
Si elige cultivar un arbusto más viejo, el proceso será un poco más rápido
Piense en cómo lo va a cultivar y dónde Cualquiera que sea la opción que elijas, debes tener en cuenta el espacio que tienes. Los arándanos y arbustos requieren mucho espacio para crecer
.
Si tienes un jardín, puede optar por una maceta elevada, que es excelente para que el agua pase por debajo. Pero si solo tiene un lugar pequeño, Haga esto en una maceta
y también dependerá de cómo comience el proceso. Si ha decidido comenzar el proceso con las semillas, primero debe germinarlas en un vivero
- o, en su defecto, en un recipiente de plástico, para poder trasplantarlos cuando germine.
- Si eliges un arbusto joven, todo cambia ligeramente, porque necesitarás una maceta más grande, de unos 20 litros
Una vez que el arbusto ha crecido, debes transplantarlo a una maceta de 70 o 80 litros para que tenga el espacio necesario.
¿Quieres saber más? Leer: la mejor dieta anti cancerígena
2. Prepare el suelo desde donde comenzará a plantar Se sabe que el arbusto de arándano crece y crece en
suelos ácidos, con un pH de 4.5 a 5. El importante es crear un suelo óptimo para su crecimiento
- Puedes hacerlo con ingredientes como:
- Harina de semilla de algodón
- Fertilizante hecho de corteza
- Espinas de pino
- Hojas de roble
Turba
3. Elija el que va a cultivar Sabiendo que el arbusto de arándano tarda tanto en crecer, es importante elegir el tipo de planta que va a cultivar
y si quiere plantar varios arbustos al mismo tiempo.
Si elige esta idea, la forma más efectiva de hacerlo es hacerlo en recipientes separados.
Visite este artículo: Los beneficios del jugo de arándano
4. Mantenimiento El arándano es una fruta que necesita mucho sol para alimentarse
. Se necesita agua, pero su crecimiento no es óptimo en un ambiente demasiado húmedo.
Lo mejor es regarlas regularmente y la maceta donde se plantan los arbustos tiene un buen drenaje.
Receta de arándano rojo
Una vez que el arbusto le da fruta, puede optar por un número infinito de recetas , jugos y platos para usarlos. Una opción muy simple, pero también deliciosa, es preparar una receta de muffins
con arándanos y limón, excelente para el desayuno o para aperitivo
- Ingredientes
- 2 1/2 tazas de harina (300 g)
- 1 taza de azúcar blanco (200 g)
- 1 1/2 cucharadita de levadura (7 g)
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 1/4 taza de yogurt natural (60 g)
- 2 huevos
- 1 taza de leche, preferiblemente descremada (250 ml)
- 1 / 4 taza de mantequilla derretida (50 g)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 ml)
- 1 taza de arándanos (180 g)
1 cucharada de zumos de limón (10 g)
- Preparación
- Precalentar el horno a 180 ° C (375 ° C) F) Coloque su plato muffins
- en la rejilla del horno y engráselo.
- En un tazón grande, mezcle la harina previamente tamizada, el azúcar, la levadura, la sal y mezcle bien.
- En otro recipiente, mezcle líquidos: yogur, huevos, leche, mantequilla derretida y esencia de vainilla. Agregue la mezcla líquida a la mezcla de ingredientes secos
- y mezcle bien para que no queden grumos.
- Luego agregue los arándanos y las zumos de limón
- Llene los moldes hasta 3/4 de su capacidad, para que no se desborden
- Colóquelo en el horno de 15 a 20 minutos o hasta que inserte un cuchillo y salga completamente limpio
Déjelos enfriar a temperatura ambiente y disfrute.
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